Tītara un saldo kartupeļu sacepums
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 2 G., holesterīns 79 mg nātrijs 484 mg cukurs 8 G.
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 2 G., holesterīns 79 mg nātrijs 484 mg cukurs 8 G.
Šis sautējums ir pagatavots no atlikušās ceptas tītara gaļas un saldo kartupeļu biezeņa, un konservētu sēņu zupa bundžiņa piešķir svaigu garšu, kas atšķiras no vakardienas svētku ēdieniem. Recepti ir viegli pielāgot tam, kas jums ir pa rokai. Piemēram, tītara gaļas vietā varat izmantot vistu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases saldo kartupeļu biezeņa
- 2 ēd.k. l brūnā cukura
- 0,5 tējkarotes malta kanēļa
- 1/8 tējkarotes malta muskatrieksta
- 1/3 glāzes nesaldināta iebiezinātā piena
- 1/4 glāzes vistas buljona
- 1 mazs sīpols, sasmalcināts (apmēram 1/4 glāzes)
- 1 bundža (300 g) konservētas vistas zupas
- 3 tases sagrieztas vārītas tītara gaļas (vai grilētas vistas)
- 3 ēdamkarotes ūdens
- 1/4 glāzes sasmalcinātu valriekstu
- Sasmalcinātas svaigas pētersīļi
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldais kartupelis, tītars, valrieksti, koncentrēts piens, brūnais cukurs, muskatrieksts, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet saldo kartupeļu biezeni, brūno cukuru, kanēli, muskatriekstu un pienu. Ar karoti izklājiet saldo kartupeļu maisījumu ap 25 cm cepamtrauka iekšējo malu, veidojot gredzenu.
- 25 cm pannā uz vidēji lielas uguns uzkarsē buljonu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sīpolu. Samazini uguni līdz minimumam. Gatavo, ik pa laikam apmaisot, līdz sīpols ir mīksts. Pievieno zupu, tītaru un ūdeni. Gatavo, līdz maisījums ir uzkarsis un sāk vārīties uz lēnas uguns. Ar karoti ieliec tītara maisījumu saldā kartupeļa riņķa centrā.
- Cep 175°C temperatūrā 30 minūtes vai līdz tītara pildījums ir uzkarsis un burbuļo. Pēc vēlēšanās pārkaisa ar valriekstiem un pētersīļiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
