Klasiskais itāļu deserts sabajons ir maigs, silts krēms, kas gatavots no olu dzeltenuma un baltvīna, un pasniegts ar augļiem. Šajā receptē sabajonu papildina sautētas plūmes...
Receptes krēmiem, saldajām mērcēm, putām un jogurtiem
Vienkārša vaniļas sviesta krēma recepte ir obligāta kūku un kēksiņu cienītājiem. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams sviests, pūdercukurs (vispirms to izsijājiet, lai krēms...
Vaniļas pudiņa maigā garša un zīdainā tekstūra, kas atgādina krēmu, lieliski papildina citronu biezpiena spilgtā citrusaugļu skābenība. Kārtojiet tos glāzēs pārmaiņus, un jums ir...
Jamaikas tangelo (pazīstams arī kā neglīts vai unikāls) ir mandarīna un greipfrūta hibrīds ar neglītu, grumbuļainu mizu un spilgtu, citrusaugļu garšu, kas var būt no saldas līdz skābai un rūgtai.
Šis aveņu-greipfrūtu biezpiens ir tik maigs, zīdains un pilns ar košām svaigu ogu un citrusaugļu garšām! Svaigas avenes un sarkanais greipfrūts rada brīnišķīgu kombināciju unikālam, vieglam...
Ja jums garšo karameļu mērce, jums noteikti jāizmēģina šī alus versija. Alus piešķir karameļu garšai savas raksturīgās notis, padarot to...
Ja nolemjat cept pūkainas Beļģijas vafeles, pasniedziet tās kā saldējuma desertu: ar pekanriekstu saldējuma bumbiņu un dāsnu ātri pagatavojamas mērces pilienu, kas pagatavota no mellenēm, citrona miziņas un kļavu sīrupa. Tik grezns...
Šajā receptē Triša Jērvuda apvieno divus gardus desertus: šokolādes fondī un amerikāņu kempinga s'more. Jūs izbaudīsiet visas tradicionālā s'more garšas, bet fondī veidā. Šokolādes ganache tiek pārlieta pāri...
Dzirdot frāzi "šokolādes fondī", jūs uzreiz iedomājaties greznu desertu romantiskam vakaram, sarežģīti pagatavojamu un ideāli piemērotu Instagram. Taču patiesībā tas ir viens no...
Domājat, ka šokolādes fondī neiederas kempinga braucienā? Iedomājieties mājīgu vakaru ar tuviem draugiem pie ugunskura, malkojot karstu šokolādi virs kvēlojošām oglēm. Šis deserts būs...
"Dažreiz jaunus desertus var iedvesmot veidnes," saka Lašida Perija. "Man bija silikona veidne ar rozēm jau pirms receptes izdomāšanas. Domāju, ka šī panna cotta būtu ideāla..."
Klasiskā itāļu panna cotta ir ideāls deserts jebkuram gadījumam. To ir neticami vienkārši pagatavot, un tā izskatās izsmalcināti, kad tiek pasniegta. Šīs panna cotta slepenā sastāvdaļa ir parastais grieķu jogurts. Ar...
Lai romantiskas vakariņas noslēgtu skaisti, pasniedziet šo vieglo kafijas panna cotta martini glāzēs. Šim desertam piemīt patiesi itāļu elegance, un to ir neticami viegli pagatavot — tikai jāvelta tam laiks...
Apelsīnu miziņa un apelsīnu liķieris piešķir šokolādes mērcei atsvaidzinošu citrusaugļu noti, savukārt šķīstošās kafijas šļakata padziļina un bagātina šokolādes garšu. Sakārtojiet dažādus...
Pārveidojiet kempinga s'more par elegantu parfē, kas piemērots īpašiem gadījumiem. Visas sastāvdaļas — zefīrus, šokolādi un Greiema krekerus — kārtojiet caurspīdīgā stikla (vai plastmasas) traukā...
S'mores ir garda grauzdētu zefīru, kūstošas šokolādes un Greiema krekeru kombinācija. Lai gan tas tiek uzskatīts par nometnes desertu un parasti tiek gatavots uz ugunskura, ir daudz variāciju...
S'mores ir amerikāņu ugunskura deserts, ko pagatavo, cepot zefīrus uz kociņiem un ievietojot tos kopā ar šokolādes gabaliņu starp diviem Greiema krekeriem. Neticami vienkārši un garšīgi. Šis...
Palutiniet savus mīļos ar tradicionālu indiešu desertu, kas gatavots no šrikhanda un puri. Šrikhands ir sens indiešu saldais ēdiens, kas gatavots no iebiezināta jogurta ar cukuru un garšvielām, piemēram, kardamonu,...
Posset ir angļu deserts, kas viduslaikos bija dzēriens, kas gatavots no rūgušpiena un vīna. Tā mūsdienu versija ir zīdains krēms, kas gatavots no krējuma, cukura un citronu sulas.
Pagatavojiet mājās savu veselīgo šokolādes krēmu. Tas garšo gandrīz kā Nutella un ir lieliski piemērots vegāniskam uzturam. Krējuma pamatā ir lazdu riekstu un turku zirņu maisījums. Sablendējiet tos blenderī ar...
Šīs vieglās un gaisīgās maizītes ir lieliski piemērotas brokastīm vai desertam. Popoveru atšķirīga iezīme ir to dobā iekšpuse, ko var pildīt ar jūsu iecienītāko mērci, piemēram, ogu mērci, kā šajā...
Zemeņu fuls ir vienkāršs vasaras deserts, kas ir īpaši populārs zemeņu sezonā. Neskatoties uz vienkāršību, tas izskatās eleganti un izsmalcināti, jo ir gatavots ar zemenēm un putukrējumu...
Mača un krējums ir lieliska kombinācija gardam desertam. Smagais krējums lieliski mīkstina zaļās tējas dabisko rūgtumu un palīdz izcelt tās saldās ziedu notis. Pievienojiet krēmīgajam maisījumam...
Lai pagatavotu šo gardu, bet vienkāršu desertu, jums būs nepieciešams tikai cukurs, saldais krējums, piens, olu dzeltenumi, šķipsniņa rupjās sāls un dabīga vaniļas pāksts...
Granātābolu sīrups un melase ir tradicionālas Tuvo Austrumu sastāvdaļas, kas tiek augstu vērtētas par to bagātīgo, saldskābo garšu un plaši tiek izmantotas ēdienu un mērču pagatavošanā un pasniegšanā.
Ja izlemjat neglazēt virtuļus, pagatavojiet gardu šokolādes mērci. Mērce ir pagatavota no īstas šokolādes, cukura un karsta piena. Vienkārši visu sablendējiet blenderī...
Itāļu panna cotta ar svaigām ogām ir lielisks viegls vasaras deserts. Tās galvenās sastāvdaļas ir piens, krējums un želatīns. Atšķirībā no klasiskās vaniļas panna cotta, šī versija...
Šis diētiskais šokolādes saldējums ir īsts gardums un glābiņš karstā dienā tiem, kas ievēro keto diētu. Pagatavots uz olu dzeltenuma krēma bāzes, tas ir ļoti...
Šis veselīgais un barojošais smūtijs, līdzīgs piparmētru šokolādes skaidiņu saldējumam, ir lieliski piemērots brokastīm un īsts gardums tiem, kas ievēro keto diētu. Gatavs...
Pat ievērojot diētu, jūs varat atļauties porciju veselīgas, antioksidantiem bagātas tumšās šokolādes, padarot to par daļu no garda krēmīga pudiņa. Otra sastāvdaļa šajā desertā ir avokado. Kopā ar kokosriekstu...
Vasaras ogu sezona ir ideāls laiks, lai pagatavotu veselīgus, bet izsmalcinātus desertus, kas ir lieliski piemēroti brokastīm, piemēram, šos parfē. Kārtojiet tos caurspīdīgās glāzēs...
Šis vegāniskais slāņotais deserts tiek pasniegts atsevišķās krūzītēs un ir lielisks gardums jūsu svinībām. Apakšējais slānis ir pamatne, kas gatavota no maltiem pistāciju riekstiem, cukura un kokosriekstu eļļas. Tam nav nepieciešama...
Ievērojot šo detalizēto recepti, jūs varat ātri un vienkārši saputot saldo krējumu perfekti gaisīgās putās. Galvenais ir izmantot ļoti stingru krējumu, kā arī bļodu un putojamo slotiņu...
Ko var karamelizēt?
Izņemiet lukturīti: tāpat kā krēmbrulee, šie ēdieni ir pārsteidzoši ar saldu karameļu garoziņu.
Vienkāršs sīrups ir izplatīta kokteiļu un desertu sastāvdaļa. Ja jūs to parasti pērkat, jūs būsiet pārsteigti, cik viegli to ir pagatavot pašam. Pamatprincips ir izmantot vienādās daļās cukuru un ūdeni...
Šis pīrāgs apburs ikvienu ar savu grezno izskatu, bagātīgo šokolādes garšu un zīdaino pildījumu, kas pārklāts ar vieglu putukrējuma mākoni. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama gatava pīrāga pamatne...
Šo grezno pīrāgu var pasniegt kūkas vietā īpašos gadījumos. Drupana cepumu pamatne ir pārklāta ar biezu šokolādes pudiņa kārtu, kas pārlieta ar putukrējumu.
Šī gardā šokolādes glazūra ir lieliski piemērota kūku, konditorejas izstrādājumu un kēksiņu dekorēšanai. Tā ir pagatavota no pūdercukura, kakao pulvera, bieza krējuma un sviesta, kas piešķir glazūrai bagātīgu, krēmīgu tekstūru.
Lai pagatavotu krējuma pīrāgu, iepriekš ceptu, dziļu, drupanu garozu piepilda ar biezu maiga krēma kārtu, pēc tam pārklāj ar putukrējumu. Tas izskatās ļoti...
Klasiskā vaniļas donutu glazūra tiek gatavota tikai no trim sastāvdaļām: pilnpiena, pūdercukura un vaniļas ekstrakta. Pūdercukuru iemaisa karstā pienā, līdz glazūra...
Jūsu sapņu biezo, gardo karameli var pagatavot daudz vienkāršāk, nekā iedomājāties. Recepte ir tik vienkārša, ka jūs, visticamāk, vairs nekad neatgriezīsieties pie veikalā pirktās karameles! Tajā ir tikai piecas...
Šī vienkāršā sviesta krēma glazūra pagatavojas dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērota kūku, kēksiņu un citu desertu dekorēšanai. Tai nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas: sviests...
Bavārijas krēms ir deserts, kas līdzīgs olu krēmam, bet tiek gatavots ar želatīnu, kas ļauj tam labi saglabāt formu, līdzīgi kā panna cotta, un tiek pasniegts kā gardēžu našķis ar augļiem, ogām vai...
Pavasara citronu deserti viesiem
Citronu sula un miziņa padara šos desertus ideāli piemērotus pavasara ballītei.
Pavasara augļu deserti
Pabeidziet savu pavasara maltīti ar saldu desertu, kas pagatavots no svaigiem sezonas augļiem un ogām.
Maigs jogurts, kraukšķīga granola un sulīgas svaigas ogas — ideāla kombinācija sātīgām, veselīgām un enerģiju sniedzošām brokastīm. Kārtojiet šīs sastāvdaļas caurspīdīgā glāzē, pārmaiņus kārtojot, lai...
Skābo ķiršu vīna mērce lieliski papildina vaniļas saldējumu, līdzsvarojot tā garšu. Deserts nebūs pārāk salds, ideāli piemērots kā našķis pēc vakariņām. Mērce ir pagatavota no...
Uzkrājiet kardamona un vaniļas pākstis, lai visu ogu sezonu varētu pagatavot gardu, aromātisku ievārījumu. Daudz ogu nevajadzēs, jo šim ievārījumam ir tikai divu nedēļu derīguma termiņš.
Šis spilgtais, vieglais deserts ir ideāls noslēgums svētku vai romantiskām vakariņām. Viena glāze piedāvā fantastisku sulīgu, saldu zemeņu, krēmīga krējuma un kraukšķīgu...
Šis itāļu deserts apburs ikvienu ar savu maigo tekstūru un vaniļas krēma un sulīgu balzamiko zemeņu kombināciju. Panna cotta tiek gatavota no krējuma, jogurta, cukura, dabīgās vaniļas un želatīna...





















































