Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Šis veselīgais un barojošais smūtijs, līdzīgs piparmētru saldējumam ar šokolādes skaidiņām, ir lieliski piemērots brokastīm un īsts gardums tiem, kas ievēro keto diētu. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā. Pamatā ir kokosriekstu piens un nedaudz dabīgā jogurta. Sajauc to ar ledu, piparmētru lapām un spinātiem, pēc tam pievieno kakao pupiņas, lai iegūtu šokolādei līdzīgu tekstūru. Ja vēlaties, saldiniet ar eritritolu. Šis dzēriens ir lielisks enerģijas uzmundrinātājs un ātrs garastāvokļa uzlabotājs ar savu burvīgo izskatu un atsvaidzinošo garšu.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze nesaldināta kokosriekstu piena
• 0,5 tases cieši sapakotas mazas spinātu lapas
• 0,5 glāzes bezpiedevu pilnpiena jogurta
• 1/4 glāzes cieši iepakotas svaigas piparmētru lapas
• Puse avokado
• 1–1,5 glāzes ledus
• 2–3 ēdamkarotes saldinātāja uz eritritola bāzes*
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu kakao pupiņu, plus papildus pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

Avokado, kokosriekstu piens, jogurts, spināti, piparmētra

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Blenderī sajauciet kokosriekstu pienu, spinātus, jogurtu, piparmētru, avokado, 1 glāzi ledus un 2 ēdamkarotes eritritola un sablendējiet līdz gludai masai. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ledus vai saldinātāja. Pievienojiet kakao pupiņas un sablendējiet, līdz tās ir vienmērīgi sadalītas.
2. darbība
• Lejiet glāzēs, pārkaisiet ar kakao pupiņām un pasniedziet nekavējoties.
  
  Piezīme *
  
  Cukura aizstājēju eritritolu var atrast lielākajā daļā veselīgas pārtikas veikalu vai tiešsaistē.

Balsis: 1