Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Izbaudiet šokolādes un piparmētru kombināciju šajā mājīgajā ziemas dzērienā, kura garša noteikti radīs svētku noskaņu. Papildus kakao pienam pievienota īsta šokolāde, radot bagātīgu un sātīgu dzērienu, savukārt piparmētru konfekte piešķir nelielu piparmētru noti. Pārkaisiet ar putukrējumu un baudiet!

Sastāvdaļas:

• 4 tases piena ar jebkuru tauku saturu
• 0,5 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
• 3/4 glāzes cukura
• 0,5 glāzes nesaldināta kakao pulvera
• 110 g smalki sagrieztas pus saldās vai tumšās šokolādes
• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu piparmētru lapu, plus vēl nedaudz pārkaisīšanai
• Šķipsniņa rupjās sāls
• Nesaldināts putukrējums pasniegšanai
• Piparmētru niedres pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

piens, tumšā šokolāde, pus salda šokolāde, kakao, konfekšu kociņi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vidēja lieluma katliņā uz vidējas uguns uzkarsē pienu ar vaniļas ekstraktu, līdz tas tvaiko. Bļodā sajauc cukuru, kakao pulveri, šokolādi, sasmalcinātu piparmētru un sāli, pēc tam iemaisa pienu.
2. darbība
• Samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns kakao, ik pa laikam apmaisot, līdz šokolāde un konfektes izkūst un kakao nedaudz sabiezē, apmēram 2 minūtes. Lejiet 4 krūzēs un pārkaisiet ar putukrējumu. Apkaisiet ar sasmalcinātām piparmētru konfektēm un pasniedziet ar piparmētru niedru.

Balsis: 1