Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Mēs izmantojam autentisku meksikāņu šokolādi, kas tiek pārdota ripiņās. Šī šokolāde pati par sevi nav ikviena gaumei, bet, sajaucot to ar pienu, tā kļūst par pasakaini gardu dzērienu, kas sasilda vēsos vakaros ar savu bagātīgo garšu un aromātu. Varat eksperimentēt ar meksikāņu šokolādi, pievienojot dažādas garšvielas vai kakao procentuālo daudzumu. Katru krūzi izrotājiet ar sauju mini zefīru un apgrauzdējiet tos, lai iegūtu karamelizētāku garšu.

Sastāvdaļas:

• 4 tases pilnpiena
• 1 aplis (100 g) meksikāņu šokolādes
• Mini zefīri pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

piens, šokolāde, zefīrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Lielā katliņā uz vidēji lielas uguns uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno šokolādi, samazina siltumu līdz vidējam un vāri, ik pa laikam apmaisot, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi, apmēram 10 minūtes.
2. darbība
• Ielejiet karsto šokolādi krūzēs un virsū uzlieciet mini zefīrus. Ja vēlaties, apgrauzdējiet zefīrus ar lodlampu. Pasniedziet nekavējoties.

Balsis: 3