Svētku karstā šokolāde, kas pagatavota no šokolādes un piena
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 448, kopējais tauku daudzums 29 G., piesātinātie tauki 17 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 42 G., šķiedra 3 G., holesterīns 53 mg nātrijs 113 mg cukurs 37 G.
Kalorijas 448, kopējais tauku daudzums 29 G., piesātinātie tauki 17 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 42 G., šķiedra 3 G., holesterīns 53 mg nātrijs 113 mg cukurs 37 G.
Ja meklējat patiesi bagātīgu, samtainu karstās šokolādes recepti, šī ir īstā! Dzēriena brīnišķīgo tekstūru iegūst, sajaucot pilnpienu un krējumu, savukārt kafija piešķir nelielu rīta garšu. Ina Garten katru karstās šokolādes porciju pasniedz ar kanēļa standziņu, lai samaisītu dzērienu un piešķirtu tam papildu garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2,5 tases pilnpiena
- 2 ēdamkarotes krējuma 10%
- 110 g tumšās šokolādes ar 72% kakao saturu mini batoniņa veidā kausēšanai
- 110 g piena šokolādes ar 37,5% kakao saturu mini kūstošos batoniņos
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tējkarote šķīstošās kafijas (pulvera)
- 4–5 kanēļa standziņas dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: piens, krējums, piena šokolāde, tumšā šokolāde, kafija, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā sajauciet pienu un krējumu un karsējiet uz vidējas uguns, līdz tie ir tieši pirms vārīšanās.
- Noņemiet katliņu no uguns un pievienojiet abas šokolādes. Kad šokolāde ir izkususi, pievienojiet cukuru, vaniļas ekstraktu un kafiju un enerģiski samaisiet. Viegli uzsildiet un nekavējoties pasniedziet. Katru porciju dekorējiet ar kanēļa standziņu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
