Laiks: 7 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 4 dzērieni

Karsta bieza šokolāde - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 3 tases pilnpiena
• 1 glāze iebiezināta piena
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
• 1/4 glāzes kakao pulvera
• 1/4 glāzes cukura
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• Šķipsniņa zemes kanēlis

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

piens, iebiezināts piens, vaniļas ekstrakts, kakao, ciete, kanēlis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Katliņā uz lēnas uguns uzkarsē pilnpienu, iebiezināto pienu un vaniļas ekstraktu.
2. darbība
• Bļodā sajauciet kakao pulveri, cukuru, kukurūzas cieti un kanēli. Ielejiet kakao maisījumu siltajā piena maisījumā un kuļiet līdz gludai masai. Nepārtraukti maisiet, uzkarsējot maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
3. darbība
• Kad šokolāde uzvārījusies, noņem no plīts un ielej krūzēs.

Balsis: 11