Šokolādes skaidiņu piparmētru cepumi


Balsis: 1

Kā pagatavot - piparmētru šokolādes cepumus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 259, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 36 G., šķiedra 2 G., holesterīns 42 mg nātrijs 111 mg cukurs 23 G.


"Šie cepumi patiešām garšo kā Andes Mints, ne tikai kā piparmētru šokolādes cepumi," sola Duff Goldman. Tas ir pateicoties piparmētru ekstrakta pievienošanai mīklai, kā arī piparmētru šokolādes skaidiņām (vai sasmalcinātai šokolādei). Andu kaltuves).



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
  • 3/4 glāzes dabīgā kakao pulvera
  • 1 tējkarote cepamās sodas
  • 0,5 tējkarotes rupjās sāls
  • 220 g (1 glāze) + 2 ēdamkarotes mīkstināta sviesta
  • 1 glāze granulēta cukura
  • 1 glāze gaiši brūnā cukura
  • 2 CO kategorijas olas
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 tējkarote piparmētru ekstrakta
  • 1 glāze cepamās šokolādes skaidiņu
  • 1 glāze piparmētru šokolādes cepšanas skaidiņu



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C un viegli apsmidzini cepšanas pannu ar cepamo aerosolu. Vidēja lieluma bļodā izsijā miltus, kakao pulveri, cepamo sodu un sāli un noliec malā.
  2. Izmantojot rokas vai stacionāro mikseri, sakuļ sviestu un abus cukurus gaisīgā masā. Pievieno olas, vaniļas un piparmētru ekstraktus un labi samaisa. Pievieno sausās masas sviesta maisījumam un labi samaisa. Iemaisa piparmētru un šokolādes skaidiņas.

  3. No mīklas izveidojiet 4 cm lielas bumbiņas un lieciet tās uz sagatavotās cepšanas paplātes 5 cm attālumā vienu no otras. Ar diviem pirkstiem piespiediet cepumus apmēram 2 cm biezumā. Cepiet 15–18 minūtes vai līdz cepumi kļūst necaurspīdīgi. Atdzesējiet uz restēm.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības