Pašdarināti šokolādes cepumi
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 262, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 2 G., holesterīns 33 mg nātrijs 78 mg cukurs 25 G.
Kalorijas 262, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 33 G., šķiedra 2 G., holesterīns 33 mg nātrijs 78 mg cukurs 25 G.
Šie Ree Drummond cepumi satur trīskāršu šokolādes devu, un to pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes. Mīklai pievieno kakao pulveri, kam seko baltās un tumšās šokolādes skaidiņas. Cepumi ir mīksti, košļājami un absolūti garšīgi. Tieši kā radīti svētkiem!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 280 g mīkstināta sviesta
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 olas
- 2,5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 tases augstākās kvalitātes miltu
- 3/4 glāzes kakao pulvera
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2 tases baltās šokolādes skaidiņu (32,5% kakao saturs)
- 1,5 glāzes tumšās šokolādes skaidiņu (70,5% kakao saturs)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, kakao, baltā šokolāde, tumšā šokolāde, šokolādes skaidiņas (granulas)
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
- Miksera bļodā sakuļ sviestu un cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pa vienai pievieno olas, pēc katras pievienošanas samaisot. Pievieno vaniļu.
- Izsijājiet miltus, kakao, cepamo sodu un sāli, pēc tam pamazām pievienojiet tos miksera bļodā, pēc katras pievienošanas maisot, līdz masa ir gluda. Viegli iemaisiet šokolādes skaidiņas.
- Mīklu lieciet 1 ēdamkarotes kaudzītēs uz cepšanas paplātes. Cepiet, līdz tā ir sacietējusi, bet joprojām mīksta un elastīga, apmēram 8 minūtes. Pirms pasniegšanas atdzesējiet uz restēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
