Šokolādes cepumi ar zemesriekstu sviestu un zemesriekstu gabaliņiem


Balsis: 1

Kā pagatavot - šokolādes cepumus ar zemesriekstu sviestu un zemesriekstu gabaliņiem
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 163, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 76 mg cukurs 7 G.


Zemesriekstu sviesta granulas un zemesriekstu gabaliņi tiek pievienoti šokolādes cepumu mīklai, iegūstot gardu cepumu, kas iepriecinās ikvienu šokolādes un zemesriekstu cienītāju. Šajā receptē izmantojiet sālītus grauzdētus zemesriekstus, lai iegūtu bagātīgāku un interesantāku garšu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 110 g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
  • 1/3 glāzes gaiši brūnā cukura
  • 1/3 glāzes granulētā cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 liela ola
  • 1 glāze augstākās kvalitātes miltu
  • 1/4 glāzes kakao pulvera
  • 0,5 tējkarotes sodas
  • 0,5 tējkarotes smalkas sāls
  • 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta granulu
  • 0,5 tases grauzdētu sālītu zemesriekstu



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Izklājiet 2 cepšanas paplātes ar cepampapīru.

    Piezīme

    Mērot miltus, ieberiet tos sausā mērtraukā un nolejiet lieko. Sverot miltus tieši no maisiņa ar mērtrauku, tie sablīvēsies, kā rezultātā cepumi būs sausi.
  2. Lielā bļodā ar mikseri vidējā ātrumā sakuļ sviestu, brūno cukuru un granulēto cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pievieno vaniļas ekstraktu un olu un sakuļ līdz gludai masai. Vidēja lieluma bļodā sakuļ kopā miltus, kakao pulveri, cepamo sodu un sāli. Pievieno miltu maisījumu sviesta maisījumam un samaisa līdz gludai masai. Iemaisa zemesriekstu sviesta granulas un zemesriekstus.

  3. Ņem 1 pilnu ēdamkaroti mīklas un veido bumbiņas. Novieto bumbiņas uz sagatavotajām cepšanas plātīm apmēram 5 cm attālumā vienu no otras un atdzesē ledusskapī uz 30 minūtēm.
  4. Tikmēr novietojiet restes cepeškrāsns augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Cepiet cepumus, līdz tie ir sacietējuši un apakšā zeltaini brūni, 12–15 minūtes. Ļaujiet cepumiem 10 minūtes atdzist uz cepšanas paplātes, pēc tam pārvietojiet tos uz restēm un ļaujiet pilnībā atdzist.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības