Kraukšķīgi zemesriekstu sviesta S'mores
Balsis: 1
Laiks: 3 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 115 mazas kūciņas
Sarežģītība: vidēji
Daudzums: 115 mazas kūciņas
Amerikāņu deserts s'mores ir izkausēts zefīrs ar šokolādes gabaliņu, kas iespiests starp divām Greiema krekeru pusītēm. Lai gan šis deserts ir daudzu iecienīts, tas joprojām ir iecienīts našķis, kas ir ideāli piemērots ikdienas lietošanai, bet nedaudz pārāk ikdienišķs īpašam gadījumam. Pārveidojiet s'mores par satriecošu, nelielo kūciņu, kas ir ideāls papildinājums jebkuram svētku vai bufetes galdam. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešams zemesriekstu sviests ar kraukšķīgiem zemesriekstu gabaliņiem. No tā pagatavojiet cepumus bez cepšanas, pārklājiet tos ar šokolādi un Greiema krekeru drupačām. Uzlieciet divus cepumus virsū, apsmērējiet ar zefīra glazūru un pasniedziet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases zemesriekstu sviesta ar zemesriekstu gabaliņiem
- 165 g sviesta
- 5 tases pūdercukura
- 680 g (4 tases) piena šokolādes granulu, izkausētas
- 2 tases sasmalcinātu Greiema krekeru
- 1 ēd.k. krēmīgi zefīri
- 1 glāze kokosriekstu skaidiņu, pēc izvēles
- 2,5 tases uzpūstu rīsu, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Zemesriekstu sviests, sviests, pūdercukurs, piena šokolāde, krekeri, zefīra krēms, kokosriekstu skaidiņas, uzpūsti rīsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet zemesriekstu sviestu, sviestu un pūdercukuru lielā bļodā un sakuļiet ar putojamo slotiņu vai mikseri līdz gludai masai. Ar tējkaroti veidojiet bumbiņas no maisījuma un saspiediet tās 2,5 cm (1 collas) diametra monētās. Ievietojiet cepumus ledusskapī apmēram 30 minūtes, lai tie sacietētu.
- Lai saliktu cepumus, iemērciet zemesriekstu sviesta monētas izkausētā šokolādē, pēc tam apviļājiet tās sasmalcinātos Greiema krekeros, lai tās pilnībā pārklātos. Ja vēlaties, varat tās iemērkt šokolādē un vēlreiz apviļāt Greiema krekeros. Novietojiet pārklātās cepumus uz restēm un atdzesējiet ledusskapī apmēram 30 minūtes. Ievietojiet zefīra glazūru konditorejas maisiņā ar zvaigžņveida uzgali. Izņemiet cepumus no ledusskapja un uz pusi monētu centriem uzspiediet apmēram 1 tējkaroti zefīra glazūras. Ja jums nav konditorejas maisiņa, piepildiet plastmasas maisiņu ar glazūru, nogrieziet stūri un uzspiediet zefīra glazūru uz cepumiem. Pēc tam katru pusi pārklājiet ar citu cepumu un ievietojiet atpakaļ ledusskapī apmēram 1 stundu, lai sastingst.
- Pasniegšanas iespējas: Sasmalciniet kokosriekstu skaidiņas un pievienojiet tās sasmalcinātajiem Greiema krekeriem, lai pārklātu cepumus.
- Pievienojiet uzpūstus rīsus zemesriekstu sviesta, sviesta un pūdercukura maisījumam, lai cepumiem piešķirtu tekstūru un kraukšķīgumu.
Kategorijas:
recepte / Deserti / Kūkas / / Amerikāņu virtuve / Sanija Andersone
Līdzīgas receptes
