Zemesriekstu sviesta cepumi ar pikantu medu
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 184, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 95 mg cukurs 13 G.
Kalorijas 184, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 1 G., holesterīns 18 mg nātrijs 95 mg cukurs 13 G.
Šie mīkstie zemesriekstu sviesta cepumi jūs iepriecinās ar siltās riekstu garšas un vieglās medus garšas kombināciju. Ja šo medu nevarat atrast lielveikalā, varat to pagatavot mājās — recepte ir piezīmēs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 glāzes augstākās kvalitātes miltu
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 0,5 tējkarotes sāls
- 110 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
- 3/4 glāzes karsta medus (skatīt piezīmi)
- 1 liela ola istabas temperatūrā
- 3/4 glāzes gabaliņaina zemesriekstu sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/3 glāzes cukura
- 2 tējkarotes čili piparu pārslu
- 3/4 glāzes sasmalcinātu zemesriekstu, pārklātu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, medus, sarkano piparu pārslas, Zemesriekstu sviests, Zemesrieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu un sāli. Lielā bļodā ar mikseri sakuļ sviestu līdz gludai masai. Pievienojiet medu, nepārtraukti maisot. Iekuliet olu, līdz tā ir pilnībā sajaukta. Pievienojiet zemesriekstu sviestu un vaniļas ekstraktu, samaisiet, līdz tas ir pilnībā sajaukts, pēc tam pievienojiet miltu maisījumu un mīciet, līdz masa ir gluda. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī apmēram 1 stundu, līdz masa kļūst stingra.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Izklāj 2 cepamās plāts ar cepampapīru. Vidēja lieluma bļodā sajauc cukuru, čili pārslas un zemesriekstus. Paņem ievērojamu daudzumu mīklas un sarullē bumbiņā. Apviļā cukura maisījumā, lai pārklātu. Novieto uz sagatavotās cepamās plāts un ar dakšiņas zariem piespied, lai saplacinātu. Atkārto ar atlikušo mīklu, atstājot cepumus 5 cm attālumā vienu no otra.
- Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 15 minūtes. Ļauj atdzist uz cepšanas paplātes 5 minūtes, pēc tam pārliek uz restēm un ļauj pilnībā atdzist.
Piezīme
Lai pagatavotu mājās gatavotu karsto medu, sajauciet 1 glāzi medus ar 1 ēdamkaroti čili pārslu un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes. Ļaujiet ievilkties 1 stundu istabas temperatūrā, pēc tam nokāsiet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
