Bezmiltu zemesriekstu sviesta cepumi
Balsis: 33
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 18 cepumi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 18 cepumi
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 137, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 1 G., holesterīns 12 mg nātrijs 164 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 137, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 1 G., holesterīns 12 mg nātrijs 164 mg cukurs 12 G.
Klēras Robinsones cepumu receptē netiek izmantotas daudzas sastāvdaļas, taču pēdējā no tām, jūras sāls, ir galvenā, jo tā piešķir patīkamu sāļu garšu. Cepumi ir gatavoti bez miltiem un ir ļoti mīksti, tāpēc ir svarīgi ļaut tiem nedaudz atdzist uz cepšanas paplātes, pirms tos pārliek.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote dabīgā zemesriekstu sviests
- 1 glāze cukura
- 1 tējkarote dabīgā vaniļas ekstrakta
- 1 liela ola, viegli sakulta
- Rupja jūras sāls, pārkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Zemesriekstu sviests, vaniļas ekstrakts, olas, jūras sāls pārslas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C un novieto restes augšējā un apakšējā trešdaļā.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet zemesriekstu sviestu, cukuru, vaniļas ekstraktu un olu un labi samaisiet. Pa vienai ēdamkarotei maisījuma lieciet uz neietaukotas cepšanas paplātes, katru cepumu novietojot apmēram 2,5 cm attālumā vienu no otra. Ar dakšiņas zariem piespiediet virsmu, lai izveidotu režģa rakstu. Cepumu virspusi apkaisiet ar rupjo sāli.
- Cep apmēram 10 minūtes, līdz malas ir zeltaini brūnas, cepšanas laikā pannu pagriežot pusceļā. Pārliek uz restēm un ļauj atdzist. Atkārto ar atlikušo mīklu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
