Bez cepšanas zemesriekstu sviesta auzu pārslu linsēklu cepumi
Balsis: 1
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 189, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 3 G., holesterīns 0 mg nātrijs 70 mg cukurs 10 G.
Kalorijas 189, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 15 G., šķiedra 3 G., holesterīns 0 mg nātrijs 70 mg cukurs 10 G.
Šie gardie, kraukšķīgie cepumi bez cepšanas ir gatavoti ar kokosriekstu eļļu, zemesriekstu sviestu un medu. Kakao pulveris piešķir bagātīgu šokolādes garšu, savukārt auzas, rozīnes un linu sēklas piešķir veselīgu pieskārienu. Linu sēklu vietā varat izmantot čia sēklas vai kviešu dīgļus — abas iespējas ir neticami veselīgas. Šie cepumi satur arī veselīgus augu taukus. Pasniedziet ļoti atdzesētus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes medus
- 1/4 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
- 1/4 glāzes kakao pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 0,5 glāzes kraukšķīga zemesriekstu sviesta
- 3/4 glāzes auzu pārslu
- 1/3 glāzes zeltainu rozīņu
- 1 glāze nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu
- 2 ēdamkarotes linu sēklu, kviešu dīgļu vai čia sēklu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Zemesriekstu sviests, auzu pārslas, kokosriekstu skaidiņas, rozīnes, kakao, kokosriekstu eļļa, kviešu dīgļi, čia sēklas, linu sēklas, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet medu, kokosriekstu eļļu, kakao pulveri un sāli. Maisiet uz vidējas uguns, līdz kokosriekstu eļļa ir pilnībā izkususi un maisījums ir gluds un silts, 2–3 minūtes.
- Pievienojiet zemesriekstu sviestu un maisiet, līdz tas pilnībā izkusis, vēl 2 minūtes. Var izmantot arī parasto zemesriekstu sviestu, bet tam jābūt emulģētam.Izslēdziet uguni un iemaisiet auzu pārslas. Uzlieciet vāku un vāriet 5 minūtes. Noņemiet vāku un iemaisiet rozīnes, 1/3 tases kokosriekstu un linsēklas, kviešu dīgļus vai čia sēklas.
- Ar ēdamkaroti uzņemiet maisījumu un izlīdziniet virsmu. Apkaisiet ar nelielu daudzumu atlikušā kokosrieksta un viegli iespiediet to cepumos. Izmantojot lāpstiņu, pārvietojiet cepumus ar kokosriekstu pusi uz leju uz cepampapīra izklātas cepšanas pannas. Maisījums būs nedaudz mīksts un lipīgs. Viegli izlīdziniet cepumus ar lāpstiņu vai pirkstiem. Atkārtojiet ar atlikušo maisījumu, lai pagatavotu apmēram 20 cepumus.
- Ievietojiet cepumus uz cepamās plāts ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, līdz tie ir pilnībā sacietējuši. Pasniedziet atdzesētus.
Piezīme
Pirms linu sēklu pievienošanas cepumiem, nogaršojiet tās. Tās ātri bojājas, un, ja derīguma termiņš ir beidzies, jūs varat sabojāt cepumus..
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
