Ceptas govs pīrādziņi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 30
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 30
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 137, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 1 G., holesterīns 9 mg nātrijs 3 mg cukurs 14 G.
Kalorijas 137, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 20 G., šķiedra 1 G., holesterīns 9 mg nātrijs 3 mg cukurs 14 G.
Šie jautrie šokolādes cepumi ar tikpat jautru nosaukumu ir ideāli piemēroti vasarai, jo karstā laikā nav jāieslēdz cepeškrāsns, lai tos pagatavotu. Pildīti ar auzu pārslām un zemesriekstu sviestu, tie ir mīksti un košļājami, kad sacietējuši.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes cukura
- 110 g nesālīta sviesta
- 1/3 glāzes kakao pulvera
- 0,5 tases piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 0,5 glāzes zemesriekstu sviesta
- 2,5–3 glāzes auzu pārslu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: auzu pārslas, Zemesriekstu sviests, piens, kakao
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā sajauciet cukuru, sviestu, kakao, pienu un vaniļu. Uzkarsējiet līdz lēnai vārīšanās temperatūrai un vāriet uz lēnas uguns, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Noņemiet no uguns.
- Pievienojiet zemesriekstu sviestu un 2,5 tases auzu pārslu. Maisījumam jābūt biezam; ja tas ir pārāk šķidrs, pievienojiet vēl 0,5 tases auzu pārslu. Ļaujiet maisījumam apmēram 10 minūtes atdzist.
- Izklājiet cepšanas pannu ar vaskotu vai cepamo papīru. Uz cepšanas pannas 1 ēdamkarotes veidos kaudzītes, kas veido maisījumu. Ļaujiet cepumiem 1 stundu sacietēt istabas temperatūrā. Uzglabājiet cieši noslēgtā traukā.
Receptes autors - Keitija Lī ir amerikāņu pavārgrāmatu autore, pārtikas kritiķe, šefpavāre un rakstniece.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
