Receptes krēmiem, saldajām mērcēm, putām un jogurtiem


Kataloniešu krēmsSkatījumi: 42 083

Detalizēta recepte katalāņu krēma pagatavošanai ar fotogrāfijām...

piens, apelsīna miziņa, kanēlis, vaniļas ekstrakts, olas, ciete...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Autors: - slavens šefpavārs
Kubas torrijas ar gvajaves sīrupu un putukrējuma sieruSkatījumi: 5539

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Grauzdiņš, bagete, olas, piens, krējums, krēmsiers, vaniļas ekstrakts, kļavu sīrups, guava (nektārs), kanēlis, piparmētra...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - pavārgrāmatu autors
Kēksiņi ar šokolādes ganache krēmuSkatījumi: 14 717
Receptes saturs:

Detalizēta recepte kēksiņu pagatavošanai ar šokolādes ganache krēmu....

Kēksiņš, šokolādes sīrups, augstākās kvalitātes milti, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, tumšā šokolāde, olas, krējums, piens...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: vidēji Daudzums: 36 mini kēksiņi
Autors: - pavārgrāmatu autors
Deserts: Bumbieri Belle Helen sīrupā ar šokolādes mērci un saldējumuSkatījumi: 12 347
Receptes saturs:

Pašgatavota deserta recepte: bumbieri Belle Hélène sīrupā ar šokolādes mērci un saldējumu.

Bumbieri, sīrups, šokolādes sīrups, saldējums, citronu sula, vaniļas cukurs, vaniļas ekstrakts, tumšā šokolāde, kafija, pistācijas, krējums...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Žāvētu augļu čatnijsSkatījumi: 6482

Katru gadu Divali (hinduistu Jaunajā gadā) mans tēvs saņem kastes ar žāvētiem augļiem. Vienā Pateicības dienā, kad saņēmu bioloģiskās dateles, atcerējos šo tradīciju un nolēmu...

Čili pipari, žāvēti ķirši, žāvēti aprikozes, dzērvenes, ābolu sidra etiķis, apelsīna miziņa, ābolu sula, kanēlis, zvaigžņotais anīss, krustnagliņas, sinepju sēklas, fenheļa sēklas, ingvera sakne, čatnija mērce, dateles...
Laiks: --
Autors: - pavārgrāmatu autors
Baltās šokolādes un piparmētru putasSkatījumi: 5944

Es parasti nepārmērīgi nelietoju balto šokolādi, bet, manuprāt, piparmētra atņem daļu tās lipīgā salduma. Tomēr man par šo desertu pastāstīja, kad to atnesu kā našķi...

baltā šokolāde, olas, krējums, piparmētru ekstrakts, piparmētra...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes pudiņš "Budino de chocolato"Skatījumi: 24 030

Tas ir vēl viens šokolādes pudiņa nosaukums, bet itāļu valodā tas skan labāk. Bet, godīgi sakot, valodai nav nozīmes; tā ir tīra, absolūta svētlaime. Kad ēdat šo krēmu...

Piens, krējums, vaniļas ekstrakts, tumšā šokolāde, pūdercukurs, olas, kakao, ciete...
Laiks: 20 minūtes plus atdzišanas laiks Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - pavārgrāmatu autors
Šokolādes putas ar zefīriemSkatījumi: 19 203

Šokolādes putu pagatavošana parasti aizņem dažas stundas vai pat veselu dienu, pirms to var baudīt, jo dzeltenumam ir jāsastingst, un saputotajiem baltumiem ir jāsastingst...

pus salda šokolāde, vaniļas ekstrakts, zefīri, krējums...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6
Autors: - pavārgrāmatu autors
Deserts "Eton Mess"Skatījumi: 5887

Nav neviena šī pudiņa varianta, kas man negaršotu, un esmu pagatavojis vairākus. Šajā izmanto svaigu, kvalitatīvu, pudelēs pildītu granātābolu sulu, lai izceltu zemeņu garšu...

bezē, zemenes, granātābolu sula, vaniļas cukurs, krējums...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Trifels ar piparkūkām, citronu biezpienu un melleņu mērciSkatījumi: 7539
Receptes saturs:

Apbrīnojami garšīgs un izskatīgs Bobija Fleja trifelis ir lieliski piemērots ballītei līdz 12 cilvēkiem. Šajā desertā ir iekļautas mājās gatavotas sviesta piparkūkas, kā arī tarte...

Kēksiņš, krējums, biskvīta mīkla, malts ingvers, muskatrieksts, kanēlis, krustnagliņas, sukādes, brūnais cukurs, aveņu liķieris, citronu sula, citrona miziņa, olas, krējums, milti, mellenes, melase...
Laiks: 1 stunda 5 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 8–12
Kanoli vafeļu konusosSkatījumi: 14 192

Apskatiet šo jauno kannoli recepti no žurnāla Food Network: krējuma siera pildītu kannoli tūbiņu vietā izmantojiet saldējuma konusus. Piepildiet tos ar saldu maisījumu...

Rikotas siers, Filadelfijas siers, pus saldā šokolāde, tumšā šokolāde, rieksti, pistācijas, apelsīna miziņa, pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, mandeļu ekstrakts...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Zemesriekstu pudiņš un ievārījuma pīrāgsSkatījumi: 3874

Šī individuālā deserta pamatne, kas pildīta ar augļu ievārījumu un biezu, pūkainu zemesriekstu sviesta pudiņu un pārklāta ar saldu putukrējumu, ir pagatavota no sasmalcinātiem Greiema krekeriem,...

Krekeri, ievārījums, zemesriekstu sviests, zemesrieksti, pūdercukurs, ciete, piens, krējums, olas...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12 mini pīrādziņi
Autors: - dziedātāja, pavārgrāmatu autore
Piparkūku MartiniSkatījumi: 11 226
Receptes saturs:

Daļēji deserts, daļēji kokteilis, šis Trišas Jērvudas martini, pārklāts ar putukrējuma kārtu, ir pagatavots no trim liķieriem, kas sajaukti ar pikantu sīrupu, kas piesūcināts ar krustnagliņām un kanēli. Dekorē ar...

Beilija liķieris, kafijas liķieris, degvīns, sīrups, ingvera sakne, vaniļas saldējums, krējums, smilšu cepumi, krustnagliņas, kanēlis...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Amerikāņu parfē "Tropiskās brokastis"Skatījumi: 7814

Reičelai Rejai nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas un piecas minūtes, lai pagatavotu šo spilgto, atsvaidzinošo parfē. Viņa starp vaniļas jogurta kārtām kārto kraukšķīgus rīsu pārslas, sulīgu...

jogurts, mandarīni, ananāsi, pārslas...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 175
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Olu un sviesta krēms ar šokolādiSkatījumi: 9 865

Ar divu veidu izkausētu šokolādi šis gardais olu baltuma krēms savu zīdaino tekstūru iegūst no sviesta, savukārt šļakata šķīstošās espresso pastiprina šokolādes garšu...

Tumšā šokolāde, pus saldā šokolāde, olas, vīnskābes krējums, vaniļas ekstrakts, kafija, rums...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli
Krējuma siera glazūraSkatījumi: 94 947

Izmantojot vienādās daļās sviestu un krējuma sieru, jūs iegūstat tradicionālo iemīļotā glazūras garšu, ko bieži izmanto kā sarkanā samta kūkas pildījumu.

Pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, maskarpones siers, Filadelfijas siers...
Laiks: 15 minūtes Sarežģītība: viegli
Vaniļas krēmsSkatījumi: 37 691

Šo klasisko glazūru, kuras pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, var izmantot kūku pildīšanai, cepumu, kēksiņu un citu izstrādājumu dekorēšanai.

pūdercukurs, vaniļas ekstrakts, krējums...
Laiks: 12 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Autors: - restorāna līdzīpašnieki
Pašdarināta ābolu biezenisSkatījumi: 31 825

Lai pievienotu vēl vairāk ābolu garšas, Nīliju ģimene vienkāršam augļu, brūnā cukura un kanēļa maisījumam pievieno neapstrādātu ābolu sulu — un tikai 25 minūtēs viņiem ir ābolu biezenis...

āboli, ābolu biezenis (biezenis), ābolu sula, citronu sula, brūnais cukurs, kanēlis, muskatrieksts...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6 Kaloriju saturs: 223
Ābolu-plūmju mērce lēnajā plītīSkatījumi: 9 653

Lielu porciju šīs ābolu mērces var viegli pagatavot lēnajā plītī tikai vienas stundas laikā. Receptē izmantotas sulīgas sarkanas plūmes, kas mērcei piešķir krāsu un saldumu.

āboli, ābolu biezenis, ābolu sula, plūmes, kanēlis...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Autors: - slavens šefpavārs
Ābolu mērce 10 minūtēsSkatījumi: 6796

Lai nodrošinātu ātrus rezultātus, Altons Brauns ābolus karsē mikroviļņu krāsnī. Šai ar konjaku piesātinātajai ābolu mērcei viņš izmanto mīkstinātus augļus, kas...

āboli, ābolu sula, konjaks, brendijs, kanēlis, medus, ābolu biezenis (biezenis)...
Laiks: 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 litrs
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Pašdarināta ābolu mērceSkatījumi: 12 075

Kāpēc Inas Gartenas ābolu biezenim ir rozā nokrāsa? Noslēpums ir tāds, ka viņa ne tikai cep ābolus; viņa atstāj nedaudz sarkanās mizas, kas piešķir tiem krāsu un smalku pieskārienu...

āboli, apelsīni, citrons, brūnais cukurs, kanēlis, smaržīgie pipari, ābolu biezenis (biezenis)...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 2,5 litri Kaloriju saturs: 114
Autors: - šefpavārs
Aveņu karstā šokolādeSkatījumi: 8015

Pirms pasniegšanas karstajam šokolādes krēmam pievienojiet šļuku aveņu liķiera un dekorējiet ar cukurotu ingveru, kas piešķirs gan aromātu, gan saldumu. Kārums no Aidas...

Aveņu liķieris, piena šokolāde, piens, krējums, kakao, sukādes...
Laiks: 9 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 2
Autors:
Zemeņu mērceSkatījumi: 9 141

Zemeņu mērces recepte saldējumam, pankūkām, plācenīšiem vai dažādiem desertiem. Zemenes sautē ar cukuru, ūdeni un citronu sulu. Visbeidzot, mērci izkāš caur smalku sietu un...

zemenes, citronu sula, vaniļas ekstrakts...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 un 1/4 tases (300 ml)
Autors:
Šokolādes mērce saldējumamSkatījumi: 16 247

Pašgatavotas šokolādes mērces recepte. Mērci ir ļoti viegli pagatavot, un tā sastāv no trekna krējuma, sviesta, niedru cukura, sīrupa, šokolādes un kakao pulvera.

kakao, tumšā šokolāde, pus saldā šokolāde, vaniļas ekstrakts, brūnais cukurs, kukurūzas sīrups, sīrups, krējums...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 ēd.k.
Autors:
Karameļu mērceSkatījumi: 10 047

Šī karameļu mērces recepte ir pagatavota no krējuma, sīrupa, cukura, sviesta un vaniļas pāksts. Mērci var izmantot kā piedevu dažādiem desertiem, piemēram, saldējumam,...

krējums, kukurūzas sīrups, vaniļas pākstis...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 2 ēd.k.
Autors: - TV šefpavārs
Baltās šokolādes putasSkatījumi: 23 951

Baltās šokolādes putu recepte, kas pagatavota no olu dzeltenumiem un putukrējuma. Pasniedziet putu bļodiņās ar svaigām upenēm un dekorējiet ar piparmētru lapām.

baltā šokolāde, piparmētra, olas, krējums, kazenes...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: vidēji Porcijas: 4
Autors:
Zemeņu kliņģera trifeleSkatījumi: 9 914
Receptes saturs:

Recepte amerikāņu desertam ar nosaukumu "Trifle", kas pagatavots ar krēmsieru un putukrējumu, pārkaisīts ar zemeņu mērci un veselām ogām, kā arī pārkaisīts ar kliņģera drupačām un sviestu.

Zemenes, krēmsiers, vaniļas ekstrakts, pūdercukurs, olas, krējums, augstākās kvalitātes milti, citronu sula, putukrējums, kliņģeris...
Laiks: 1 stunda 10 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Aveņu un arbūzu terīne ar melleņu mērciSkatījumi: 5456

Franču deserta, ko sauc par terīni, recepte. Tā sastāv no baltas, pienainas kārtas un sarkanas arbūza un aveņu mīkstuma kārtas, kas sablendēta ar želatīnu. Terīni sagriež šķēlēs...

Avenes, arbūzs, mellenes, skābais krējums, piens, citronu sula, vaniļas ekstrakts, želatīns...
Laiks: 2 stundas. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8 Kaloriju saturs: 219
Autors: - šefpavārs
Čia sēklu pudiņšSkatījumi: 42 353

Ja vēl neesi lietojis čia sēklas, uzskati tās par superēdienu miniatūrā formā. Savā receptē Džada tās uz nakti iemērc mandeļu pienā un kļavu sīrupā,...

Jogurts, mandeļu piens, čia sēklas, kļavu sīrups, vaniļas ekstrakts, mandeles, zemenes...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 201

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības