Ķirbju maize ar siera kūkas pildījumu
Balsis: 2
Laiks: 3 stundas 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 klaips
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 klaips
Ķirbju maize ar siera kūkas pildījumu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Siera kūkas pildījums
- 250 g krēmsiera istabas temperatūrā
- 1/3 glāzes granulētā cukura
- 1/4 glāzes skābā krējuma
- 1 liela ola
Ķirbju maize
- 1 un 1/3 glāzes miltu, plus nedaudz papildus pannas apkaisīšanai ar putekļiem
- 0,5 tējkarotes sodas
- 0,5 tējkarotes sāls
- 3/4 glāzes cukura
- 1 ēd.k. ķirbju biezenis
- 1/3 glāzes augu eļļas
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielu
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 liela CO kategorijas ola
- Pūdercukurs dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, skābais krējums, vaniļas ekstrakts, ķirbju pīrāga garšviela, pūdercukurs, ķirbju biezenis, cepumu mīkla, krējuma siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet režģi cepeškrāsns apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet līdz 160 °C.
- PildījumamLielā bļodā sajauciet krēmsieru, granulēto cukuru, skābo krējumu un olu un sakuļiet ar mikseri līdz gludai masai; nolieciet malā.
- Ķirbju maizeiBagātīgi apsmidziniet 22 cm x 12 cm taisnstūrveida pannu ar augu eļļu un apkaisiet ar miltiem. Vidēja lieluma bļodā sakuļiet kopā miltus, cepamo sodu un sāli un nolieciet malā. Lielā bļodā sajauciet granulēto cukuru un ķirbju biezeni, pēc tam sakuļiet iemaisiet sviestu. ķirbju pīrāga garšvielas, vaniļu un olu. Iemaisiet miltu maisījumu, līdz masa ir gluda.
- Pagatavo 1 glāzi ķirbju mīklas. Atlikušo mīklu izklāj sagatavotās pannas apakšā. Ar karoti uzlej krēmsiera maisījumu virs ķirbju mīklas, pēc tam lej atlikušo 1 glāzi mīklas, veidojot līniju pannas centrā. Iemērc mizotāja naža galu mīklā un 5–6 reizes kustini to augšup un lejup pa pannu, lai izveidotu pildījuma virpuļus.
- Cep, līdz virspuse ir ieplaisājusi un koka irbulītis, iedurts centrā, iznāk tīrs, 1 stundu 15 minūtes līdz 1 stundu 20 minūtes. Atdzesē uz restēm 30 minūtes, pēc tam uzmanīgi apgriez uz šķīvja un apgriez otrādi. Ļauj pilnībā atdzist, vismaz 1 stundu 30 minūtes. Apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.
IEKŠĀ Ķirbju maize Var pievienot rozīnes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
