Valriekstu ķirbju akordeona maize
Balsis: 1
Šī maize ir pārklāta ar saldu karameļu glazūru un riekstu drupačām, tāpēc tā ir ideāli piemērota dalīšanai. Pateicoties ķirbju pīrāga garšvielu, karameles un pekanriekstu maisījumam, tā noteikti kļūs par rudens favorītu.
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Ir vienkāršāks veids, kā dekorēt maizi: pīšanas vietā pamēģiniet mīklu pirms cepšanas sagriezt kvadrātos.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/2 glāzes cukura
- 1 tējkarote ķirbju pīrāga garšvielu
- 460 g atdzesētas rauga mīklas un milti izrullēšanai
- 6 ēdamkarotes karameļu mērce
- 1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
- Īpašs aprīkojumstaisnstūra stikla forma 22 cm * 12 cm.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rauga mīkla, ķirbju pīrāga garšviela, saldā krējuma desa, pekanrieksti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C. Ieziež stikla cepamtrauku ar augu eļļas kārtu. Mazā bļodā sajauc cukuru un ķirbju pīrāga garšvielas.
- Ja izmantojat vairākas mīklas loksnes, pārklājiet tās un saspiediet kopā. Izrullējiet mīklu 30 cm kvadrātā. Vienmērīgi izklājiet virsū 4 ēdamkarotes karameles. Apkaisiet ar garšvielu cukuru; pēc tam vienmērīgi izvietojiet riekstus, viegli tos piespiežot. Sagrieziet mīklu 16 mazos kvadrātos.
Paņemiet 4 no tiem un sakraujiet tos vienu virs otra, atkārtojiet; jums vajadzētu iegūt 4 "kaudzes" pa 4 kvadrātiem.
Novietojiet "kaudzītes" pannā sāniski vienu pēc otras, vienā rindā (tam vajadzētu izskatīties kā grāmatu rinda plauktā). Uzmanīgi atdaliet mīklas kvadrātus, lai tie vienmērīgi aizpildītu visu pannas garumu. Ja jums ir palikuši pekanrieksti, pārkaisiet tos mīklas virspusē. - Pārklājiet pannu ar foliju un cepiet maizi, līdz tā ir zeltaini brūna un uzpūsta, apmēram 50 minūtes. Noņemiet foliju un turpiniet cept, līdz virspuse ir zeltaini brūna, apmēram 15 minūtes. Ļaujiet atdzist uz restēm 15 minūtes.
Pirms pasniegšanas pārliek uz šķīvja un pārlej ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm karameļu mērces.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
