Grilēts jūras asaris ar svaigu augļu salsu
Balsis: 1
Laiks: 33 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Grilēts jūras asaris ar svaigu augļu salsu - soli pa solim recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 sarkanās lutjānzivs filejas (katra 225 g)
- 2 laimu sula
- 1 tējkarote sasmalcināta svaiga ingvera
- 1 tējkarote rupji maltu melno piparu
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 un 1/4 tases tropisko augļu salsas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanā lutjānzivs, laima sula, salsas mērce, ingvera sakne
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu.
Ievietojiet asara fileju seklā traukā. Mazā bļodā sajauciet laima sulu, ingveru, piparus un olīveļļu. Pārlejiet maisījumu pāri zivij un ļaujiet tai atpūsties 15 minūtes. - Grilējiet zivi uz vidējas uguns, līdz tā ir gatava un necaurspīdīga, apmēram 4 minūtes no katras puses, atkarībā no filejas lieluma. Pasniedziet, pārkaisītu ar tropisko augļu salsa.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
