Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Šīs zupas nosaukums, visticamāk, atsaucas uz populāro Flash spēli Dress Up Tomato Soup 2.0, kurā spēlētājs izaicina sevi saģērbt parastu tomātu zupas bundžu. Arī tu vari spēlēties ar tomātu zupu virtuvē un pagatavot to tik labi, ka neviens pat neuzminēs, ka tā ir bundža.

Pagatavojiet gardu tomātu zupu, izmantojot konservētu tomātu zupu kā pamatu. Sajauciet to ar heresu, krējumu, parmezānu un pesto. Lejiet zupu bļodiņās un pārkaisiet ar svaigām tomātu šķēlītēm, garšaugiem un sieru. Tās bagātīgais, skābenais aromāts un daudzpusīgā garša jūs sasildīs vēsā dienā. Pasniedziet ar grauzdētu maizi vai krekeriem.

Sastāvdaļas:

• 3 bundžas iebiezinātas tomātu zupas (katra 300 g)
• 1/4 glāzes šerija
• 1/4 glāzes bieza krējuma
• 3 ēd.k. pesto mērce
• 2 ēdamkarotes rīvēta Parmezāna siera, plus vēl pasniegšanai
• 0,5 glāzes svaigu, sagrieztu tomātu virskārtai
• Nedaudz olīveļļas
• Pāris svaiga bazilika lapu, sasmalcinātas, virskārtai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tomātu mīkstums, pesto mērce, Parmezāna siers, šerijs, krējums, baziliks

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Katliņā sajauciet zupu ar 3 tasēm ūdens un karsējiet uz vidējas uguns saskaņā ar norādījumiem uz bundžas. Karstajai zupai pievienojiet heresu, krējumu, pesto un parmezānu. Apmaisiet un uzkarsējiet.
2. darbība
• Pasniedziet zupu bļodiņās, pārkaisītu ar tomātiem, rīvētu parmezāna sieru, baziliku un nedaudz olīveļļas.

Balsis: 6