Grilēti zaļie sīpoli

Balsis: 1

Laiks: 8 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 160, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 0 G., ogļhidrāti 9 G., šķiedra 3 G., holesterīns - mg nātrijs - mg cukurs - G.

Grilēti zaļie sīpoli ir brīnišķīgs piknika piedevu ēdiens, kas lieliski piemērots pasniegšanai kopā ar grilētu gaļu vai sviestmaizēs. Grilēšanai vislabāk piemēroti biezi zaļie sīpoli. Apcepiet grilā tikai 1-2 minūtes no katras puses un pasniedziet. Grilēti zaļie sīpoli ne tikai izskatās garšīgi ar kraukšķīgām grila atzīmēm, bet tiem ir arī maigāka, dūmakaina garša. Šo sīpolu var apēst daudz vairāk nekā svaigus, tāpēc grilējiet veselu buntīti, lai pārliecinātos, ka visiem pietiks.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1 ķekars zaļo sīpolu, apgrieztas saknes
2 ēdamkarotes olīveļļas
1/4 tējkarotes rupjās sāls
Svaigi malti melnie pipari

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zaļie sīpoli

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē āra grilu līdz vidēji lielai temperatūrai. Apsmērē zaļos sīpolus ar olīveļļu. Novieto tos uz grila un grilē, līdz parādās kraukšķīgas grila pēdas, apmēram 2 minūtes. Apgriez un grilē vēl apmēram 1 minūti. Pārliek zaļos sīpolus uz 2 šķīvjiem un pasniedz siltus.

Kategorijas: