Grilēts baklažāns ar Hoisin glazūru
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Grilējiet baklažānus, apsmērējot tos ar hoisin mērces, asās mērces un rīsu etiķa maisījumu. Šim Āzijas iedvesmotajam baklažānam būs patīkama saldskāba garša un sulīga, spīdīga glazūra. Tas lieliski sader ar grilētu gaļu, īpaši kraukšķīgu, ceptu vistu.
Mēs iesakām
Recepte:
Pārgrieziet 3 baklažānus gareniski uz pusēm, rūpīgi apsmērējiet ar olīveļļu un apkaisiet ar sāli. Cepiet grilā 5–7 minūtes no katras puses, apsmērējot ar maisījumu, kas sastāv no 0,5 glāzes hoisin mērces, 1 ēdamkarotes rīsu etiķa un 1–2 tējkarotēm sāls. asa mērceApkaisiet ar sasmalcinātu koriandru un zaļajiem sīpoliem.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baklažāni, bārbekjū mērce, hoisina mērce, asa mērce, rīsu etiķis, zaļie sīpoli, koriandrs
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
