Baziliks
Šo bļodu var saukt arī par slinkajiem vasaras rullīšiem, jo nav nepieciešams satīt katru rullīti; visas sastāvdaļas vienkārši skaisti izkārto bļodā. Apakšējais slānis ir rīsu nūdeles, tad virsū liek ceptas garneles, dārzeņus, mango un garšaugus. lasīt vairāk
Šie makaronu salāti ar artišokiem, grauzdētiem paprikas gabaliņiem, tomātiem un olīvām izskatās tā, it kā tie būtu nākuši tieši no maza franču bistro. Piepildiet savu pieliekamo ar konservētiem dārzeņiem, un jūs varat pagatavot šo ēdienu jebkurā gada laikā, baudot to... lasīt vairāk
Pagatavojiet sulīgu tunča burgeru, kas atgādinās Francijas lauku garšas. Olīvas, svaigi gurķi, baziliks un kaltēti tomāti — visas sastāvdaļas lieliski papildina tunča kotleti. Pasniedziet uz pilngraudu maizītēm. lasīt vairāk
Ja no vakardienas vakariņām ledusskapī ir palicis tikai nedaudz cepeša, padariet šo baudījumu pēdējo un pagatavojiet šos sātīgos orecchiette makaronu salātus ar gaļas gabaliņiem, bocconcini mocarellu, marinētiem dārzeņiem un svaigiem garšaugiem. Salāti - lasīt vairāk
Šī atsvaidzinošā, ar garšaugiem bagātinātā fermentētā mērce atdzīvinās jebkurus salātus. Pievienojiet jebkurus svaigus garšaugus, kas jums ir pa rokai, vai vēl labāk, vairākus, lai iegūtu īpašu garšu. Mērci var pasniegt arī kā mērci, piemēram: lasīt vairāk
Šīs itāļu stila maizītes tiek ceptas, izmantojot tradicionālo kanēļa rullīšu tehniku, taču tās ir pilnas ar gardu pepperoni picas garšu. Visas picas sastāvdaļas — tomātu mērce, pepperoni desa un siers — ir izklātas uz izrullētas mīklas. lasīt vairāk
Sulīga, piparota rukola un košļājama, grilēta saldā kukurūza lieliski sader šajos svaigajos salātos, kas pārlieti siltā balzamiko vinegretē ar medu un apelsīnu ziedu ūdeni. Pārkaisiet ar svaigu piparmētru un... lasīt vairāk
Šī krēmīgā zupa ir pagatavota ar grilētiem tomātiem, kas piešķir tai spilgtu, vasarīgu garšu ar dūmakainām notīm. Sablendējiet zupu, lai iegūtu gludu, samtaini gludu konsistenci, un pasniedziet ar kraukšķīgām, karstām siera sviestmaizēm. Tā lieliski sader ar... lasīt vairāk
Inas Gartenas svaigā panzanellas interpretācija. Klasiskā panzanella tiek gatavota no maizes, tomātiem un etiķa, bet, pievienojot pamatsastāvdaļām svaigu mocarellu, salāti iegūst pavisam jaunu garšu. Lieliski vasaras salāti, gardi, sātīgi un... lasīt vairāk
Vistas gabaliņi tiek grilēti čuguna pannā kopā ar saldajiem tomātiem, zaļajām olīvām, aromātiskiem garšaugiem un vermuta šļuku, lai pagatavotu gardas un aromātiskas Toskānas stila vakariņas. Pasniedziet, bagātīgi pārkaisītu ar svaigu baziliku. lasīt vairāk
Lielas sēņu cepurītes ir pildītas ar saldo papriku, zaļo olīvu un pekorīno siera maisījumu un ceptas, lai iegūtu perfektu Toskānas stila uzkodu, kas ir lieliski piemērota jebkurām svinībām vai vienkārši kopā ar vīnu. Minimāls sastāvdaļu skaits, maksimāla garša. lasīt vairāk
Saldie vīnogu tomāti, smaržīgi svaigi garšaugi, maigi turku zirņi, krēmīgs fetas siers un sāļās olīvas lieliski papildina viens otru šajos sātīgajos orzo makaronu salātos. Izbaudiet tos kā uzkodu vai piedevu kopā ar Vidusjūras sardīnēm. lasīt vairāk
Franču pīrāgs “Tarte Tatin” otrādi var būt vairāk nekā tikai salds. Pagatavojiet to ar svaigiem tomātiem un pasniedziet kā uzkodu, iespējams, ar vīnu. Maikls Saimons savu sāļo “Tarte Tatin” gatavo uz āra grila, taču šo pīrāgu var cept arī cepeškrāsnī. lasīt vairāk
Šī elegantā tarte ir lielisks veids, kā izmantot gatavus vasaras tomātus to sezonas plaukumā. Mīksts pildījums, kas sastāv no plānām tomātu šķēlītēm, košļājama Gruyère siera un krēmīga Kamambēra, balstās uz kūstoša smilšu mīklas pamatnes, visu pārlejot ar smaržīgu olīveļļu. lasīt vairāk
Lai iegūtu dziļāku, bagātīgāku un sarežģītāku garšu, tomātiem pievienojiet ceptus papriku, ceptus sīpolus un ķiplokus. Dārzeņus var cept iepriekš, un, kad esat gatavs gatavot zupu, vienkārši sajauciet sastāvdaļas kopā un... lasīt vairāk
Šīs zupas siera grauzdiņi ir gatavoti no karstām siera sviestmaizēm ar svaigu baziliku, kura garša lieliski papildina zupas bagātīgo tomātu garšu. Varat izmantot jebkuru sev tīkamu sieru, gan maigāku, gan asāku. Pati zupa... lasīt vairāk
Vislabākais biezas tomātu zupas papildinājums ir grilēta sviestmaize ar kausētu sieru, taču šīs receptes autors spēra soli tālāk un grilēja sviestmaizi tieši virs zupas bļodā. Šī interesantā prezentācija paceļ jūsu tomātu zupu no kategorijas - lasīt vairāk
Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus spilgtākus. Kvieši ir brīnišķīgi kopā ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar šerija etiķa un medus mērci un svaigiem garšaugiem Mollija Jeha padara savu ēdienu īpaši spilgtu, piemēram, lasīt vairāk
Šie sātīgie, spilgtie salāti ir pagatavoti no tomātu kuskusa, svaigiem sparģeļiem un tomātiem, taču patiesi gardu tos padara veikalā nopērkamā itāļu mērce, kas saista garšas kopā. Pasniedziet tos kā uzkodu vai piedevu... lasīt vairāk
Inas Gartenas veģetārais karpačo ir plāni sagrieztu tomātu salāti, kas dekorēti ar jūras sēklām, kaperiem, baziliku, parmezānu un melnajiem pipariem. To pārkaisa ar zīdainu, mājās gatavotu mērci. Lai to pilnībā novērtētu... lasīt vairāk
Bļodiņa Molly Yeh samtainās tomātu zupas ir lielisks veids, kā sasildīties vēsā dienā. Zupa ir bagātīga, un tās bagātīgā garša un aromāts ar ķiplokiem, baziliku un parmezānu piešķir nelielu umami noti, sasilda no iekšpuses un paceļ garastāvokli. lasīt vairāk
Šī pica piedāvā perfektu lipīga siera, tomātu mērces un grauzdētu papriku kombināciju ar saldām, pikantām un dūmakainām notīm. Piparu smēriņu un picas pamatni var pagatavot iepriekš, lai to varētu pasniegt karstu ballītes dienā bez liekas piepūles. lasīt vairāk
Pat bez gaļas lazanja var būt neticami garda, it īpaši, ja tajā ir četri sieri: kazas siers, parmezāns, mocarella un biezpiens, kas ir lielisks tradicionālās rikotas aizvietotājs. Šai receptei var izmantot veikalā nopērkamu tomātu mērci, bet labāk ir... lasīt vairāk
Izbaudiet svaigu, saldu tomātu, krēmīgā Brī siera un smaržīgā bazilika kombināciju. Šī mērce, kas nav jāvāra, ir pagatavota tikai no četrām sastāvdaļām laikā, kas nepieciešams pastas vārīšanai. Plānu spageti vietā varat izmantot jebkurus sev tīkamus makaronus. lasīt vairāk
Šie ziti makaronu salāti ir pilni ar populārās BLT kombinācijas (bekona, salātu un tomātu) spilgtajām garšām, taču tradicionālo salātu vietā izmantojiet rukolu. Tās pikantā nots piešķir bagātīgāku garšu. Delikātā... lasīt vairāk
Grilēta vista piešķir šiem makaronu salātiem garšu, savukārt brokoļi piešķir sulīgumu. Vistas fileju var grilēt uz āra grila, elektriskā grila vai grila pannas. Esiet uzmanīgi, lai to nepārceptu, lai tā saglabātu mīkstumu. lasīt vairāk
Šie mazkaloriju kāpostu tīteņi ir gatavoti ar maigu tītaru un ziedkāpostu rīsu vietā, taču tie ir tikpat gardi kā klasiskie kāpostu tīteņi. Cepiet tos tomātu mērcē cepeškrāsnī un pasniedziet, dekorētus ar svaigiem garšaugiem. Ja nevarat atrast rīsus, lasīt vairāk
Kaprezes uzkodas nav tikai Itālijas karoga krāsas. Tās ir arī tradicionālās Ziemassvētku krāsas. Kāpēc gan tās neizmantot, lai rotātu savu svētku galdu?! Pagatavojiet krostini ar visām Kaprezes garšām: maigu mocarellu, saldiem tomātiem un... lasīt vairāk
Šī recepte pārvērš itāļu pastu ar degvīnu par perfektu uzkodu mājas ballītēm. Jūsu viesi nekad neko tādu nebūs baudījuši! Apcepiet vārītās pastas čaumalas, līdz tās kļūst kraukšķīgas kā frī kartupeļi, un pasniedziet ar degvīnu. lasīt vairāk
Šakšuka ir Magribas ēdiens, kas ir iekarojis miljonu cilvēku sirdis visā pasaulē. To gatavo vienā pannā un parasti pasniedz brokastīs vai vakariņās. Olas sautē biezā, pikantā tomātu mērcē, pārkaisa ar svaigiem garšaugiem un... lasīt vairāk
Šie krāsainie, slāņotie salāti iemieso visus bagātīgās vasaras ražas gardumus. Tomāti un kukurūza ir iepriekš grilēti, kas pastiprina to garšu. Lai atvieglotu pasniegšanu, salātus salieciet platās burkās. lasīt vairāk
Izbaudiet svaigas mini kukurūzas garšu un uzturvērtību šajos vasaras salātos ar saldajiem tomātiem un smaržīgu baziliku skābā vinegretē. Kukurūza nav jāvāra. Vienkārši nogrieziet graudus no vālītes un pievienojiet tos salātiem. Lai uzlabotu garšas... lasīt vairāk
Šī delikātā kukurūzas zupa ir pildīta ar jauniem kukurūzas graudiem un smaržīgiem zaļumiem. Tās viegli saldo garšu lieliski papildina patīkamā halapenjo pikantums, un, lai iegūtu maksimālu garšu, pievienojiet dažus svaigus garšaugus, piemēram: lasīt vairāk
Šī bezglutēna pica ir ideāli piemērota ballītēm, jo pamatni var pagatavot iepriekš un cept tieši pirms pasniegšanas. Sagrieziet to mazos gabaliņos un pasniedziet kā uzkodu. Šajā picas receptē tiek izmantotas populārākās piedevas: lasīt vairāk
Šīs veselīgās un sātīgās bļodas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas fileja bez kauliem un ādas, kā arī edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas). Bagātīgs buljons, kas pagatavots no šitake sēņu kātiem, zaļajiem sīpoliem un lieliem sīpoliem, piešķir ēdienam spēcīgu Āzijas garšu un aromātu. lasīt vairāk
Vāriet spinātos ietītas vistas filejas smaržīgā sīpolu-vermuta buljonā un pasniedziet ar krēmīgu citronu risotto, pārlietu ar smaržīgu zaļo salsu (salsa verde) no spinātiem, bazilika, pētersīļiem, piparmētrām un fetas. Salsu pagatavo šādi: lasīt vairāk
Izmēģiniet sātīgu sviestmaizi ar sulīgu grilētu vistas fileju, mājās gatavotu bazilika pesto un ceptiem saldajiem pipariem. Pirms grilēšanas vistu marinē etiķī ar aromātiskiem garšaugiem un ķiplokiem, piešķirot tai neticamu garšu. Varat to marinēt ar lasīt vairāk
Piešķiriet savam ierastajam vokpannas ēdienam īpašu garšu, pagatavojot to ar kabačiem, tomātiem, baziliku un timiānu. Pirms cepšanas vistas fileju dažas minūtes marinējiet citronu sulā un olīveļļā, lai tā kļūtu sulīga un garda, kamēr dārzeņi... lasīt vairāk
Maigas un veselīgas palmu sirdis bieži tiek pievienotas diētiskajiem salātiem kā vitamīnu un kalcija avots, taču šajā receptē tās kļūst par galveno sastāvdaļu gardā sautējumā. Cepiet tās makaronu vietā dāsnā mājās gatavotā tomātu mērcē. lasīt vairāk
Vistas gaļu marinē apelsīnu un citronu sulu maisījumā ar miziņu, pēc tam cep cepeškrāsnī, iegūstot ļoti sulīgu un aromātisku vistu. Atlikušo marinādi izmanto, lai ātri pagatavotu mērci vistai. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un... lasīt vairāk
Šī mājās gatavotā rančo mērce ir pagatavota tikai no dabīgā jogurta, bez majonēzes, un tā ir viegla un veselīga. Receptē iekļautie kaltētie garšaugi nozīmē, ka to var pagatavot jebkurā laikā, kad tas ir nepieciešams. Pasniedziet jogurta rančo mērci kā... lasīt vairāk
Šī elegantā fokača ir gatavota tādā pašā stilā kā tradicionālā pica “Četri gadalaiki”. Katrs no tās četriem segmentiem attēlo citu gadalaiku: zaļie zirnīši un artišoki simbolizē pavasari, tomāti un baziliks – vasaru, bet sēnes un ķirbis – rudeni. lasīt vairāk
Ar šo viegli pagatavojamo, bet gardo Džefa Mauro ēdienu jūs vienmēr būsiet virsotnē. Viņš cep svaigus dārzeņus uz tās pašas cepšanas paplātes kopā ar veikalā nopērkamajiem njoķiem, visu apslaka ar izkausētu sviestu un pārkaisa ar parmezānu un baziliku. lasīt vairāk
Njoķu pagatavošana no nulles var būt biedējošs un laikietilpīgs uzdevums, taču jūs zināsiet, ka visas pūles bija tā vērtas, kad nogaršosiet šos pūkainos kartupeļu spilvenus savā iecienītākajā tomātu mērcē. Vislabāk ir pagatavot njoķus iepriekš, lai... lasīt vairāk
Pašgatavoti mīksti njoķi bagātīgā tomātu mērcē, arī gatavoti no nulles — kas gan varētu būt labāks mājīgām svētdienas vakariņām kopā ar ģimeni?! Gan njoķus, gan mērci ir diezgan viegli pagatavot, tāpēc neļaujiet procesam jūs iebiedēt. Jūs pat varat... lasīt vairāk
Vistas gaļa, kas pagatavota vienā pannā ar sātīgu piedevu un dārzeņiem, ir sapnis! Vistas stilbiņi bez kauliem tiek sautēti ar kabačiem un njoķiem bagātīgā, aromātiskā tomātu-bazilika mērcē, radot gardu itāļu stila ēdienu, kas... lasīt vairāk
Šie rikotas njoki ir lieliska siera alternatīva tradicionālajiem kartupeļu njokiem. Kartupeļu vietā mīkla ir pildīta ar dāsnu porciju pilnpiena rikotas un nedaudz parmezāna siera, lai iegūtu sieraināku garšu. Njoki ir mīksti un... lasīt vairāk
Šīs salātu receptes iedvesmas avots ir BLT sviestmaizes garšas (bekons, salāti un tomāts). Izņemiet maizi un paņemiet makaronus. Samaisiet tos ar tomātiem, rukolu un ceptu bekonu un pasniedziet pusdienās vai vakariņās. Šiem salātiem vislabāk der Orecchiette makaroni. lasīt vairāk
Vasaras dārzeņi piešķir šai pastai bagātīgu garšu un košu krāsu. Sajauciet vārītus spageti ar zaļajiem kabačiem, saldajiem sarkanajiem tomātiem un dzelteno kukurūzu, pārkaisiet ar valriekstiem, parmezānu un svaigu baziliku, un izbaudiet greznās garšas. lasīt vairāk
Šīs garneles ir ceptas cepeškrāsnī, bet tās sanāk zeltainas un kraukšķīgas, gluži kā fritētas garneles. Jūsu slepenais ierocis: japāņu panko rīvmaize. Tā ir lielāka un pūkaināka nekā parastā rīvmaize, tāpēc tā būs kraukšķīga pat bez daudz eļļas. lasīt vairāk
Apvienojiet vārītus rigatoni ar mājās gatavotu tomātu mērci, pikantu itāļu desu, fenheli, garšaugiem un sieru un cepiet, līdz tie ir zeltaini brūni un sieraini – ēdiens, kas patiks ikvienam! Lieliski piemērots svētdienas ģimenes vakariņām. lasīt vairāk
Apvienojiet vārītus orecchiette makaronus ar svaigiem garšaugiem, īstu krabju gaļu, sulīgiem tomātiem un kraukšķīgu seleriju, lai pagatavotu gardus salātus ar vasaras garšām. Ar savu dziļo, auss formas formu orecchiette makaroni ir ļoti sātīgi. lasīt vairāk
Šī smaržīgā kukurūzas maize ir gandrīz kā piedeva ar veselu smaržīgu zaļumu un kukurūzas graudu buķeti, kas piešķir tekstūru, bagātību un saldumu. Šī maize ir garda pati par sevi, bet vēl jo gardāka, ja to smērē ar svaigu kazas sieru. lasīt vairāk
Izmēģiniet Pasta Primavera sātīgā sautējumā. Rigatoni pasta tiek sajaukta ar svaigām pētersīļiem un baziliku, dārzeņiem un trīs veidu sieriem — rikotu, mocarellu un parmezānu — un cepta līdz zeltaini brūnai krāsai. Dārzeņi... lasīt vairāk
Vistas fileja tiek vārīta jasmīnu zaļajā tējā, piešķirot tai brīnišķīgu svaigu aromātu. Pagatavojiet salātus ar smaržīgu baziliku un estragonu un salieciet tos salātu sviestmaizēs. Lieliska uzkoda vecmeitu ballītēm. Sviestmaizes var sagriezt - lasīt vairāk
Vieglāka klasiskā vistas parmezāna versija ar rukolas salātiem. Plānas vistas filejas šķēles tiek ātri apceptas pannā tomātu mērcē un pārkaisītas ar mocarellu tieši pannā, lai siers izkustu. Pasniedziet ar salātiem ātrai un gardai maltītei. lasīt vairāk
Pesto un humuss ir divas no populārākajām ballīšu mērcēm. Šajā receptē humuss ir apvienots ar divu dažādu veidu mājās gatavotu pesto — sarkano un zaļo —, lai radītu spilgtu un gardu uzkodu jebkuram gadījumam. Noslēgumam, lasīt vairāk
Šie salāti ir lielisks veids, kā izmantot sulīgu mini kukurūzu bez nepieciešamības to vārīt. Vienkārši nogrieziet graudus no vālītes un iemērciet tos vinegretā dažas minūtes, pirms sajaucat ar pārējām sastāvdaļām. lasīt vairāk
Šis makaronu sautējums mājās gatavotā tomātu marināras mērcē ir burtiski pilns ar gaļu un gaļas gardumiem: aromātisku itāļu desu, pikantu pepperoni desu, šķiņķa gabaliņiem un kūpinātu bekonu. Gaļas cienītājiem tas patiks! lasīt vairāk
Šīs miniatūrās siera kūciņas patiesībā ir siera uzkoda ar četrām populārām variācijām: čedaras siers ar pimento pipariem, zilais siers ar valriekstiem, mocarella ar baziliku un balzamiko, un kazas siers ar garšaugiem un ievārījumu. Pasniedziet tās vietā - lasīt vairāk
Lai pagatavotu gardas dabīgas cūkgaļas karbonādes, vienkārši apsmērējiet tās ar graudainām sinepēm, apviļājiet rīvmaizē ar sasmalcinātu smaržīgu estragonu un apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. Marinēšana nav nepieciešama! Pasniedziet ar: lasīt vairāk
Šie Āzijas grilētie dārzeņu salāti būs īsts hīts jūsu vasaras grila ballītēs. Novāriet griķu soba nūdeles un samaisiet tās ar ceptiem sarkanajiem sīpoliem, cukīni un svaigiem redīsiem saldskābā mērcē. Pasniedziet plānās šķēlītēs. lasīt vairāk
Plānojiet šīs picas gatavošanu iepriekš, jo mīklai vismaz 24 stundas jāatpūšas ledusskapī, lai garoza būtu pilnīgi viegla, gaisīga un kraukšķīga. Pārkaisīta ar trim sieriem (mocarella, rikota un zilais siers), vistu, pepperoni un... lasīt vairāk
Lai ātri un vienkārši pagatavotu gardu picu, turiet pa rokai veikalā nopērkamās picas pamatnes. Šī Keitijas Lī pica ar kukurūzu, tomātiem, desu, mocarellu un baziliku ir tik garda, ka jūsu ģimene pat nenojauš, ka jūs to gatavojat. lasīt vairāk
Divi itāļu klasikas ēdieni saplūst vienā lieliskā ēdienā. Šo salātu garšas atgādinās gan kaprīzi ar gataviem tomātiem, mīksto sieru, smaržīgu baziliku un augstas kvalitātes olīveļļu, gan brusketu – itāļu uzkodu, kas pagatavota ar kraukšķīgiem... lasīt vairāk
Izbaudiet labāko vasaru vienos skaistos salātos. Vasaras garšu rada ne tikai svaigi sezonas dārzeņi, bet arī vistas, maizes, cukini un kukurūzas grila aromāts. Griliet sastāvdaļas vienlaicīgi un pēc vajadzības kārtojiet tās uz šķīvja. lasīt vairāk
Šīs ātri un vienkārši pagatavojamās vakariņas ir lieliski piemērotas darba dienu vakariem, un jūs noteikti vēlēsities tās gatavot visu vasaru. Nav iespējams neiemīlēties gardajā svaigu puravu, kukurūzas un meža sēņu kombinācijā ar kartupeļu njoķiem. lasīt vairāk
Trīs vasaras iecienītākie ēdieni — saldā kukurūza, zaļās pupiņas un tomāti — tiek apcepti ar kraukšķīgu bekonu, iegūstot bagātīgus un sulīgus sukcashu salātus. Kamēr tie vārās, cep laša fileju tomātu mērces peļķē, lai pārklātu zivi. lasīt vairāk
Vasara ir ideāls laiks, lai baudītu grezno Kaprese garšu kombināciju: nogatavojušos tomātus, smaržīgu baziliku un maigu mocarellu. Tas ir arī ideāls laiks grilēšanai. Šī recepte apvieno šīs divas kaislības, lai radītu lielisku maizes bļodu. lasīt vairāk
Veģetārā lazanja var būt garda, pildīta ar sieru un spinātiem! Šajā receptē pagatavojiet mājās gatavotu tomātu mērci, kārtojiet visas lazanjas sastāvdaļas cepamtraukā un cepiet nekavējoties vai ievietojiet ledusskapī, ja gatavosiet to vēlāk. lasīt vairāk
Šī spilgti aromatizētā un krāsainā mērce ir ievērojami attīstījusies kopš tās pirmās pagatavošanas Kalifornijā 20. gs. divdesmitajos gados. Iepriekšējās versijās bija iekļauts estragons, anšovi, Vorčesteršīras mērce vai avokado. Šajā receptē ir nepieciešams... lasīt vairāk
Kraukšķīgi panēta vistas gaļa ar parmezānu, pārkaisīta ar tomātu mērci un kūstošu mocarellu, pasniegta ar spageti mājās gatavotā marinādes mērcē – gardas itāļu stila vakariņas, kas ir ideāli piemērotas īpašam gadījumam. Pārkaisiet ar svaigu baziliku un sarīvētu... lasīt vairāk
Šo salātu apbrīnojamo garšu rada mērce, kas pagatavota no kokosriekstu piena, brūnā cukura un zivju mērces. To pašu mērci ierīvē cūkgaļas filejā pirms cepšanas. Sagrieziet vārīto gaļu plānās strēmelītēs, piemēram, udon nūdelēs, un sajauciet visas sastāvdaļas kopā. lasīt vairāk
Šī milzīgā taisnstūrveida pica ir gatavota no viegli apstrādājamas mājās gatavotas mīklas, kas cepas cepeškrāsnī, iegūstot pūkainu, košļājamu garoziņu ar neticami kraukšķīgu garoziņu. Pildījums ir gatavots no dabīgām, pikantām desiņām un sēnēm. Šī... lasīt vairāk
Nav nekā mierinošāka un mājīgāka par bļodu ar biezu tomātu zupu un grilēta siera sviestmaizi. Šī recepte paceļ pamata grilētā siera sviestmaizes jaunā līmenī: vienkārši apkaisiet ārpusi ar Parmezāna sieru un virsū uzlieciet Šveices sieru. lasīt vairāk
Garda, viegli pagatavojama tomātu zupa ar visgardākajiem grauzdiņiem, kādus jebkad esat ēduši! Rī Dramonda biezā un bagātīgā tomātu zupa būs visas ģimenes hīts. Ir grūti pretoties tās sildošajam, pikantam aromātam, un jo īpaši tās... lasīt vairāk
Šis kokteilis ir īpaši viegla Asiņainās Mērijas versija. Tas ir pagatavots no degvīna un tomātu ūdens, ko iegūst, nokāšot šķidrumu no sasmalcinātiem svaigiem tomātiem. Balzamiko glazūra piešķir dzērienam īpašu garšu. Vienkārši sakot - lasīt vairāk
Itāļu desa un sautētas sēnes padara šo makaronu sacepumu īpašu. Un tas ir vēl aromātiskāks, pateicoties trim sieriem: rikotai, pekorīno un mocarellai. Tie visi ir pilnīgi atšķirīgi, arī pēc tekstūras, tāpēc jūs sagaida īsts garšu sacelšanās. lasīt vairāk
Maiga, krēmīga zupa ar lauku garšu, kas pagatavota no lapu kāpostu, mazu spinātu un cukini maisījuma, pārkaisīta ar sautētiem puraviem, selerijām un ķiplokiem. Lapu kāpostus var aizstāt ar jebkuru citu blīvu lapu zaļumu, piemēram, mangoldu vai lapu kāpostiem. lasīt vairāk
Veikalā nopērkami atdzesēti ravioli ir lieliska sastāvdaļa ātrām un gardām vakariņām, jo tie ātri pagatavojas un ir pieejami ar dažādiem pildījumiem. Dažas papildu sastāvdaļas pārvērtīs tos par gardu mājas ēdienu. Ravioli ar mīkstu mocarellu, līdz pat - lasīt vairāk
Šie sātīgie pupiņu salāti ir pilni ar visām klasiskās BLT sviestmaizes garšām (bekons, salāti un tomāts). Pašgatavota garšaugu majonēzes mērce piešķir svaigumu, savukārt kraukšķīga bekona un grauzdiņi piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Tie ir lieliski... lasīt vairāk
Nomainiet klasiskajā lazanjā nūdeles pret plāni sagrieztiem saldajiem kartupeļiem, un tā būs veselīgāka un ar mazāk ogļhidrātiem, taču tikpat garda, gaļīga un ļoti sieraina. Saldo kartupeļu griešanai vislabāk ir izmantot mandolīnu, lai pārliecinātos, ka viss perfekti sader. lasīt vairāk
Kad kārojat kraukšķīgus frī kartupeļus, bet jūs atbaida augstais tauku un cietes saturs, izvēlieties saldos kartupeļus un cepiet tos cepeškrāsnī, nevis fritējiet. Tie sanāk neticami kraukšķīgi un lieliski sader ar... lasīt vairāk
Ja jums brokastīs garšo cepti kartupeļi un olas, varat padarīt savu iecienītāko ēdienu veselīgāku, aizstājot kartupeļus ar saldajiem kartupeļiem un pievienojot sulīgākus dārzeņus. Pirms cepšanas izcepiet saldos kartupeļus cepeškrāsnī. To var izdarīt iepriekšējā vakarā, lai tie no rīta būtu kraukšķīgi. lasīt vairāk
Vai esat kādreiz pagatavojuši fantastisku, vienkāršu bezglutēna picas mīklu? Droši vien nē. Iepazīstieties ar šīm mini picām ar kartupeļu pankūku garoziņu! Tās ir pilnīgi bezglutēna un gatavas no sākuma līdz beigām tikai 45 minūtēs. Picas sanāk... lasīt vairāk
Sezonas kulminācijā zemnieku tirgū var atrast visu formu, izmēru un krāsu tomātus. Šiem saulainajiem makaroniem būs nepieciešami dzelteni ķiršu tomāti, saldi un aromātiski, tik vasarīgi. Pagatavojiet no tiem ātru mērci, pievienojot ķiplokus. lasīt vairāk
Šīs makaronu mērces pamatā ir itāļu tomātu marināras mērce, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz lietošanai. Kad esat gatavs gatavot makaronus, vienkārši vāriet marināras mērci ar sasmalcinātiem šalotes sīpoliem. lasīt vairāk
Krēmīgs burratas siers ar krēmīgu vidu, dažādu krāsu nogatavojušies ķiršu tomāti, svaigas bazilika lapas un izturēts balzamiko etiķis lieliski sader ar kraukšķīgiem, mājās gatavotiem ķiploku grauzdiņiem. Šis drosmīgais un pārsteidzošais ēdiens no Inas Gartenas. lasīt vairāk
Spageti pīrāgs ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko parasti gatavo no makaronu pārpalikumiem. Šī versija ir pagatavota no svaigi vārītiem spageti, divu veidu sieriem un daudz svaigiem garšaugiem, un tā ir vienkārši garšīga. Lai ietaupītu naudu... lasīt vairāk
Šis dārzeņu piedeva ir pagatavojama dažu minūšu laikā un lieliski sader ar jebkuru gaļas, mājputnu vai zivju ēdienu. Apceptas limas pupiņas ar ķiršu tomātiem un baziliku ir pārlietas ar sarkanvīna etiķi un pārkaisītas ar smalki sarīvētu Parmezāna sieru. Smalki noskūta - lasīt vairāk
Šai uzkodai ir tikai trīs sastāvdaļas — krēmsiers, kaltēti tomāti un baziliks —, taču garšu kombinācija ir fantastiska! Turklāt smēriņu ir viegli pagatavot: vienkārši visu sablendē, pievieno sāli pēc garšas un uzsmērē uz grauzdiņiem, krekeriem, lasīt vairāk
Šajā sicīliešu maizē ir pa druskai no visa, kas raksturīgs dažādiem itāļu ēdieniem: daļēji pasta, daļēji pica, daļēji lazanja. No ārpuses tai ir cieta, kraukšķīga garoza, bet iekšpusē atradīsiet mīkstus, lazanjai līdzīgus slāņus, kas pildīti ar klasiskām sastāvdaļām - lasīt vairāk
Pesto mērce ir lieliski piemērota vārītu makaronu, it īpaši mājās gatavotu, piedevām. Pat ja nepievienosiet neko citu, jūsu ēdiens būs pilnvērtīgs un pašpietiekams. Tiem, kas dod priekšroku sātīgākiem makaroniem, beigās... lasīt vairāk
Šī vienkāršā garneļu un kartupeļu zupa ir bieza un sātīga, un kraukšķīgie bekona gabaliņi piešķir maigu dūmu garšu. Mazus, plānas mizas kartupeļus var atstāt nomizotus, padarot zupu sātīgāku un dzīvīgāku. lasīt vairāk
Ar citroniem un svaigu baziliku pildīta snappere tiek cepta vesela cepeškrāsnī un sanāk fantastiski sulīga un maiga. Pasniedz ar poblano čili pipariem, kas pildīti ar sviestā sautētiem pērļu sīpoliņiem. Atšķirībā no daudziem citiem čili pipariem, poblano čili pipari ir... lasīt vairāk
Nav nekā labāka par kūpinātu veselu zivi, tikko izņemtu no ugunskura. Tāpat kā gaļa ar kauliem, zivs vislabāk saglabā savu sulīgumu, ja to gatavo veselu. Šīs receptes autori Kriss Hārts un Andrea Pjensone dalās ar padomiem savās grāmatās: lasīt vairāk
Šīs veģetārās vakariņas diviem apvieno nedaudz panzanellas un kaponatas, kas nozīmē, ka jūs tiksiet palutināti ar labākajām Vidusjūras garšām. Kamēr čabata, baklažāni un paprika cepas cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi un karamelizējušies, jūs... lasīt vairāk
Tagad šīs klasiskās vjetnamiešu zupas bagātīgo garšu un aromātu varat baudīt daudz biežāk, jo tā ir gatava mazāk nekā stundas laikā. Jums, iespējams, jau ir nepieciešamās sastāvdaļas pieliekamajā. Galvenā sastāvdaļa ir veikalā pirkta liellopu gaļa. lasīt vairāk
Pat vislēnākajā dienā vakariņām var pagatavot īstu Vidusjūras stila šedevru: vienkārši ievietojiet spageti un visas sastāvdaļas lielā pannā, pārlejiet ar ūdeni un vāriet. Noņemot vāku, jums būs gatavs... lasīt vairāk
Lēnā plītī pagatavota vistas parmezāna gaļa ir sulīga un maiga, bez liekiem taukiem. Tā tiek pagatavota vienā katlā, kas nozīmē minimālu nekārtību. Pasniedziet vistu ar pilngraudu makaroniem, nūdelēm vai tvaicētiem dārzeņiem. lasīt vairāk










































































































