Timiāns

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Gaļa šajā lielajā katlā ceptajā ēdienā no žurnāla “Food Network” vienmēr iznāk sulīga un maiga, pateicoties lēnas vārīšanas metodei, kas rada arī bagātīgu, sulīgu mērci. Šo gaļu var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti. lasīt vairāk

• Sālījumam:
• Garšaugu sviestam:
• Mērcei:

Annas Barelas noslēpums, kā pagatavot īpaši sulīgu putnu, ir sālījuma izmantošana viņas receptē. Viņa trīs dienas mērcē tītaru aukstā, sālītā ūdenī ar garšaugiem, ļaujot gaļai pirms gatavošanas iegūt jaunu garšu. lasīt vairāk

Šogad uz svētku galda sagādājiet greznu, fritētu putnu ar šo Patrika un Džīnas Nīliju recepti. Šim gardajam ēdienam ir aromātiska, pikanta panējuma kārta un superkraukšķīga garoziņa. lasīt vairāk

• Buljonam:
• Zupai:

Iespējams, nav labāka veida, kā iztukšot pārpildītu ledusskapi pēc svētku vakariņām, kā ar šo sātīgo tītara zupu. Izmantojot tītara kaulus buljonam, ietaupīsiet katru santīmu, ko iztērējāt putnam. Pievienojiet - lasīt vairāk

Ja vēlaties pabarot lielu viesu skaitu, Tailera Florences lielā tītara sautējuma recepte ir īstā izvēle. Tailers vistas vietā izmanto tītaru un pirms cepšanas samaisa makaronus ar krēmīgu sēņu mērci. lasīt vairāk

Šīs vienkāršās receptes noslēpums ir kartupeļu krokešu izmantošana kartupeļu biezeņa vietā. "Kartupeļu krokešu izmantošana ne tikai ietaupa laiku, bet arī palīdz pagatavot kraukšķīgu sacepumu, kas rada jauku kontrastu..." lasīt vairāk

• Kartupeļu slānim:
• Gaļas pildījumam:

Lai iegūtu bagātīgāku, intensīvāku garšu, Altons Brauns savam jēra gaļas sacepumam pievieno nedaudz tomātu pastas un Vorčesteršīras mērces. Viņš to pārklāj ar krēmīga kartupeļu biezeņa kārtu un cep cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Zupa
• Vistas buljons

Pagatavojiet Tailera Florences bagātīgo vistas buljonu iepriekš, pēc tam vāriet zupu ar dārzeņiem un olu nūdelēm. lasīt vairāk

• Kreolu garšvielu maisījums:

Emerils Lagass pasniedz šo pikanto čili ar rīsiem un katru bļodiņu papildina ar skābo krējumu un mīkstiem avokado gabaliņiem. lasīt vairāk

• Emerila kreolu garšvielu maisījums:

Šī pilnvērtīgā maltīte, kuras pamatā ir Emerila Lagases laika gaitā pārbaudīta recepte, sastāv no liellopa gaļas, jaunajiem kartupeļiem, pērļu sīpoliem un zaļajiem zirnīšiem. lasīt vairāk

Altons Brauns, kulinārijas šova “Good Eats” vadītājs, tādu pašu nosaukumu dod maigām liellopa gaļas īsajām ribiņām ar vieglu ābolu sidra etiķa mērci. lasīt vairāk

• Mīkla:

Bobijs Flejs sajauc sagrieztas tītara krūtiņas ar dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem un cep tās smilšu mīklas garozā ar salviju, rozmarīnu un timiānu. lasīt vairāk

• Emerila kreolu garšvielu maisījums:

Emeril Lagasse apvieno olu nūdeles, sagrieztu tītaru un Parmezāna sieru ar biezu, krēmīgu sēņu mērci, kas piesūcināta ar baltvīnu. lasīt vairāk

Svaigi garšaugi un šķipsniņa kajēnas piparu piešķir garšu un vieglu pieskārienu šim kreolu stila ēdienam no Emerilas Legasijas. lasīt vairāk

Liellopu gaļa tiek panēta, cepta un pasniegta ar krēmīgu timiāna mērci. lasīt vairāk

Pēc sautēšanas tomātu mērcē ar sarkanvīnu ribu gaļa kļūst tik maiga, ka burtiski nokrīt nost no kauliem. lasīt vairāk

Nedaudz bieza krējuma padara šo zupu, kas aromatizēta ar svaigiem pētersīļiem un timiānu, bagātīgāku un samtaināku. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Zupa
• Kneidlach (pelmeņi)

Inas Gartenas tradicionālā recepte padara ēdienu klasisku un sātīgu, īpaši, ja to pasniedz siltu ar kneidlach jeb nūdelēm. lasīt vairāk

• Emerila kreolu garšvielu maisījums:

Recepte vistas filejām, sautētām sarkanvīnā ar garšvielām. lasīt vairāk

• Vistas buljons:

Šī tortiljas čipsu zupa tiek pasniegta ar sagrieztu avokado un kukurūzu, lai mazinātu halapeno asumu. lasīt vairāk

• Načo
• Emerila kreolu garšvielu maisījums
• Pašdarinātas tortiljas čipsi

Šajā receptē Emerils Lagass cep načo ar čorizo ​​desu, meksikāņu uzkodu, kas bagātināta ar ķimenēm, kopā ar pinto pupiņu biezeni, Pepper Jack un Čedaras sieru un plāni sagrieztiem sīpoliem. Rezultāts ir grezns ēdiens, ko ēd... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Cūkgaļas garšvielas

Ellie Krieger gaļas garšaugu maisījums satur vienādās daļās ķiploku pulveri, oregano, timiānu, ķimenes un koriandru. lasīt vairāk

Ina Garten marinē gaļu citronu sulas, ķiploku, timiāna un rozmarīna maisījumā uz nakti. Tas piešķir tai tik bagātīgu, pilnvērtīgu garšu. lasīt vairāk

Ātri pagatavojamās auzas un melase ir "jaunās" sastāvdaļas, ko Ellija Krīgere pievieno savai tradicionālajai gaļas ruletes receptei, kurā ietilpst arī malta liellopa gaļa, sēnes un garšaugi. lasīt vairāk

Cukini gabaliņi un spilgti paprika padara šo Bobby Flay gaļas ruleti īpaši skaistu un vieglu. Galvenā sastāvdaļa ir liesa malta tītara gaļa, kurai pievienotas japāņu panko rīvmaizes. lasīt vairāk

Ina Garten pievieno vistas buljonu un veselas olas, lai viņas gaļas maize būtu patiesi mitra un sulīga. lasīt vairāk

• Ātrā marinādes mērce

Gaļas bumbiņu recepte, kas pagatavota no maltas cūkgaļas un teļa gaļas ar itāļu marinādes mērci, bet pagatavojama amerikāņu stilā — tas nozīmē, ļoti ātri. Pasniedziet gaļas bumbiņas uz maizes šķēlēm kā sviestmaizes, ar kausētu sieru vai ar makaroniem kā... lasīt vairāk

Anna Barela piešķir sātīgam, maigam vistas ēdienam nelielu pikantumu, pievienojot sīpoliem sarkano piparu pārslas. lasīt vairāk

Nedaudz sarkanvīna piešķir šim ēdienam biezo mērci, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem un timiāna, unikālu garšu. lasīt vairāk

Sātīgām un sabalansētām vakariņām Bobijs Flejs piedāvā ar garšaugiem gatavotu vistu un spageti, kas pārkaisīta ar riekstainu Parmezāna sieru. lasīt vairāk

Šis sātīgais ēdiens no žurnāla “Food Network” ir lieliska izvēle pilnvērtīgai un sabalansētai maltītei. Tajā ir kūpināta desa, veselīgi brūnie rīsi, lapu kāposti un melnacainās pupiņas. lasīt vairāk

Dabīgās cūkgaļas kotletes marinē tikai 5 minūtes vinegreta mērcē ar šalotes sīpoliem un timiānu, un ar to pietiek, lai tās pilnībā piesūcinātos ar bagātīgo marinādes garšu. lasīt vairāk

Šī paniņās marinētā vistas gaļa ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu un maigu, sulīgu mīkstumu ir brīnišķīgs un viegli pagatavojams piknika ēdiens. lasīt vairāk

Šis sātīgais ēdiens ir lieliski piemērots vēsai rudens dienai. Bagātīgais dārzeņu daudzums papildina gaļu, padarot to par pilnvērtīgu maltīti. Pasniedziet ar kraukšķīgas maizes šķēlēm. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Glazūra

Pagatavots no svaigiem dārzeņiem un tradicionālām garšvielām, piemēram, kajēnas pipariem un čili pulvera, šis sulīgais gaļas klaips, pārklāts ar kečupa-ķimeņu glazūru, ir brīnišķīgs jebkura svētku galda centrālais elements. lasīt vairāk

Elija Krīgere gatavo šo zemniecisko zupu ar baltajām pupiņām (daļu no kurām viņa sablendē). Svaigi sasmalcinātas salvijas un timiāna lapas, kā arī mazie spināti un tomāti ir arī šī pamatēdiena galvenās sastāvdaļas. lasīt vairāk

• Aplietais Džo (Aplietais Džo)
• Zilā siera rančo mērce
• Pildījums

Uz mīkstām, apaļām maizītēm uzlieciet sviestā apceptu malto tītara gaļu, aso mērci un krēmīgu zilo sieru, lai iegūtu tradicionālu sviestmaizes pieredzi (bez vistas spārniņiem). lasīt vairāk

• Cūkgaļai:
• Pesto mērcei:

Nedaudz sāļā un kraukšķīga cūkgaļas fileja ar kauliem ir pārklāta ar kraukšķīgu kartupeļu un svaigu garšaugu garoziņu, padarot gaļu cepšanās laikā neticami sulīgu iekšpusē. Pasniedziet ar bagātīgu garšaugu pesto mērci. lasīt vairāk

• Franču sīpolu picas:
• Salāti:

Šajā receptē Reičela Reja izmanto klasiskās franču sīpolu zupas sastāvdaļas, taču pasniedz tās nevis bļodā, bet gan uz franču maizes šķēlēm. Šerī sautētu sīpolu kaudzīte un divu veidu sieri rada greznu ēdienu. lasīt vairāk

Šī vieglā zupa patiks visiem franču virtuves cienītājiem. Pagatavojiet to ar iepriekš vārītu vistas buljonu, vēlams, no veca (zupas turēšanas) putna, un karamelizētiem sīpoliem. Pirms pasniegšanas cepiet to katliņos kopā ar Gruyère sieru. lasīt vairāk

Melisas De Arabian iecienītā zupas recepte savu spilgto garšu iegūst no karamelizētiem sīpoliem un vīna. Pietiek ar citrona sulas spiedienu, un zupa ir gatava. Pasniedziet to nelielā bļodā, pārkaisot ar bagešu šķēli un pārkaisot ar rīvētu Šveices sieru. lasīt vairāk

Tailers Florenss gatavo savu zupu ar liellopa buljonu un sarkanvīnu, pievienojot svaigu timiānu un lauru lapas garšai, un pasniedz to ar siera grauzdiņiem. lasīt vairāk

• Sauso garšvielu maisījums:
• Glazūra:

Patriks un Džīna Nīliji šim ēdienam pagatavo vienkāršu glazūru, izmantojot medu, brūno cukuru, sarkano piparu pārslas un nedaudz kajēnas piparu pikantumam. lasīt vairāk

• Kvinojas salāti:
• Vinegreta mērce:

Kvinoja ir sava veida bāze, kurai var pievienot savas iecienītākās sastāvdaļas un kombinācijas, kā arī pasniegt ar vinegretu. Tieši tā Bobijs Flejs gatavo savus lieliskos salātus: pievienojot grilētus sparģeļus, svaigu timiānu un krēmīgu kazas pienu. lasīt vairāk

Reičela Reja apvieno visas Meksikas virtuves garšas bagātīgā zupā. Viņa sautē vistu ar sīpoliem, papriku un halapenjo tomātu buljonā un katru porciju pasniedz ar avokado un kraukšķīgām kukurūzas skaidiņām. lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums "Nr. 9":

Pirms Altons Brauns uzgrilē savas mazās muguras ribiņas un pasniedz tās Vorčesteršīras mērcē ar kečupa glazūru, viņš tās nakti marinē apelsīnu sulā un margaritas maisījumā. lasīt vairāk

• Kluba sviestmaize
• Vārīta vista salātiem:

Pagatavojiet perfektu kluba sviestmaizi, papildinot ar garšaugiem vārītu vistu ar svaigu seleriju un zaļajiem sīpoliem, kā arī majonēzes-sinepju mērci un ievietojot to starp maizes šķēlēm, kas pārkaisītas ar bekonu, salātiem un tomātiem. lasīt vairāk

Džadas De Laurentisas gardo Vidusjūras makaronu un tunča salātu noslēpums ir tas, ka viņa izvēlas itāļu zivju konservus (buljona vietā zivis tiek konservētas olīveļļā), kuru bagātīgo garšu lieliski papildina sulīgi tomāti. lasīt vairāk

• Steiks sinepju-rozmarīna marinādē:
• Vistas gaļa citrusaugļu estragona marinādē:
• Citronu ķiploku garneles:
• Balzamiko etiķa vinegrets dārzeņiem:

Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka to var pagatavot tik daudzos veidos, lai atbilstu jūsu gaumei. Gatavojiet steiku sinepju marinādē, vistu citrusaugļu marinādē vai garneles ķiploku marinādē, pievienojot dažādus dārzeņus, piemēram, papriku, sīpolus un... lasīt vairāk

• Grilēta vista
• Sausā marināde vistas beršanai

Gardas, brūnas vistas pagatavošanas noslēpums ir sausā ierīvēšanas masa, ko Patriks Nīlijs izmanto putna ierīvēšanai. Tā ir kūpinātas paprikas, kajēnas piparu, kaltētu garšaugu un ķimeņu maisījums. lasīt vairāk

• Podiem:
• Zupai:
• Piedevas:

Tikpat skaista un garda, šī viegli pagatavojamā zupa tiek pasniegta ceptu ķirbju vai ozolzīļu kabaču podos. Turklāt dažas ķirbju sēklas, grauzdiņi un cepti sīpoli piešķir garšu un kraukšķīgumu. lasīt vairāk

• Ābolu mērce ar ābolu gabaliņiem:

Tā kā viņas mērce tiek pasniegta ar cūkgaļas fileju, kas pagatavota ar ķiplokiem un garšaugiem, un maigiem sautētiem sīpoliem, Anna Barela rada to, ko viņa sauc par "saldskābo ābolu mērci". Tā tiek gatavota no ābolu mērces, kas palikusi pāri pēc cūkgaļas cepšanas. lasīt vairāk

Nīliju ģimene zina, kā pagatavot šo gardu ēdienu ļoti īsā laikā: izmantojiet gatavu vistas pildījuma maisījumu ar kukurūzas maizi. Patriks un Džīna to kombinē ar kraukšķīgu bekonu un pekanriekstiem tekstūras uzlabošanai, kā arī... lasīt vairāk

• Kukurūzas maize:

Šīs vienkāršās receptes noslēpums, ko piedāvā kulinārijas šova "On the Ranch with Ree Drummond" vadītāja, ir trīs veidu maizes kombinācija, ko viņa izmanto, lai pagatavotu šo gardo, sāļo sautējumu. Viņa kombinē mājās gatavotu paniņu kukurūzas maizi ar zemniecisku... lasīt vairāk

Lai pagatavotu Aidas Mollenkampas vienkāršo gaļas pildījuma recepti, apcepiet selerijas un sīpolus ar svaigiem garšaugiem, pēc tam pievienojiet žāvētus ķiršus un ābolus, kā arī sasmalcinātus valriekstus un ar karoti ielieciet maisījumu gabaliņos. lasīt vairāk

Grauzdētas neraudzētas maizes šķēles, iemērcētas mērcē, kas pagatavota no sviestā sautētām sēnēm, svaigiem dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem – un pēc cepšanas cepeškrāsnī jūs saņemat sulīgu karsto ēdienu no Deiva Lībermana. lasīt vairāk

Altons Brauns pārliecinās, ka pēc Pateicības dienas tītara gaļa netiek izniekota, pārvēršot kaulus un atgriezumus sātīgā zupā ar rīsiem. lasīt vairāk

Lai eleganti pasniegtu šo šķietami vienkāršo uzkodu, realitātes šova “Chopped” vadītājs Teds Alens ņem saulē kaltētus tomātus, kas lēni vārīti, līdz tie ir mīksti, un kārto tos uz ķiplokos ierīvētām grauzdētas maizes šķēlēm. lasīt vairāk

Pieturieties pie nevainojamās metodes – apsmērējiet putnu ar sviestu un cepiet cepeškrāsnī ar citronu un garšaugiem, lai iegūtu sulīgu un gardu vistu. lasīt vairāk

Lai panētā vista izdotos sulīga un aromātiska, Nīliju ģimene iesaka to marinēt uz nakti kefīra marinādē, pēc tam pārkaisīt ar sasmalcinātām kukurūzas pārslām un cept līdz zeltaini brūnai. lasīt vairāk

• Sautējums
• Apkaisīšana

Sanijas Andersones laika gaitā pārbaudītās receptes noslēpums ir ar garšaugiem bagātinātā sēņu mērce, ko viņa izmanto tunča, zirņu un nūdeļu virspusē. Vorčesteršīras mērce un mārrutki piešķir asumiņu, un biezajai, bagātīgajai sacepuma tekstūrai ir neticami... lasīt vairāk

• Kuskus:
• Vinegreta mērce:

Lai nodrošinātu, ka viņas kuskusa ptitim ir neticami garšīgs, Džada De Laurentisa to vispirms viegli apgrauzdē un pēc tam vāra uz lēnas uguns vistas buljonā. Salds un pikants kļavu sīrupa vinegrets izceļ viņas receptē esošos augļus un garšaugus, savukārt kraukšķīgi mandeļu gabaliņi papildina garšu. lasīt vairāk

Lai liellopa stroganovam piešķirtu izsmalcinātību, Tailera Florensa receptē mērcei pievieno konjaku, kamēr liellopa gaļa gatavojas, un beigās pievieno ķiplokus, sēnes, skābo krējumu un šķipsniņu Dižonas sinepju. lasīt vairāk

Tailera Florensas tradicionālais kartupeļu sacepums savu īpašo garšu iegūst no krēmīgas ķiploku-garšaugu mērces un gardas siera garoziņas. lasīt vairāk

• Testam:
• Mērcei:
• Pildījumam:

Šis bagātīgais, kārtās veidotais olu pīrāgs ir pagatavots no maltas cūkgaļas, svaigiem garšaugiem un trīs veidu sieriem. Bobija Fleja kišu vislabāk pasniegt ar riekstu pesto mērci, kā arī ar parmezāna sieru un halapenjo pipariem pikantākai garšai. lasīt vairāk

• Vienkārša tomātu mērce:

Šī vienkāršā, bet gardā un sātīgā Džadas De Laurentisas ēdiena noslēpums ir vienkārša tomātu mērce, kurai viņa pievieno ķiplokus, sīpolus, burkānus un selerijas. Viņa arī sablendē maisījumu un pēc tam pārlej to pāri... lasīt vairāk

Ina Garten cep vistas filejas sulīgā citronu sulas, baltvīna un garšaugu maisījumā. Pats labākais ir tas, ka šis ēdiens ir ne tikai veselīgs, bet tā pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu. lasīt vairāk

• Ceptu tomātu un sīpolu mērce:

Melissa De Arabian grilē vienkāršas vistas filejas ar ķiploku sviestu un pasniedz tās ar saldu tomātu-sīpolu un timiāna mērci. lasīt vairāk

Bobijs Flejs savām maigajām, ceptajām garnelēm piešķir dubultu garšas devu, vispirms tās marinējot ķiploku un fenheļa sēklu maisījumā un pēc tam pirms pasniegšanas pārlejot ar citronu garšvielu mērci. lasīt vairāk

Svaigs timiāns un kraukšķīga, sāļa bekona pārveido vienkāršu sautējumu Tailera Florences receptē. lasīt vairāk

• Zaļo sīpolu mērcei:
• Kartupeļiem:

Šis Bobija Fleja ēdiens ir pagatavots no sagrieztiem saldajiem kartupeļiem, kas sajaukti ar karamelizētiem sīpoliem un pikantu zaļo sīpolu-sinepju mērci. lasīt vairāk

Pievienojieties Giada De Laurentiis, pievienojot makaronus šai viegli pagatavojamajai lēcu zupai, kas aromatizēta ar svaigu timiānu. lasīt vairāk

Ina Gartena sāk šo ēdienu, mērcējot lēcas verdošā ūdenī, lai tās mīkstinātu, un pēc tam pievienojot tās ķimeņu garšas buljonam ar burkāniem un selerijām. Tieši pirms pasniegšanas zupai pievieno sarkanvīnu un... lasīt vairāk

• Garšaugu un parmezāna buljons:
• Cepti tomāti:
• Marināras mērce:

Sekojiet Reičelas Rejas piemēram un pievienojiet tomātu mērcei čili piparus, lai iegūtu unikāli asu piegaršu. Viņa cep spageti ķirbi ar mizu un pēc tam pārlej ar mērci, lai iegūtu satriecošu pasniegšanas veidu. lasīt vairāk

• Marinēti tomāti
• Grilēti sīpoli
• Hotdogi

Piešķiriet savām desiņām izsmalcinātu pieskaņu ar Skota Konanta recepti, klasisko hotdogu papildinot ar gorgonzolas sieru, marinētiem tomātiem un frizētiem salātiem. lasīt vairāk

• Enčilādu mērce:
• Gaļas pildījums:

Enčilādu ietīšanas vietā Sanija Andersone gatavo kukurūzas tortilju sacepumu, kas kārtots ar klasisko enčilādu mērci, pievienojot maltu liellopu gaļu, dārzeņus un dubulto sieru, lai uzlabotu recepti - lasīt vairāk

• Franču mērce
• Marinēti redīsi
• Sendvičs
• Pašdarināta liellopa cepeša

Džefa Mauro sulīgā liellopa cepeša garoziņa ar svaigiem garšaugiem ir viņa sviestmaizes galvenā sastāvdaļa, kurā ir arī riekstains Gruyère siers un kraukšķīgi marinēti redīsi. Sviestmaizi lieliski papildina silts... lasīt vairāk

• Cepta liellopa gaļa
• Skābais krējums ar mārrutkiem

Sanija Andersone gatavo cepeti liellopa gaļai, to pārklājot ar sinepju-garšaugu pastu un pēc tam grilējot, līdz tā kļūst sulīga. Viņa iesaka to pasniegt ar skābo krējumu un mārrutku mērci. lasīt vairāk

Inas Gartenas krēmīgajai zupai, kas pagatavota no trīs veidu svaigām meža sēnēm, ir patīkams timiāna aromāts. Zupai ir arī bagātīga garša, pateicoties sviestā apceptiem puraviem un mājās gatavotiem... lasīt vairāk

Recepte lazanjas pagatavošanai ar maizi, sēnēm un spinātiem. lasīt vairāk

Čili recepte ar maltu cūkgaļu, polentu un itāļu garšaugiem. lasīt vairāk

• Tītara marināde:
• Cepšanas glazūra:

Ar kraukšķīgu zeltainu ādu un maigu, sulīgu gaļu Reičelas labi novērtētais tītars tika marinēts uz nakti cukura-garšaugu marinādē, pēc tam lēni cepts cepeškrāsnī un pārklāts ar plānu kļavu sīrupa glazūras kārtu. lasīt vairāk

• Lai ceptu tītara krūtiņu:
• Dzērveņu-granātābolu mērcei:
• Krēmīgajai mērcei:

Šī tītara ēdiena galvenā iezīme ir bagātīgā ķiploku un garšaugu sviesta pievienošana gaļai pirms cepšanas, ko pēc tam izmanto krēmīgas mērces pagatavošanai. Dzērvenes un granātābolu sēklas mērcē piešķir krāsu un nelielu saldumu. lasīt vairāk

Gardas, sulīgas cūkgaļas filejas ar garšaugu garoziņu noslēpums ir tās cepšana augstā temperatūrā tikai 20 minūtes. Šī metode ļauj cūkgaļai saglabāt mīklu iekšpusē un brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu ārpusē. lasīt vairāk

Šajā ēdienā Reičela Reja izmanto maigas olu nūdeles ar krēmīgu maltās tītara mērci. Lai iegūtu klasisku siera garoziņu, viņa sacepuma virspusē pārkaisa Gruyère sieru, pēc tam apkaisa ar rīvmaizi un cep, līdz siers ir izkusis un rīvmaize ir pārklāta ar rīvmaizi. lasīt vairāk

Makaroni ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot pamatēdienu. Dažādi makaronu veidi, piemēram, tortellini vai penne, tiek gatavoti ar dažādām mērcēm, piemēram, pesto, krējumu vai tomātu. Makaroni labi sader ar... lasīt vairāk

• Jūras velšu bāze:
• Zupas bāze:

Reičela gatavo ķemmīšgliemeņu un mencas zupu; šī biezā zivju zupa uz tomātu bāzes labi uzglabājas un ir piemērota lietošanai nākotnē. lasīt vairāk

Gardas sviestmaizes ar maigu tunča gaļu, apceptu olīveļļā ar garšaugiem. lasīt vairāk

Reičela sajauc tītaru ar daudz dārzeņiem, lai nodrošinātu, ka burgers saglabā sulīgumu. Koriandrs, pipari un dažas garšvielas piešķir amerikāņu dienvidrietumu virtuves garšu. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Panēšana
• Vienkārša tomātu mērce

Lai pagatavotu aromātisku, maigu vistas krūtiņu, Reičela sajauca rīvmaizi ar Parmezāna sieru, ķiplokiem un svaigiem garšaugiem. lasīt vairāk

Recepte olīveļļas pagatavošanai ar garšaugiem un karstajiem pipariem. lasīt vairāk

Recepte sautējuma pagatavošanai ar cūkgaļas desiņām un sīpolu mērci. lasīt vairāk

Recepte rāceņu un burkānu biezeņa pagatavošanai ar mandarīniem un timiānu. lasīt vairāk

Pildītu papriku ar sēnēm un rīsiem recepte. lasīt vairāk

Recepte kūpinātiem tomātiem, kas grilēti ar garšaugiem. Kūpināšanai izmanto cietkoksnes skaidas, piemēram, hikoriju, ābolu vai ķiršu. lasīt vairāk

Grilēta, kūpināta brī siera recepte. Ieziež marli ar olīveļļu, uzliec uz tās siera riteni un pārkaisi ar svaigām lauru lapām. Kūpināšanai izmanto cietkoksnes skaidas, piemēram, hikoriju, ķiršu vai ābolu. lasīt vairāk

Ciedra dēļu kūpināta laša recepte - lasīt vairāk

• Vīna mērcei:
• Steikiem:

Ribejas steika ar vīna un melleņu mērci recepte. Mērci gatavo no sautētiem šalotes sīpoliem, sēnēm un piparu graudiem. Pēc tam pievieno sarkanvīnu, portvīnu un liellopa buljonu, un lieko šķidrumu iztvaicē. Mērcei pievieno rozmarīnu un lauru lapas. lasīt vairāk

Recepte cepeškrāsnī ceptām vistas stilbiņām ar citronu-sinepju mērci. Gaļu cep cepeškrāsnī, apsmērē ar sinepju, citronu sulas, ķiploku, timiāna un olīveļļas maisījumu. Pēc tam to pabeidz gatavot kopā ar brokoliņiem. lasīt vairāk