Pētersīļi
Šī biezā un sildošā lēcu zupa ir lieliski piemērota aukstām ziemas dienām. Lai nepavadītu pārāk daudz laika pie plīts, šajā receptē izmantojiet konservētas lēcas. Tās pievienosies zupā kopā ar šķidrumu no bundžas. Rāceņus pievieno sautētajai zupai. lasīt vairāk
Ceptu Briseles kāpostu un pērļu sīpolu piedeva būs satriecošs papildinājums jūsu svētku galdam. Tā izskatās skaisti, ir garšīga un sulīga — ideāli piemērota gaļai vai mājputniem! Vienkārši apslakiet saldētos dārzeņus ar olīveļļu un cepiet, līdz... lasīt vairāk
Šis gaļas klaips izskatās ļoti iespaidīgi un ir lieliska alternatīva svētku tītaram, ja gaidāt nelielu viesu skaitu. Tas ir pagatavots tikai no tītara krūtiņas, kas ir sagriezta un saplacināta. Ietiniet. lasīt vairāk
Neskatoties uz šo maizīšu vēdekļveida izskatu, tās patiesībā ir diezgan viegli pagatavot. Jums būs nepieciešama metāla kēksiņu panna. Mīklu sagriež taisnstūros, sakrauj kaudzē un ievieto pannas iedobumos. Pēc tam... lasīt vairāk
Kišs bez garoziņas ir lieliski piemērots, ja jums nav laika strādāt ar mīklu vai vēlaties samazināt kaloriju daudzumu. Vienkārši cepiet pildījumu pannā, un tas būs tikpat garšīgs un ļoti sulīgs. Šajā kišā ir ziedkāposts, kas apcepts ar sīpoliem un... lasīt vairāk
Franču gaumē gatavotas garneles tiek pasniegtas ar vārītiem spinātiem un pārlietas ar vieglu citrusaugļu mērci un ķiršu tomātiem. Lieliski piemērots vieglām Vidusjūras stila vakariņām! Šis ēdiens ir gatavots no lielām, tauriņa formā sagrieztām garnelēm (zemāk). lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu, nelieliem, kumosa lieluma uzkodu ar maziem jaunajiem kartupeļiem, kas noteikti patiks jūsu viesiem. To ir vienkārši pagatavot, taču daži aromātiski zaļumi patiešām rada atšķirību, un kartupeļi ir neticami garšīgi. Pusītes - lasīt vairāk
Šis kartupeļu biezenis ir gatavots bez krējuma vai sviesta, taču tas ir tikpat maigs. Extra virgin olīveļļa piešķir tam pikantu garšu, un svaigi garšaugi piešķir brīnišķīgu aromātu. Pētersīļi, baziliks un estragons tiek smalki sagriezti un pievienoti... lasīt vairāk
Vienkāršs veids, kā gardi pagatavot jaunos kartupeļus, ir sagriezt tos daiviņās, nemizojot, un cept uz cepšanas paplātes ar garšvielām līdz zeltaini brūnai krāsai, kas būs īpaši garšīgi, ja daiviņas apsmērēsiet ar izkausētu sviestu. lasīt vairāk
Šīs zupas iedvesmas avots ir populārā Kentucky Hot Brown sviestmaize: uz grauzdētas maizes šķēles atrodas cepta tītara šķēle, cepts bekons un bieza Mornay siera mērce. Visas šīs sastāvdaļas atradīsiet arī siera versijā. lasīt vairāk
Šis sātīgais kišs valdzina ar sulīgu spinātu, aromātiska šķiņķa un lipīga siera kombināciju, savukārt sarkanie sīpoli piešķir pildījumam patīkamu saldskābo noti. Viss ir kārtots uz drupanas pamatnes un pārklāts ar pikantu krēmu, kas cepšanas laikā sacietēs un... lasīt vairāk
Šī itāļu gaumē gatavotā rigatoni pasta ar kotletēm kļūs par jūsu iecienītāko svētdienas ģimenes vakariņu ēdienu. Tā ir sātīga, garšīga un pietiekama lielai kompānijai. Turklāt diez vai atradīsiet kādu, kam negaršotu pasta vai sulīgas, stingras kotletes. lasīt vairāk
Garšvielas, piemēram, čili pulveris un ķimenes, kā arī pikantā pepper jack siera gabaliņi kotlešu centrā piešķir tām brīnišķīgi pikantu Tex-Mex garšu. Tās ir viegli pagatavojamas un neticami sulīgas. Šī recepte ir paredzēta... lasīt vairāk
Liellopu gaļas, gargraudu rīsu, sīpolu, itāļu garšvielu un tomātu mērces kombinācija piešķir šiem "ežiem" neparastu garšu, tāpēc vienkāršu un ātru ēdienu varat baudīt pat darba dienās pēc darba. Kad - lasīt vairāk
Šo itāļu jūras velšu pastu var pilnībā pagatavot uz grila. Vispirms grilē ķemmīšgliemenes un garneles, līdz tās ir pusgatavas, piešķirot tām brīnišķīgu ugunskura garšu. Pēc tam, turpat uz grila, piepildiet pannu ar... lasīt vairāk
Šie gardie un veselīgie, olbaltumvielām bagātie salāti burtiski ir pilni ar labvēlīgām mikrouzturvielām! Garneles, ķemmīšgliemenes, kalmāri un mīdijas — visas šīs jūras velšu veltes ir apvienotas vienā salātu bļodā ar selerijām, fenheļa sakni, sarkanajiem sīpoliem un zaļumiem. lasīt vairāk
Pirms grilēšanas vistas fileju ierīvējiet ar meksikāņu adobo mērci, kas piešķir tai gardu garšu pat tad, ja to gatavojat uz grila pannas, nevis uz āra grila. Pikanto fileju var pievienot dažādiem salātiem, kesadiljām un burrito. lasīt vairāk
Šī fritata ir iedvesmota no dienvidu virtuves. Tajā ir garneles, selerijas, zaļie paprika un sīpoli, un tās slepenā sastāvdaļa ir Old Bay jūras velšu garšvielas, kas piešķir patiesi pārsteidzošu garšu un aromātu. lasīt vairāk
Mini fritatas ir lieliski piemērotas kā uzkodas ballītēm, bufetēm, bērnu ballītēm vai vienkārši jautrām brokastīm. Turklāt mini omletes cepeškrāsnī pagatavojas daudz ātrāk nekā lielā pannā. lasīt vairāk
Šīs sātīgās sautējuma pamatu veido olā iemērcētas sīpolu rullīšu šķēles. Pārkaisītas ar sieru, ceptiem pipariem un daudz aromātiskiem zaļumiem, tās ir gardas brokastis, kuras var pagatavot iepriekšējā vakarā, lai... lasīt vairāk
Sēņu maisījums šai omletei piešķir īpašu garšu. Jo vairāk dažādu sēņu izmantosiet, jo bagātīgāka būs fritatas garša. Sagatavojiet cepeškrāsnij piemērotu pannu omletei. Sēnes pannā apcep kopā ar zaļajiem sīpoliem un smaržīgiem... lasīt vairāk
Šajos Tuvo Austrumu salātos rupji sarīvēts neapstrādāts ziedkāposts aizstāj tradicionālo bulguru. Tas izskatās pēc graudauga, bet tabulē ir maz kaloriju un ogļhidrātu. Tas ir lieliski piemērots diētas ievērotājiem un ikvienam, kurš... lasīt vairāk
Nākamreiz, kad iekurināsiet grilu, uzlieciet uz restes dažas avokado šķēles. Jūs būsiet pārsteigti par brīnišķīgo, dziļo, dūmakaino garšu, ko tās iegūs. Tā ir lieliska piknika uzkoda — sātīga, veselīga un unikāla. Jūsu viesiem tā patiks! lasīt vairāk
Šis risotto ir gatavots tradicionālo rīsu vietā no veselīgākām, grieztajām auzām. Tajās ir daudz mazāk cietes, bet, pateicoties pekorīno romano sieram, risotto būs krēmīgs, gluži kā klasisks ēdiens! Grieztās auzas vispirms tiek apceptas ar sīpoliem. lasīt vairāk
Klasiskā rančo mērce kļūst veselīgāka, ja skābajam pienam majonēzes vietā pievieno avokado, kas bagāts ar veselīgajiem taukiem. Arī tā tekstūra lieliski papildina mērci, kas pēc sablendēšanas kļūst gluda un krēmīga. lasīt vairāk
Šis ēdiens ir pilnībā grilēts, pat tomātu mērce! Vispirms grilē maltās jēra gaļas bumbiņas (grila grozā vai uz grila režģa), un, kamēr tās atpūšas, pagatavo ātru mērci, izmantojot grilēto jēra gaļu. lasīt vairāk
Šķietami parasts burgers ar liellopa gaļas kotleti, kausētu sieru, sīpoliem, salātiem un tomāta šķēli apburs ar savu īpašo iezīmi — sulīgu, kūstoša, aromātiska sviesta kabatiņu kotletes iekšpusē. Pildījumam paredzētais sviests ir smalki sagrieztu... lasīt vairāk
Lai makaroni ar sezonas dārzeņiem padarītu vēl gardākus, vispirms dārzeņus apgrilējiet. Nav nepieciešams iekurt āra grilu; derēs liela grila panna. Uzkarsējiet to un apcepiet cukīni, dažādu krāsu saldos piparus un cukīni. lasīt vairāk
Šī Zaļās dievietes avokado salātu mērce, kas pagatavota ar majonēzi un svaigiem garšaugiem, ir lieliska ideja vasaras uzkodām. Tā ir ideāli piemērota dārzeņu salātu mērcēšanai un kā mērcīte dārzeņiem un krekeriem. Lai pagatavotu mērci... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu un sulīgu sautētu cūkgaļu, ko var pasniegt ar jebkuru piedevu. Cūkgaļas plecu sagriež vairākos lielos gabalos, kurus pirms sautēšanas rūpīgi apcep eļļā, lai noslēgtu visu sulu, un pēc tam - lasīt vairāk
Šie sātīgie un barojošie konservēto melnacu pupiņu salāti ir pagatavojami dažu minūšu laikā: vienkārši samaisiet tos ar dārzeņiem un rīsu etiķa mērci. Tomēr salātiem ir nepieciešams nedaudz marinēties, lai pastiprinātu garšu. lasīt vairāk
Šī greznā, sātīgā lazanja ir pagatavota ar gaļas pildījumu, kas pagatavots no maltas liellopa gaļas un cūkgaļas maisījuma, un siera daļa ir gatavota no vājpiena biezpiena tradicionālā rikotas vietā. Novāriet lazanjas nūdeles un, kad visas sastāvdaļas ir gatavas, lasīt vairāk
Šī viegli pagatavojamā ķiploku maize ir lielisks papildinājums jūsu pusdienām vai vakariņām, lieliski sader ar zupām, ēdieniem ar mērcēm vai kā atsevišķa uzkoda. Garo bageti pārgriež gareniski, atver un smērē ar ķiploku, pētersīļu un... maisījumu. lasīt vairāk
Konservēts ēdiens var būt veselīgs, un šie salāti to pierāda. Tos ir viegli pagatavot, tie ir ļoti barojoši un garšīgi. Galvenās sastāvdaļas ir konservētas baltās pupiņas, artišoku sirdis un tuncis. Viss tiek sajaukts ar - lasīt vairāk
Šis sautējums ir brīnišķīgs divu gardu ēdienu apvienojums: ķiploku garneļu scampi un itāļu Alfredo pastas, kas iecienīta tās samtainās, krēmīgās Parmezāna mērces dēļ. Un šo vakariņu sautējumu ir neticami viegli un bez piepūles pagatavot. lasīt vairāk
Ja vēlaties iepriecināt savus viesus ar gardu uzkodu, pagatavojiet garneļu scampi un pasniedziet to uz kraukšķīgas ķiploku grauzdiņa. Tas izskatās ļoti eleganti, ātri pagatavojas, un garša pārsteigs ikvienu. Garneles ir sautētas krēmīgā mērcē - lasīt vairāk
Šī vienkāršā un ātri pagatavojamā itāļu mērce tiek pagatavota no svaigiem tomātiem un garšaugiem tikai desmit minūtēs un labi sader ar daudziem ēdieniem. Sasmalcinātus tomātus sautē ar ķiplokiem, sīpoliem un svaigiem garšaugiem, līdz mērce ir piesātināta ar garšu. lasīt vairāk
Mīdijas tvaicē čaulās nelielā šķidruma daudzumā, burtiski tvaicējot, līdz tās atveras. Pirms gatavošanas tās rūpīgi nomazgā ar birsti, lai smiltis nesabojātu ēdienu. Pievieno šalotes sīpolu, ķiploku un timiāna sautējumu kopā ar sausu baltvīnu. lasīt vairāk
Šī neticami vienkāršā pasta ir īsts itāļu ēdiens, kam nav nepieciešamas dārgas sastāvdaļas un ko var pagatavot bez liekas piepūles. Viss, kas jums nepieciešams, ir vārīti spageti, olīveļļa, ķiploki, sarkano piparu pārslas un svaigi, aromātiski... lasīt vairāk
Itāļu pikatas skaistums slēpjas tās vienkāršībā un izsmalcinātajās garšās. Pikatas pamats ir plānas teļa gaļas kotletes. Tās sadrupina, un apcepšana aizņem tikai dažas minūtes. Lai gaļa būtu īpaši garda, pievienojiet tai aromatizētāju - lasīt vairāk
Garda, sātīga un sulīga sviestmaize, kas lieliski piemērota brokastīm ketogēnas diētas laikā. Tradicionālas bulciņas vietā šajā sviestmaizē tiek izmantotas divas plānas kotletes, kas gatavotas no ceptas cūkgaļas desas, ar pildījumu starp tām — maigu omleti, kūstošu šķēli —. lasīt vairāk
Ceptiem makaroniem ir bagātīgāka, dzīvīgāka garša; visas sastāvdaļas tiek rūpīgi uzkarsētas cepeškrāsnī, un to aromāti saplūst vienā brīnišķīgā buķetē. Apvienojiet vārītus fusilli (spirālveida makaronus) tomātu mērcē ar daudz svaigiem - lasīt vairāk
Pasta "Puttanesca" savu nosaukumu ieguva par godu itāļu bordeļu darbiniekiem, kuri neveltīja daudz laika ēdiena gatavošanai un izmantoja to, kas visbiežāk bija ledusskapī, proti, spageti, anšovus, olīvas, tomātus, kaperus un - lasīt vairāk
Vinegreta mērce piešķirs zeltainajiem kartupeļiem negaidīti spilgtu jaunu garšu un padarīs tos par lielisku piedevu pat kopā ar svētku gaļas ēdieniem. Saldēti kartupeļi no gatavo ēdienu sadaļas tiek cepti cepeškrāsnī ar garšvielām, un - lasīt vairāk
Mazi, plānas, sarkanas mizas kartupeļi, vārīti mizās, nav jāmizo pat pēc vārīšanas, jo to mizās ir daudz labvēlīgu mikroelementu. Turklāt sarkanie bumbuļi, spīdīgi no sviesta un pārkaisīti ar... lasīt vairāk
Aļaskas sarkano lašu filejas grilē baltvīna, sviesta, ķiploku un garšaugu maisījumā. Lai to izdarītu, no biezas folijas izveidojiet zivju trauku un ievietojiet tajā visas sastāvdaļas. Sarkano lasi var cept cepeškrāsnī tādā pašā veidā. lasīt vairāk
Ātri pagatavojams un sulīgs zaļo zirnīšu piedevas ēdiens lieliski sader ar jebkuru gaļas ēdienu. Tas ir gatavs dažu minūšu laikā un to var pasniegt gan svētkos, gan ikdienas maltītēs. Saldētus zirnīšus apcep olīveļļā kopā ar šalotes sīpoliem, ķiplokiem un... lasīt vairāk
Svaigi sparģeļi tiek cepti pannā un pasniegti ar ceptu olu, kas ir kraukšķīgi zeltaini no malām. Šī vienkāršā, bet gardā un veselīgā ēdiena galvenā sastāvdaļa ir gremolata — itāļu garšviela ar svaigām pētersīļiem, citronu... lasīt vairāk
Šo itāļu makaronu mērci, kas pazīstama arī kā "viltotā mērce", izgudroja zemnieki, kuri vēlējās gaļas sarkanās mērces bagātīgo garšu, bet nevarēja atļauties gaļu. Tā ir pagatavota no konservētiem, biezenī sablendētiem tomātiem, burkāniem un sīpoliem. lasīt vairāk
Ossobuco ir teļa stilbs, sautēts baltvīna un buljona mērcē. Maigā gaļa ir piesātināta ar dārzeņu sulām, un tās centrā ir gards kaulu kauls. Šis itāļu ēdiens ir piesātināts ar garšaugu aromātiem, kas raksturīgi... lasīt vairāk
Šī ir viena no vienkāršākajām sautējuma receptēm: dārzeņi tiek sautēti kopā ar vistu katlā aromātiskā vistas buljonā, kas sabiezināts ar nedaudz miltiem. Ēdienā ietilpst selerijas, sīpoli, burkāni, rutabaga, pastinaki un rāceņi — ideāla dārzeņu kombinācija... lasīt vairāk
Šo kāpostu tīteņu īpašo garšu piešķir saldskābā tomātu mērce, kas tiek gatavota no tomātu biezeņa ar etiķi, cukuru un ceptiem ķiplokiem. Pagatavojiet to vispirms, jo daļa šīs mērces nonāk gaļas pildījumā kopā ar... lasīt vairāk
Sasmalcinātus sarkanos kāpostus vispirms apcep taukos, kas iegūti, cepot itāļu pancetu, pēc tam pārlej ar nedaudz ūdens, balzamiko etiķi, pievieno garšvielas un vāra uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti un ļoti aromātiski. lasīt vairāk
Kāposti un bietes ir visvieglāk pieejamās sastāvdaļas veselīgiem, vitamīniem bagātiem ziemas salātiem. Tos gatavo tikai no svaigiem dārzeņiem: sarkanajiem kāpostiem, bietēm, burkāniem un sarkanajiem sīpoliem. Visu sasmalciniet un sarīvējiet un pārkaisiet ar... lasīt vairāk
Tetrazzini ir amerikāņu sautējums, kas gatavots no mājputnu gabaliņiem, dārzeņiem, sēnēm un nūdelēm zīdainā siera mērcē. Vistas gaļa, ziedkāposti un olu nūdeles tiek vārītas atsevišķi, un tiek pagatavota mērce uz sēņu bāzes. Pēc tam visas sastāvdaļas... lasīt vairāk
Brūnās lēcas ir šī ēdiena zvaigzne. Lai zupai piešķirtu garšu, sāciet ar klasisko mirepoix mērci, sautētiem sīpoliem, selerijām un burkāniem. Timiāns, lauru lapa, ķiploki, sarkanie pipari un oregano papildina garšas — ideāla kombinācija. lasīt vairāk
Šajā ēdienā tiek izmantota jēra fileja bez kauliem, sagriezta 8–10 kotletēs, kuras pirms cepšanas ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no oregano, rozmarīna un timiāna. Mīkstā gaļa ātri uzsūc garšas, tāpēc viss, kas jums nepieciešams, ir... lasīt vairāk
Šis gardais, skaistais un, pats galvenais, veselīgais un šķiedrvielām bagātais ziedkāpostu piedevas pārsteigs jūsu viesus jau ar savu izskatu vien pēc pasniegšanas. Ziedkāpostu galviņas tiek ceptas cepeškrāsnī veselas. Pirms tam apsmērējiet tās ar olīveļļu un... lasīt vairāk
Šī lieliskā zupa patiesībā nav nekas vairāk kā dārzeņi, sautēti krēmīgā bešamela mērcē. Izklausās garšīgi, vai ne? Ziedkāpostus sautē sviestā kopā ar sīpoliem, burkāniem un selerijām, pēc tam pārlej ar atsevišķi pagatavotu... lasīt vairāk
Ja domājat par to, kā maksimāli izmantot ziedkāpostu un pasniegt šo vienkāršo, bet neticami veselīgo dārzeni interesantākā veidā, pamēģiniet pagatavot steikus! Kāposta galviņa tiek sagriezta glītās šķēlēs, kas, cepot cepeškrāsnī, kļūst zeltaini brūnas un... lasīt vairāk
Ja nekad neesat mēģinājuši pastinakus kā piedevu, šī recepte ir lielisks veids, kā iepazīstināt ar jaunu dārzeni, jo sviests, ar kuru tie tiek pasniegti, padara jebkuru ēdienu vēl gardāku. Vienkāršākais veids ir sagriezt pastinakus šķēlēs un vārīt tos kopā ar... lasīt vairāk
Porterhouse steiks ir iecienīts tā izmēra (viens steiks ir paredzēts četriem cilvēkiem) un liellopa filejas un liellopa filejas steika kombinācijas dēļ, ko atdala aromātisks kauls. Šis steiks tiek pasniegts sagriezts šķēlēs un dekorēts ar divām Latīņamerikas sastāvdaļām: lasīt vairāk
Šis ēdiens ir lieliski piemērots svētkiem. Liellopa fileja ir neticami sulīga un, pats galvenais, viegli pagatavojama, tāpēc pat nepieredzējis pavārs var atstāt iespaidu uz viesiem. Sasietā fileja tiek ierīvēta ar sviestu un... lasīt vairāk
Pagatavojiet svētku kartupeļu uzkodu, kas apburs ikvienu ar savu košļājamo tekstūru, aromātu un garšu. Šai cepto kartupeļu uzkodai tiek izmantoti veseli kartupeļi, ieskaitot mizas. Tos cep cepeškrāsnī, pārgriež uz pusēm un pilda ar pildījumu. lasīt vairāk
Divreiz cepti kartupeļi ir uzkoda, kas pagatavota no ceptiem kartupeļiem, pārgrieztiem uz pusēm, pildītiem ar pildījumu un ceptiem otro reizi. Šajā receptē ir aprakstīta viena no vienkāršākajām pildījuma iespējām, kur kartupeļu mīkstums tiek sajaukts kopā — lasīt vairāk
Divreiz cepti kartupeļi vienmēr ir iecienīta uzkoda ģimenes saietos: ceptu kartupeļu ar kraukšķīgu garoziņu aromātam ir grūti pretoties. Lai tos pagatavotu, vispirms lieli kartupeļi tiek cepti veseli, un pēc tam lasīt vairāk
Neskatoties uz sarežģīto nosaukumu, šo vistas recepti ir diezgan vienkārši pagatavot. Katru vistu pārgriež uz pusēm, sāli un piparus, apcep pannā sviestā līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam pabeidz cepeškrāsnī. lasīt vairāk
Pasniedziet savu svētku liellopa cepeti vai cepeti ar šiem mini Jorkšīras pudiņiem ar garšaugiem. Tradicionālie Jorkšīras pudiņi Anglijā tika cepti kopā ar cepeti, izmantojot taukus, taču šo ērtāko versiju var pagatavot atsevišķi no liellopa cepeša. lasīt vairāk
Ikvienam garšo perfekti cepti kartupeļi, vienmērīgi pārklāti ar zeltainu, kraukšķīgu garoziņu no visām pusēm un maigi, gandrīz krēmīgi, iekšpusē. Taču tas ne vienmēr ir tā, cepot pannā. Lielisks veids, kā tos pagatavot, ir lasīt vairāk
Vārītus kviešus sajauc ar grauzdētām bietēm, burkāniem, sarkanajiem sīpoliem, fenheļa sakni un ķiplokiem, lai izveidotu veselīgu, šķiedrvielām un mikroelementiem bagātu piedevu, ko var pasniegt kopā ar gaļu un mājputniem vai ēst kā atsevišķu veģetāru ēdienu. lasīt vairāk
Šis aromātiskais ziedkāpostu biezenis ir veselīga alternatīva kartupeļu biezenim, ko var pasniegt gan svētku reizēm, gan ikdienas maltītēm. Gatavošanas laikā tam pievieno kurkumu un ķiploku, kā arī kokosriekstu mērci. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus, vitamīniem bagātus salātus ar svaigiem burkāniem un pastinakiem, ko var pasniegt gan svētku maltītei, gan darba dienas vakariņām. Paņemiet vienādās daļās dārzeņus un nomizojiet tos strēmelītēs. Aplejiet salātus ar vinegretu. lasīt vairāk
Šī recepte labi der baltām zivīm ar maz asakām, piemēram, lutjānzivīm vai jūras asariem. Izķidātas veselas zivis tiek ceptas zem bieza sāls slāņa, kas neļauj zivij kļūt pārsālītai, un sāļā čaula nodrošina labu garšvielu piejaukumu. lasīt vairāk
Šis ēdiens tiek gatavots, izmantojot plānas, dabīgas jēra plecu kotletes. Gaļu ierīvē olīveļļā, sāli, melnos piparus un kaltētu piparmētru un dažas minūtes apcep pannā, līdz tā pārklājas ar gardu... lasīt vairāk
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu gaļas ēdienu, pagatavojiet veselu cūkgaļas karbonādi, kas pildīta ar žāvētiem augļiem. Sagriezta gatavā karbonāde izskatās ļoti iespaidīgi un garšo fantastiski. Izņemiet no gaļas kaulus un... lasīt vairāk
Šīs pikantās kotletes ar kraukšķīgu garoziņu būs jūsu ballītes populārākā uzkoda. Pagatavotas no maltas tītara gaļas, kas sajaukta ar garšvielām, zaļumiem, sīpoliem un rīvētu parmezāna sieru, šīs kotletes ir neticami sulīgas. Lai pasniegtu, uzveriet uz... lasīt vairāk
Lielas pildītas sēņu cepurītes ir daudzpusīga uzkoda, kas ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam un vienmēr ir viesu iecienīta. Tās ir viegli pagatavojamas un uz galda izskatās satriecoši. Šīs sēnes ir pildītas ar tītara gaļu, ceptas kopā ar... lasīt vairāk
Garneļu scampi ir ātrs un gards ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan ikdienas maltītēm, gan svētku reizēm. Nomizotas garneles tiek ātri apceptas pannā un pagatavotas bagātīgā, sviesta mērcē. lasīt vairāk
Individuālos iepakojumos ceptas un pasniegtas zivis vienmēr ir oriģinālas, svētku noskaņās un bez liekām raizēm. Jūsu viesi būs sajūsmā, atverot katru iepakojumu un ieelpojot gardās smaržas. Cepiet folijā - lasīt vairāk
Pārveidojiet ikviena iecienīto pastu lipīgajā siera mērcē veselīgā ēdienā, piepildot to ar daudz dārzeņiem. Turklāt tajā tiek izmantoti pilngraudu makaroni, kas nodrošina vēl vairāk šķiedrvielu. Novāriet to un samaisiet ar... lasīt vairāk
Šajā sautējumā ebreju kartupeļu pankūkas (latkes) kalpo kā garda, kraukšķīga piedeva, ko pirms cepšanas uzsmērē pāri liellopa gaļas mērcei. Šim ēdienam varat īpaši apcept latkes, lai baudītu gardu... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardas veģetāras vakariņas ar veikalā pirktiem ķirbju ravioli, kas ir pat svētku favorīti. Vāriet ravioli gatavus un iemetiet tos pannā ar austeru sēņu mērci, apceptu ar... lasīt vairāk
Gardīgs, veselīgs un barojošs ēdiens, kas ir bagāts ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un nepieciešamajiem ogļhidrātiem. Pagatavojiet to brokastīm vai vakariņām un izbaudiet gardu garšu, ko piešķir Cajun garšvielas. Pagatavošanai jums būs nepieciešams: lasīt vairāk
Malta jēla itāļu desa ir lieliska bāze gaļas mērcei itāļu makaroniem. Tajā jau ir visas nepieciešamās garšvielas; viss, kas jums jādara, ir izņemt apvalkus un apcept malto desu pannā ar sīpoliem, tomātu pastu un nedaudz... lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos spageti, jums būs nepieciešams brī siers, kas apvienots ar baltvīnā apceptiem šalotes sīpoliem, Dižonas sinepēm un karstiem vārītiem makaroniem, lai izveidotu gardu krēmīgu mērci. Tā garšo pārsteidzoši - lasīt vairāk
Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti, kas pagatavoti no dažādiem zaļumiem, ir lielisks un sulīgs papildinājums sātīgiem ēdieniem svētku galdā. Pateicoties trīs veidu zaļumiem — romiešu salātiem, radikio un sinepju lapām —, salāti ir spilgti un krāsaini gan krāsas, gan garšas ziņā. lasīt vairāk
Laša fileja, cepta garšaugu garozā, ir svētku ēdiens, kas izskatās eleganti un ir ātri un vienkārši pagatavojams. Zivi ierīvē ar malta koriandra, fenheļa, cukura un sāls maisījumu un stundu marinē ledusskapī. lasīt vairāk
Šīs veģetārās šniceles ir gatavotas ar portobello sēņu cepurītēm — lielākajām, gardākajām un aromātiskākajām no šampinjonu dzimtas sēnēm. Vispirms apcep cepurītes, pēc tam apviļā rīvmaizē un apcep uz vidējas uguns. lasīt vairāk
Vai vēlaties pagatavot vieglus, vitamīniem bagātus zaļos salātus? Piepildiet salātu lapas ar košām garšām, izmantojot fermentētu mērci, kas pagatavota no jogurta, skābā krējuma un pāris ēdamkarotēm majonēzes maisījuma, pārkaisot ar svaigiem garšaugiem un marinētu dzērveņu šķēlītēm, kuras varat... lasīt vairāk
Maizes pildījums amerikāņu virtuvē tiek uzskatīts par obligātu piedevu svētku tītaram, lai gan to cep atsevišķi no paša putna: tādā veidā var pagatavot daudz vairāk pildījuma, un tītars izcepsies labāk. Un pats garšīgākais - lasīt vairāk
Mīksti zaļie zirnīši krēmīgā mērcē ir garda piedeva gaļas un mājputnu ēdieniem. Taču īsti gardus tos padara kraukšķīgā cepto šalotes gredzenu virskārta. Izmantojiet saldētus zirnīšus. Novāriet tos un pēc tam uzsildiet. lasīt vairāk
Šis piedevas ēdiens ir paredzēts kā tītara pildījums svētku vakariņām, taču tas tiek cepts atsevišķi, lai nodrošinātu, ka pietiks lielai kompānijai. Un to var pasniegt ne tikai ar tītaru, bet arī ar jebkuru citu mājputnu gaļu vai mājputniem. Pildījuma pamatā ir aromātisks... lasīt vairāk
Šis miniatūrais ozolzīļu ķirbis ar oranžo mīkstumu un zaļo miziņu vienmēr izskatās unikāli, kad tiek pasniegts. Tam pat nav nepieciešama īpaša sagatavošana, lai iepriecinātu ikvienu ar savu garšu: vienkārši cepiet to, apsmērētu ar sviestu, cepeškrāsnī, līdz... lasīt vairāk
Šajā vitamīniem bagātajā piedevā tiek izmantots salātu maisījums no radicchio, frisée un endīvijām. Katra šķirne ir pieejama dažādās formās un krāsās, nodrošinot pārsteidzošus, pūkainus un svētku noskaņu rosinošus salātus. Papildiniet to ar sīpolu daiviņām. lasīt vairāk
Briseles kāposti tiek uzskatīti par barojošāko kāpostu šķirni. Tie ir lielisks piedevu ēdiens jebkurai gaļai vai mājputniem, un to spilgti zaļās galviņas izskatās burvīgi starp citiem ēdieniem. Pagatavojiet gardu un veselīgu piedevu, sajaucot Briseles kāpostus - lasīt vairāk
Makaroni un pupiņas vienā ēdienā ir ļoti sātīgi, gardi un itāļu gaumē. Izmantojiet konservētas baltās pupiņas, un gatavošanas laiks būs minimāls. Pupiņas vāra uz lēnas uguns savā šķidrumā un nelielā daudzumā vistas buljona. lasīt vairāk
Tipisks dienvidu sautējums, kura garšu papildina Cajun garšvielas. Tajā ietilpst melnacainās pupiņas, kas lēnajā plītī vārītas vistas buljonā kopā ar seleriju, sīpolu un bekona šķēli bagātīgai garšai. lasīt vairāk
Franču persilāde ir aromātisks sasmalcinātu svaigu pētersīļu un ķiploku maisījums. Apvienojumā ar rīvētu citrona miziņu tā ir brīnišķīgs papildinājums ceptai jēra gaļai, līdzsvarojot trekno gaļu ar atsvaidzinošām notīm. A - lasīt vairāk
Ja vakariņās ēdat ravioli, pagatavojiet tos kā itāļu makaronus ar krēmīgu Alfredo mērci, un pat veikalā nopērkamie ravioli pārvērtīsies par gardu ēdienu ar mājīgu garšu. Mērcei būs nepieciešams saldais krējums un tā galvenās sastāvdaļas: lasīt vairāk
Šajā gardajā un ātri pagatavojamajā ēdienā tiek izmantotas konservētas brūnās lēcas, kas ievērojami samazina gatavošanas laiku. Vāriet lēcas pikantā ceptu tomātu, seleriju, šalotes sīpolu un garšaugu mērcē un pasniedziet ar - lasīt vairāk










































































































