Paprika

Ideāla gaļas piedeva načo ir pagatavota no vairākiem maltās gaļas veidiem. Paņemiet malto liellopu gaļu un sajauciet to ar neapstrādātu meksikāņu čorizo ​​desu bez apvalka (nejaukt ar spāņu kaltēto čorizo ​​desu!), apcepiet pikantā tomātu mērcē un... lasīt vairāk

Šīs receptes pagatavošanai palūdziet miesniekam "apgriezt" tītaru "tauriņa" formā. Tādā veidā tas izcepsies divreiz ātrāk un vienmērīgāk, nodrošinot perfekti kraukšķīgu ādu. Un saldskābais maisījums piešķirs tam gardu bārbekjū garšu. lasīt vairāk

Lai izbaudītu bārbekjū garšas, nav nepieciešams iekurt grilu. Liellopa krūtiņa vairākas stundas tiek sautēta cepeškrāsnī mājās gatavotā bārbekjū mērcē, kas pagatavota no burbona, melase un kūpinātas paprikas, iegūstot sulīgu, maigu un bagātīgu garšu. lasīt vairāk

Pārveidojiet visu, kas jums patīk klasiskajā steikā — sulīgu cepeti un frī kartupeļu piedevu — sātīgos un barojošos rukolas salātos, kur frī kartupeļi aizstāj tradicionālos grauzdiņus. Salāti ir gardēti ar skābu vinegretu. lasīt vairāk

Spilgta, garšaugu čimičuri mērce piešķir svaigumu grilētiem vistas spārniņiem, kas marinēti aromātiskā paprikā. Lai spārniņi sasniegtu savu pilno garšu, marinējiet tos vismaz divas stundas vai vēl labāk – nakti. lasīt vairāk

• Universāla panēšana
• Klasiskā mērce
• Marinētu tomātu salāti

Šī recepte labi sader ar lētu, labi sagrieztu liellopa steiku. Apviļājiet karbonādes rīvmaizē, apcepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pasniedziet klasiskā krēmīgā mērcē ar viegliem salātiem, kas pagatavoti no saldiem, svaigiem ķiršu tomātiem un skābenes... lasīt vairāk

Amerikāņu gulašs tiek gatavots no maltas gaļas un makaroniem, un to nevajadzētu jaukt ar ungāru gulašu, kas sastāv no gaļas un dārzeņiem, kas sautēti ar papriku. Šajā receptē malta liellopa gaļa tiek apbrūnināta ar dažādām aromātiskām garšvielām un pēc tam sautēta tomātu mērcē. lasīt vairāk

Cepiet tītaru zem marles segas, kas samērcēta lielā daudzumā sviestā, un jums būs supersulīgs, maigs un aromātisks putns ar zeltainu garoziņu. Šī tītara gatavošanas metode darbojas kā maģija, un jūs noteikti vēlēsieties... lasīt vairāk

Šai ziemas versijai liellopa krūtiņas nav nepieciešams iekurt ogļu grilu: lēnā plīts paveic visu darbu! Liellopa gaļu vairākas stundas sautē pikantā mērcē un pēc tam ātri apcep karstā pannā, līdz... lasīt vairāk

Jūras velšu cienītājiem patiks šī vienkāršā maizes pildījuma ar īstu krabju gaļu, kas tiek pasniegta kā piedeva svētku putnam. Sacepuma pamatne ir veca kartupeļu maize, sagriezta kubiņos, un nedaudz sausa heresa. lasīt vairāk

• Remulāde
• Po 'Boy sviestmaizes

Tradicionālajā Ņūorleānas "po' boy" sviestmaizē ir liela, mīksta franču bagete, kas pildīta ar svaigām jūras veltēm no piekrastes. Šajā veģetārajā versijā ir saglabātas klasiskās piedevas, piemēram, sagriezti tomāti, lasīt vairāk

Bērniem garšo kraukšķīgi vistas nageti. Bet vai esat kādreiz domājuši, kas ir veikalā nopērkamajos nagetos? Pagatavojiet tos mājās! Tas ir pavisam vienkārši, un jūs būsiet pārliecināti, ka jūsu bērns saņem augstas kvalitātes produktu. Mazi gabaliņi - lasīt vairāk

Šī vistas recepte sanāk neticami kraukšķīga un garda, gluži kā fritēta vista. Tomēr tā tiek cepta cepeškrāsnī, bez ādas un daudz veselīgāka. Lai iegūtu īpaši kraukšķīgu garozu, izmantojiet lielus, lasīt vairāk

• Karsta kečupa mērce
• Gaļas klaips

"Gaļas maize ir ceļš uz manu sirdi, it īpaši, ja tā ir pikanta un pasniegta ar kartupeļiem," atzīst Sanija Andersone. Šī gaļas maize ir pagatavota no maltas liellopa gaļas un maltas tumšās tītara gaļas maisījuma. Sanija iesaka visas sastāvdaļas pievienot bļodā - lasīt vairāk

Lai visi viesi būtu apmierināti ar uzkodām, izmantojiet bekonu (protams, ja vien starp tiem nav veģetārieši). Pat tik populāra uzkoda kā velna olas iegūs jaunu garšu ar bekonu. lasīt vairāk

Šo vegānisko cepto pupiņu slepenā sastāvdaļa ir šitake sēnes. Pat gaļas cienītāji nepamanīs bekona trūkumu! Pats labākais ir tas, ka pupiņas nav jāmērcē; vienkārši lēnām grauzdējiet tās cepeškrāsnī, līdz tās ir mīkstas un... lasīt vairāk

Šīs gardās un veselīgās daudzgraudu sviestmaizes ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Pagatavotas no tītara gaļas un dāsnas kāpostu porcijas, nedaudz kraukšķīgas bekona un viegla majonēze piešķir bagātīgu garšu. Lai pārliecinātos, ka kāposti ir svaigi... lasīt vairāk

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ierīvē ar paprikas, koriandra un ķimeņu garšvielu maisījumu un apcep, līdz tās kļūst kraukšķīgas, pēc tam sautē pannā, līdz gatavas, kopā ar sātīgiem zaļumiem (kāpostiem, spinātiem vai lapu kāpostiem) un - lasīt vairāk

Šīs kraukšķīgās kartupeļu pildītās tartletes ir īsts gardums jebkurai ballītei vai svinībām: tās ir viegli ēst ceļā, tās ir gardas un, pats galvenais, patiks gan vegāniem, gan gaļas cienītājiem. Saspaidiet vārīto - lasīt vairāk

Šis spilgtais, Marokas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai pusstundas laikā. Garneles un mīdijas tiek sautētas pikantā tomātu mērcē kopā ar zaļajām pupiņām un olīvām. Pasniedziet ar kuskusu. Pirms mīdiju pievienošanas mērcei, tās notīriet ar birsti, lai noņemtu smiltis. lasīt vairāk

Šī recepte klasiskos kartupeļu salātus ar krēmīgu mērci pārvērš veģetārā piedevā, kas ir ideāli piemērota svētkiem, piknikiem vai vienkāršām vakariņām darba dienu vidū. Ābolu sidra etiķa un marinētu gurķu šļakata pievienošana piešķir tiem... lasīt vairāk

Ja no rīta nav laika pagatavot pilnvērtīgas un sātīgas brokastis, lēnā plīts visu nakti paveiks šo darbu jūsu vietā, lai jūs varētu pamosties un apsēsties pie galda, netērējot laiku. Jums patiks šīs sātīgās brokastis - lasīt vairāk

Lai pagatavotu visgardāko cepto vistu, ierīvējiet to ar sauso marinādi un ļaujiet marinēties visu nakti, lai garša iesūktos līdz pat kauliem. Neuztraucieties: sausajai marinādei pievienotais brūnais cukurs nemainīs... lasīt vairāk

Cepts lasis uz vienas cepšanas paplātes ar jaunajiem kartupeļiem un ziedkāpostiem ir lielisks risinājums ātrām un bezrūpīgām pilnvērtīgām darba dienas vakariņām, un, ja ņemat vairākus ziedkāpostu veidus (violetu, baltu, zaļu Romanesco), - lasīt vairāk

Pannā ceptas vistas stilbiņi tiek sautēti pikantā piparu mērcē ar mājās gatavotu harisu. Aso un saldo papriku, kanēļa, kūpinātas paprikas un vīna etiķa kombinācija rada bagātīgu, daudzpusīgu un austrumu iedvesmotu garšu gan mērcei, gan vistai. lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Salsa Brava

Vistas spārniņi tiek fritēti ar artišoku sirdīm un pasniegti ar pikantu spāņu salsas brava mērci mērcēšanai. Pirms cepšanas vistas gaļa vairākas stundas marinējas pikantā alus marinādē, pēc tam marinējas ar konservētu... lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Mērce
• Kukurūza

Esquites ir meksikāņu ielu ēdiena uzkoda, kas gatavota no kukurūzas graudiem. Pateicoties garšvielu pārpilnībai, tā piedāvā veselu garšu buķeti ar saldām, skābām, pikantām un sāļām notīm. Esquites ir pagatavots no uz oglēm grauzdētas kukurūzas, kas... lasīt vairāk

Šīs siera bumbiņas ir tik viegli pagatavot, un tās izskatās tik gardas, ka tās noteikti kļūs par jūsu nākamās ballītes galveno uzkodu. Bumbiņu pamatne ir krēmsiera un sarīvēta kūpināta Gaudas siera maisījums. Konservēti pimento pipari, zaļie sīpoli un kajēnas pipari... lasīt vairāk

Šī ātrā zupa ir iedvesmota no tradicionālās spāņu garneļu paeljas. Varat izmantot vakardienas vakariņu atlikušos rīsus un dažas saldētas, nomizotas, vārītas garneles. Sajauciet visu: lasīt vairāk

Šiem salātiem jaunos sarkanos kartupeļus nevajag mizot: plānā miziņa satur daudz svarīgu mikroelementu, kas padarīs jūsu salātus veselīgākus. Vienkārši pārliecinieties, ka tie ir rūpīgi nomazgāti, beržot ar birsti. Salātu spilgtā garša rodas no... lasīt vairāk

Tradicionālo kukurūzas čipsu vietā šie načo ir gatavoti ar saldo kartupeļu vafeļu frī kartupeļiem. Vienmērīgi izklājiet tos uz cepšanas paplātes, pārkaisiet ar čili kon karne (vai vienkārši čili), pārkaisiet ar sieru un cepiet, līdz siers ir izkusis. lasīt vairāk

• Šavarma ar vistu
• Tum
• Innings

Klasiskā Tuvo Austrumu ielu ēdiena šavarma tiek gatavota no bagātīga marinētas vistas gaļas daudzuma, kas kārtota uz iesma un lēni cepta vairākas stundas. Šī vienkāršotā mājas versija, izmantojot grilu un iesmiņus, aizvedīs jūs... lasīt vairāk

Ieprieciniet visus ar kartupeļu mizas uzkodu. Ceptas kartupeļu mizas (mīkstumu atstājiet biezenim) sagriež laiviņās un pasniedz ar dažādiem pildījumiem, piemēram, šajā receptē: sautētiem papriku, šķiņķi, sīpoliem un pētersīļiem. lasīt vairāk

Ikviena iecienītos makaronus ar sieru var pagatavot bez piena produktiem, un tie ir tikpat gardi. Mērce ir gatavota no Indijas riekstiem, kartupeļu un ķirbju biezeņa, un uztura raugs piešķir siera garšu. Mērces konsistence ir... lasīt vairāk

Šī biezā, sātīgā vegāniskā zupa apvieno spilgtas spāņu virtuves garšas. Kūpināta paprika (pazīstama arī kā pimenton) piešķir tai bagātīgu, pikantu garšu, ko novērtēs pat gaļas cienītāji. Ūdens ir lieliska bāze šai zupai, jo tas... lasīt vairāk

• Teksasas-Meksas garšvielas
• Pipari un sīpoli
• Piedevas

Izmēģiniet šīs sulīgās fajitas ar pikantu grilētu cūkgaļu, ko lieliski papildina sautēti paprika un sarkanie sīpoli. Pirms grilēšanas cūkgaļas fileja tiek ierīvēta ar Tex-Mex stila garšvielu maisījumu, kurā iekļauti čili pipari, tostarp kūpināti... lasīt vairāk

• Teksasas-Meksas garšvielas
• Kukurūza un sēnes
• Piedevas

Šai receptei būs nepieciešamas dabīgas cūkgaļas karbonādes bez ribām. Kotletes ierīvē garšvielu maisījumā, kas pagatavots no kaltētiem čili pipariem, ķiplokiem, ķimenēm un brūnā cukura, viegli marinē, pēc tam grilē un plāni sagriež šķēlītēs. lasīt vairāk

• Teksasas-Meksas garšvielas
• Kukurūza un sēnes
• Piedevas

Vistas fileja, kas ierīvēta ar čili piparu un citu garšvielu maisījumu, tiek grilēta, pēc tam sagriezta plānās strēmelītēs un pasniegta siltās tortiljās ar ceptām šitake sēnēm un kukurūzu. Fahitas papildiniet ar svaigu koriandru, gvakamoli un marinētiem... lasīt vairāk

Šīs gardās kraukšķīgās kroketes galvenokārt ir gatavotas no pārtikas produktiem, kas parasti tiek glabāti pieliekamajā: konservēta laša, mērcēm, garšvielām, marinētiem dārzeņiem un miltiem. Gardas un budžetam draudzīgas! Pirms cepšanas ļaujiet kroketēm sasaldēt saldētavā, lai tās... lasīt vairāk

Pagatavojiet šo izsmalcināto ēdienu īpašam gadījumam. Ķemmīšgliemenes viegli apcep pannā, pēc tam apmaisa vieglā vīna mērcē ar sīpoliem, burkāniem, kūpinātu papriku un safrānu, pārkaisa ar rīvmaizi un apcep - lasīt vairāk

• Velna olas
• Saldo piparu pildījums
• Burkānu pildījums
• Avokado pildījums

Izrotājiet savu svētku galdu ar varavīksnes olas uzkodu. Šīs receptes lieliskā priekšrocība ir tā, ka nebūs nepieciešamas nekādas mākslīgās krāsvielas: katra ola tiks dekorēta ar dabīgām sastāvdaļām varavīksnes krāsās. Sarkanās olas ir saldas - lasīt vairāk

Šis amerikāņu gulašs pagatavojas ātri, jo liellopu gaļa tiek sagriezta ļoti plānās šķēlēs, nevis tradicionālajos kubiņos. Apbrūniniet tās karstā pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pēc tam vāriet uz lēnas uguns bagātīgā tomātu mērcē ar papriku. lasīt vairāk

• Kartupeļi ar parmezānu
• Kūpinātas paprikas aioli

Šī uzkoda būs īsts hīts un jūsu ballītes centrālais elements. Maigi ceptiem kartupeļiem papildu garšas un kraukšķīguma devu piešķir kraukšķīgā zeltainā Parmezāna siera kārta. Mazas kartupeļu pusītes tiek ceptas uz izkaisītas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir smalki sagrieztas olīvas, kas kalpo kā garda sāls. Jums būs nepieciešamas tikai sešas olīvas, lai pievienotu salātu mērcei un piešķirtu maigajai tilapijai veselu garšu buķeti. Pasniedziet cepeškrāsnī ceptas - lasīt vairāk

Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu nākamajā mājas ballītē. Siera biezpiens tiek iemērkts alus mīklā ar papriku un fritēts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ideāla alus uzkoda! Pasniedziet ar ātru ķiploku majonēzes mērci. lasīt vairāk

Nav grila? Nav problēmu! Šīs gardās cūkgaļas ribiņas saldskābā un lipīgajā glazūrā var pagatavot cepeškrāsnī no sākuma līdz beigām. Izmantojot persiku ievārījumu svaigu augļu vietā sāļajā glazūrā, jūs varat tās pagatavot - lasīt vairāk

Šī cūkgaļas filejas sviestmaize (ar karbonādi, kas pārklāta ar kraukšķīgu, zeltainu panējumu, kas ir tik plats, ka karājas krietni pāri bulciņai) ir Indiānas pamatēdiens. Tā ir tik populāra, ka par to pat tika uzņemta dokumentālā filma. lasīt vairāk

Iedomājieties klasiskas angļu zivis un frī kartupeļus, bet ar bagātīgu, sierainu, alus garšas mērci — lieliska uzkoda mājas ballītei. Turklāt tie nav jācep! Pērciet saldētas ceptas zivis un frī kartupeļus. lasīt vairāk

Šī ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Alus un čedaras siers apvienojas, radot neticamu mērci kraukšķīgām mocarellas standziņām — siera nekad nevar būt par daudz! Pasniegšanai pārkaisa ar smalki sagrieztiem maurlokiem un... lasīt vairāk

Šī kraukšķīgi ceptā vista izskatās tā, it kā būtu tikko izņemta no fritēšanas ierīces, bet patiesībā tā ir cepta cepeškrāsnī, padarot to mazāk neveselīgu, nezaudējot garšu. Pirms cepšanas vistas gabaliņi vairākas stundas tiek marinēti mērcē. lasīt vairāk

Dziļi cepti marinēti gurķīši var šķist dīvaina uzkoda, bet, tiklīdz tos nogaršosiet, jūs sapratīsiet, ka nekas tiem nav līdzīgs! Sulīgs, pikants gurķis kraukšķīgā, pikantā kukurūzas maizes pannā ir ideāls — lasīt vairāk

Romesco ir spāņu mērce, kas pagatavota no rīvmaizes (kā biezinātāja), grauzdētiem paprikas un mandelēm. Šajā receptē galvenās sastāvdaļas tiek izmantotas pesto stila sautējumā, kā rezultātā romesco mērce ir mēreni skāba un... lasīt vairāk

Šīs paeljas skaistums slēpjas apstāklī, ka darbietilpīgāko daļu var pagatavot iepriekš, pēc tam salikt ēdienu cepamtraukā un ievietot ledusskapī. Cepiet ēdienu tieši pirms pasniegšanas. Ar šo recepti jums nebūs jāķēpājas ar... lasīt vairāk

Padariet makaronus ar sieru veselīgākus, pievienojot siera mērcei vārītu ziedkāpostu, sagrieztu mazos ziediņos. Tas ir ļoti sulīgs un barojošs, un, lai garša nekļūtu ūdeņaina, siera mērce tiek gatavota ar kūpinātu Gaudas sieru. Līdzās - lasīt vairāk

Šajā receptē klasiskie makaroni ar sieru ir papildināti ar pikantu gaļas tako pildījumu. Tas ir vēl sātīgāks un gardāks. Gaļas pildījums ir gatavots no maltas liellopu gaļas. Vāriet to uz lēnas uguns ar tomātiem un garšvielām, tradicionāli... lasīt vairāk

• Šakšuka
• Pasniegšanai

Palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu Tuvo Austrumu šakšuku brokastīs. Nevis ierasto, ar olām un dārzeņiem, bet gan gaļīgu, sātīgu un barojošu — šādas brokastis pusdienās un vakariņās vēlēsies ikviens! Pagatavošanai būs nepieciešama malta liellopa gaļa vai... lasīt vairāk

Vistas fileja, pildīta ar sieru un brokoļiem, izskatās iespaidīgi, it īpaši kopā ar tomātu rīsiem. Jūsu viesi būs sajūsmā par šo gardumu. Vistas fileja ir pildīta netradicionālā veidā: pildījums tiek ievietots trīs dziļās... lasīt vairāk

Pēc garas, jautrības pilnas nakts nekas neglābj tik labi kā sildoša, bagātīgas garšas zupa. Jūs sajutīsiet pikantas, dūmakainas, skābas un krēmīgas notis. Kopā tās rada perfektu garšu kombināciju, lai ātri atslābinātos. Zupa - lasīt vairāk

Pievienojiet sasmalcinātus konservētus pimento piparus tradicionālajai makaronu un siera mērcei. Apvienojumā ar īpaši asu čedaras sieru, papriku, sausām sinepēm un ķiploku tie piešķir makaroniem ar sieru dzīvīgu un kompleksu garšu. Ātri un vienkārši pagatavojams: vāriet - lasīt vairāk

Ja jums garšo saldie kartupeļi, pamēģiniet šos frī kartupeļus. Šie neticami gardie gabaliņi būs jūsu ballītes hīts ar jebkuru mērci. Tie ir tikpat garšīgi kā tradicionālie frī kartupeļi, pateicoties mīklai, kas pagatavota no - lasīt vairāk

Šie sulīgie, kūpinātie burgeri ir lielisks veids, kā samazināt gaļas patēriņu un pievienot vairāk veselīgu dārzeņu, neupurējot garšu. Kotletes ir pagatavotas no maltas liellopa gaļas, cepta muskatķirbja un konservēta... lasīt vairāk

Šajā receptē ir iekļauta garda jēra ribiņas cepšana pannā: vienkārša un ātra. Taču garša ir fantastiska. Tas viss pateicoties citronu, ķiploku, svaigas piparmētras un rozmarīna marinādei, kurā gaļa marinējas apmēram stundu. Pirms ribiņu cepšanas, lasīt vairāk

Tradicionālie meksikāņu tako tiek pasniegti kā ēstgribu rosinoši bļodiņi, kas pildīti ar gaļu. Šī forma padara tako unikālus, vieglāk ēdamus, nesaburzītus, un padara tos ideāli piemērotus pasniegšanai mājas ballītēs kā uzkodas. Lai tortiljas veidotu bļodiņos, jums būs nepieciešams: lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pildījums
• Nili BBQ garšviela

Šīs kukurūzas mafinas ir pārklātas tāpat kā deserta mafinas, taču tās nav saldas un ir lieliski piemērotas uzkodām vai kā piedeva gaļai un mājputniem. Pašas mafinas ir ceptas no kviešu un kukurūzas miltu maisījuma, pievienojot... lasīt vairāk

• Tako
• Kāpostu salāti ar hikamu un koriandru

Ar šo recepti jūs varat viegli pārveidot maltās gaļas aizvietotāju par gardu tako pildījumu, ko pat gaļas ēdājiem būs grūti atšķirt no īstas meksikāņu čorizo! Lielisks veids, kā atpūsties un pavadīt dienu bez gaļas, neupurējot... lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis
• Pašdarināta Cajun garšviela

Samtainais kartupeļu biezenis ir lieliska piedeva jebkuram gadījumam, neatkarīgi no tā, vai tie ir svētki vai vienkāršas vakariņas darba dienās. Šajā receptē tiek izmantoti dzelteni kartupeļi, kas kopā ar sviestu, krēmsieru un saldo krējumu... lasīt vairāk

Cepta bekona šķēle, olu kultenis, kartupeļi un kraukšķīga grauzdiņa maize — visus jūsu iecienītākos brokastu ēdienus var cept vienā cepšanas pannā. Šī recepte ir īpaši noderīga, ja jums ir liela ģimene vai viesi, kas uz nakti paliek uz klāja. Nav nepieciešams izmantot vairākas pannas! lasīt vairāk

Šis kadžūnu garšvielu un garšaugu maisījums ir lieliski piemērots cepšanai karstā eļļā čuguna pannā. Sākotnēji to izmantoja zivju cepšanai, taču tas ir tikpat lieliski sader ar garnelēm, vistu vai steiku. Kajēnas pipari pievieno... lasīt vairāk

Miniatūras marinētas Peppadew paprikas lieliski sader ar daudzām sastāvdaļām un bieži tiek izmantotas uzkodās. Šajā receptē paprikas ir uzkodu pamats. Pildiet tās ar olu salātu pastu un pārkaisiet ar zaļumiem - lasīt vairāk

Pat bez kūpinātavas var pagatavot brīnišķīgu kūpinātu vistu. Vienkārši ietiniet skaidas folijā, izduriet tajās caurumus un novietojiet uz grila oglēm. Vista cepsies un kūpinās vienlaikus ne ilgāk kā pusotru stundu. Un, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu... lasīt vairāk

Pagatavojiet laša fileju spāņu gaumē un cepiet to uz vienas cepšanas paplātes kopā ar zaļajām olīvām, sarkano sīpolu, papriku un olīveļļā samērcētiem maizes kubiņiem. Šķipsniņa kūpinātas paprikas piešķir īpašu garšu. Sāciet cept. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Bārbekjū mērce

Pagatavojiet gardu, zeltainu vistu lēnajā plītī bez liekas piepūles. Daži triki padarīs to gluži kā cepeškrāsnī ceptu vistu. Ierīvējiet vistu ar garšvielu maisījumu un novietojiet to lēnajā plītī uz metāla gredzeniem no Mason burku vākiem. lasīt vairāk

• Turcija
• Klasiskā mērce

Pirms cepšanas tītaru uz nakti marinē sausā marinādē, kas sastāv no Tex-Mex virtuvei raksturīgām garšvielām - ķimenēm, koriandru, ančo pipariem, sīpolu pulvera, un visu šo smaržīgo kombināciju papildina nedaudz brūnā cukura, lai izveidotu garoziņu - lasīt vairāk

• Ķemmīšgliemenes
• Salsa Verde

Palutiniet savus viesus ar restorāna līmeņa ēdienu no Bobby Flay – jūras ķemmīšgliemenēm meksikāņu gaumē. Lielas jūras ķemmīšgliemenes ierīvē garšvielu maisījumā, apbrūnina kraukšķīgi brūnas un pasniedz uz šķīvja, pārliejot ar salsa verde mērci. lasīt vairāk

Šis sulīgais liellopa steiks, kas ir vidēji jēls, tiek plāni sagriezts un pasniegts ar ceptiem saldajiem kartupeļiem, saldajiem pipariem un pikantām halapenjo pipariem. Pirms grilēšanas steikam pievieno kūpinātas paprikas mērci, piešķirot patīkamu dūmu garšu. A - lasīt vairāk

• Siera čipsi
• Piko de Gallo
• Avokado biezenis

Maiga, mutē kūstoša filejas mignona padara Tex-Mex čili kon karne par gardu našķi īpašam gadījumam. Steiks tiek sagriezts nelielos gabaliņos, viegli apbrūnināts un pievienots sagatavotajam čili, kas ir biezs un... lasīt vairāk

Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kārtainās mīklas un spāņu čorizo ​​desas — neticami vienkārši, tomēr garšīgi. Tas viss pateicoties pētersīļu un kūpinātas paprikas garšvielu maisījumam olīveļļā, kas tiek uzsmērēts uz mīklas strēmelītēm pirms... lasīt vairāk

Pagatavojiet cūkgaļas ribiņas mājās – tikpat gardas kā restorāna gaumē. Pagatavojiet mājās gatavotu bārbekjū mērci tieši šīm ribiņām, ar kuru varat tās pārklāt cepšanas laikā un pasniegt mērcēšanai. Slepenā sastāvdaļa ir... lasīt vairāk

Kanzasas stila bārbekjū mērce ir uz tomātu bāzes gatavota mērce ar raksturīgu saldskābu garšu. Tā lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu, mājputnu gaļu vai ribām. Mērce tiek gatavota no kečupa un tomātu pastas, kā arī no melase un brūnā cukura. lasīt vairāk

• Zivis
• Sarkanie rīsi
• Melnās pupiņas
• Piko de Gallo

Izbaudiet meksikāņu iedvesmotu vakaru ar ceptām zivju tako un dažādiem viegli pagatavojamiem, bet gardiem piedevu ēdieniem: pikantiem sarkanajiem rīsiem, pikantām melnajām pupiņām un svaigu pico de gallo salsu. Tilapijas filejas ir iepriekš iemērcētas. lasīt vairāk

Lai ceptai zivij piešķirtu kraukšķīgu, zeltaini brūnu garoziņu, iemērciet gabaliņus sakultās olās, pēc tam apviļājiet tos garšvielās ierīvētos miltos un apcepiet karstā pannā. Tas ir tik vienkārši, un rezultāti ir pārsteidzoši! Kā piedevu to var uzsildīt mikroviļņu krāsnī. lasīt vairāk

Lai ātri un gardi pagatavotu brokastu sautējumu, būs nepieciešamas visvienkāršākās sastāvdaļas: baltmaize, olas, šķiņķis, siers, krējums, piens un garšvielas. Maizes šķēles vienkārši pārklāj ar olu maisījumu, šķiņķa gabaliņiem un sarīvētu sieru. lasīt vairāk

Ja Jaungada ballītē pasniedzat velna olas, izveidojiet no tām burvīgas, izrotātas Ziemassvētku eglītes! Dzeltenuma pildījumam pievieno avokado un svaigus garšaugus, piešķirot tam zaļu krāsu. Iespiežot olu baltumu pusītēs garas Ziemassvētku eglītes formas, izmantojot... lasīt vairāk

• Ķiploks, citrons un garšaugi
• Kūpināta čipotle
• Saulē kaltēti tomāti un artišoki

Ar dažām garšvielām un nedaudz laika parastu fetas sieru var pārvērst par gardu uzkodu, ko pasniegt ar bagešu grauzdiņiem vai grilētiem dārzeņiem un gaļu. Šajā receptē ir trīs daudzpusīgas garšas: lasīt vairāk

• Kabači
• Teksasas-Meksas garšvielas
• Fajita

Šī Tex-Mex fajita tiek pasniegta ar pikantiem grilētiem garneļu un ceptiem cukīni, kas piešķir daudz garšas un sulīguma. Nomizotas garneles vairākas stundas marinē čili pulvera, paprikas un... maisījumā. lasīt vairāk

• Kūpināts šķiņķis
• Kārtainās maizītes ar skābu pienu
• Čipotles medus sinepes

Palutiniet savus mīļos ar šīm unikālajām sviestmaizēm, kas pagatavotas no kārtainiem cepumiem, mājās kūpināta šķiņķa un medus sinepēm, pārkaisītas ar kūpinātiem čipotles pipariem. Pirms kūpināšanas sālīto cūkgaļas plecu ierīvē ar brūnā cukura, paprikas, melno piparu maisījumu un... lasīt vairāk

Šie makaroni pagatavojami dažu minūšu laikā un ir lieliski piemēroti gan ātrām Vidusjūras stila vakariņām darba dienas vakarā, gan vienkāršām svētku pusdienām. Cepti paprikas gabaliņi un paprika pārvērš krēmīgo mērci īstā garšu sacelšanās reizē. lasīt vairāk

Aitas piena Manchego siers un kūpināta paprika piešķir šiem makaronu salātiem spāņu noskaņu. Ja jums no vakariņām ir palicis pāri šķiņķis, pasniedziet to kopā ar tomātiem, ceptiem pipariem un svaigiem garšaugiem. Visu sajauciet kopā. lasīt vairāk

Kartupeļu sacepums būs vieglāks, veselīgāks un sulīgāks, ja daļu kartupeļu aizstāsiet ar kabačiem. Pievienojiet sīpolu riņķus, garšvielas un pārlejiet krēmīgu maisījumu, kas pagatavots no zema tauku satura, nesaldināta iebiezinātā piena. Pēc tam dārzeņus pārkaisa ar lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Linguine pasta ar kāpostu pesto

Citrona miziņa piešķir šīm Vidusjūras stila vistas gaļas kotletēm atsvaidzinošu citrusaugļu garšu, kas lieliski sader ar citām garšvielām un aromātiskajiem garšaugiem: sīpolu, timiānu, oregano, papriku un ķiploku. Kotletes tiek grilētas uz - lasīt vairāk

Šīs kotletes ir pagatavotas no meksikāņu čorizo ​​desu maisījuma (nejaukt ar spāņu sausā veidā kaltēto desu!). Par laimi, gardas un aromātiskas čorizo ​​desas meklēšana nav jāmeklē pa lielveikaliem. Gajs Fieri ir izveidojis garšvielu maisījumu, kas lieliski... lasīt vairāk

Šīs atsevišķās tartletes ir pārsteidzoši viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo mīklu metāla kēksiņu formā. Tās ir lieliski piemērotas pasniegšanai pieņemšanās, ballītēs vai vienkārši brokastīs. Bērniem īpaši patiks šī mazā pīrādziņa pagatavošana, ko ir viegli pagatavot. lasīt vairāk

Šie spilgtie vasaras salāti ir pagatavoti no sezonas dārzeņiem, svaigiem garšaugiem un rīvēta siera. Tie ir lieliski piemēroti piknikiem, kā sātīgs pamatēdiens vai kā piedeva grilētai gaļai. Lai piešķirtu tiem dūmu garšu, uz grila apcepiet kukurūzas vālīti. lasīt vairāk

Šo gardu un veselīgu veģetāro burgeru kotletes ir pagatavotas no ceptu sēņu, valriekstu, vārītas kvinojas un saldo kartupeļu maisījuma. Vorčesteršīras mērce un kūpināta paprika rada bagātīgu, gaļas garšu, gandrīz kā ēdot... lasīt vairāk

Šis spinātu kišs ir lieliski piemērots brokastīm un jo īpaši vieglām, veselīgām vakariņām. Tajā ir maz ogļhidrātu, bet daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu. Konsistence ir maiga un krēmīga, un bagātīgo garšu un aromātu piešķir kūpināts Gaudas siers un... lasīt vairāk

Tikai 200 grami garneļu ir pietiekami maltītei četrām personām, ja tās gudri pagatavojat — uz iesmiem — un pasniedzat ar sātīgiem lēcu salātiem. Tas ir iespaidīgi, bet ekonomiski. Pasniedziet kopā ar garnelēm uz koka iesmiem. lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Mērce

Šīs kotletes ir gatavotas no dabīgas krabju gaļas gabaliņiem, kas satur kopā majonēzi un olu dzeltenumu, un to saldo garšu lieliski papildina sasmalcinātas selerijas un marinēti gurķi. Pirms cepšanas katra kotlete tiek rūpīgi... lasīt vairāk

Šī tradicionālās Luiziānas po'boy sviestmaizes veģetārā versija pēc izskata ir līdzīga klasiskajai, taču gaļas vai garneļu vietā tā ir pildīta ar fritētām marinētu gurķu šķēlītēm kraukšķīgā kukurūzas miltu panējumā. Tik neparasta - lasīt vairāk

Šīs indiešu stila kotletes var pasniegt kā pamatēdienu, iespējams, ar rīsiem, vai kā uzkodu, katru kotleti novietojot uz salātu lapas un dekorējot ar tamarinda čatniju un rīvētu gurķi. Izteiksmīga austrumnieciska garša - lasīt vairāk

Cepta sams kukurūzas miltu garozā ir tradicionāls ātrās ēdināšanas ēdiens Amerikas dienvidos. Sams filejas pārklāj ar jūras velšu garšvielām (labi der Old Bay), apviļā kviešu un kukurūzas miltu maisījumā un pēc tam bagātīgi apcep. lasīt vairāk