Paprika

• Cūkgaļa
• Risotto
• Mērce

Cepta cūkgaļas fileja ar pikantu sinepju garoziņu tiek plāni sagriezta un pasniegta ar smaržīgu īstas krabju gaļas un safrāna risotto. Ēdienu pārliej ar bagātīgu sarkano, dzelteno un zaļo papriku mērci. lasīt vairāk

Šis ēdiens ir populārs visā Teksasā, kur to sauc par vistas steiku. Tā ir plāna liellopa gaļas karbonāde, kas ir rūpīgi panēta un cepta lielā daudzumā eļļas, līdz tā kļūst kraukšķīga. lasīt vairāk

Jūs atgriezīsieties pie šīs Tailera Florensas ceptās vistas receptes atkal un atkal. Tā ir pilnīgi kraukšķīga no ārpuses un sulīga iekšpusē. Tas viss pateicoties sālījumam, kurā vistas gabaliņi mērcējas vismaz divas stundas. Vēl viens interesants padoms: lasīt vairāk

Vienkāršo sāļo popkornu saglabājiet kinoteātriem, bet skatīšanai mājās pagatavojiet šo neticamo versiju ar sviestu, aromātiskām garšvielām un parmezānu. Pagatavojiet dubultu porciju, jo gribēsies mutē ielikt vēl vairāk. lasīt vairāk

Makaroni ar sieru ir ēdiens, kas garšo visiem: gan pieaugušajiem, gan jo īpaši bērniem. Zīdaina siera mērce ar kaltētu tomātu gabaliņiem katru nūdeli apvij zem kraukšķīgas rīvmaizes kārtas. Tam ir grūti pretoties! Un lai to pagatavotu... lasīt vairāk

Šī šnicele savu īpašo garšu iegūst no mājās gatavotas rīvmaizes, kas gatavota no kliņģeru, halas un brioša maisījuma. Tajā apviļājiet teļa karbonādes, apcepiet, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pasniedziet, apslakot ar citronu-laima brūno sviestu un kaperiem. lasīt vairāk

Šajā kraukšķīgajā uzkodā tiek izmantots viss kartupelis — gan mīkstums, gan miza. Vārītus kartupeļus sajauc ar ceptiem šalotes sīpoliem, balto čedaras sieru un kraukšķīgu bekonu, pēc tam sarullē bumbiņās un pārklāj ar ceptu... lasīt vairāk

Granulu grils, iespējams, ir labākais grila izgudrojums kopš uguns! Tas novērš nepieciešamību pastāvīgi kurināt uguni vai uzraudzīt dūmus un karstumu, padarot kūpināšanu daudz vienkāršāku. Šī recepte tika pārbaudīta ar: lasīt vairāk

Liellopa gaļas steiks ir pieejama alternatīva steikam ar bagātīgu liellopa gaļas garšu, kas ir lieliski piemērota ikdienai. Viens gabaliņš ir pietiekams visai ģimenei. Steiks tiek pārliets ar kūpinātas paprikas majonēzi, grilēts līdz zeltaini brūnai krāsai un... lasīt vairāk

Brokoļu rabe labi sader ar kūpinātas paprikas silto, dziļo garšu. Paprikas grauzdēšana eļļā vēl vairāk uzlabo tās garšu, taču nepārspīlējiet, citādi garšvielas kļūs rūgtas. Ja jums tāda ir pa rokai... lasīt vairāk

Sausā marināde ir lielisks veids, kā ātri (un tīri) marinēt vistu. Rezultāts ir tikpat gards un aromātisks kā šķidrā marināde. Derētu arī sausā marināde — tikai sāls un pipari, taču nedaudz aromātiskā Cajun... lasīt vairāk

Šos makaronus ar sieru var pagatavot iepriekš un iemest uz grila vai kūpinātavā, kad esat pabeidzis gatavot citus ēdienus, lai iegūtu perfektu piedevu bārbekjū. Tikai karote adobo mērces no čipotles piparu burciņas rada dūmakainu... lasīt vairāk

• Marināde
• Memfisas garšvielu maisījums
• Skāba piena mērce ar garšaugiem

Šai receptei vislabāk ir izmantot lielus, veselus vistas spārniņus, nesagrieztus, lai tiem būtu laiks iesūkties dūmu garšā, neizžūstot. Spārniņus vairākas stundas marinē laima sulas, kajēnas piparu un cukura maisījumā, pēc tam kūpina. lasīt vairāk

• Turku zirņi
• Pitas čipsi

Izbaudiet šī kūpinātā turku zirņu humusa dabiskās dūmakainās notis. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams metāla caurduris, lai to varētu novietot uz grila kopā ar turku zirņiem. Papildus kūpinātajiem turku zirņiem humusā ir arī cepti turku zirņi. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus tako, pildītus ar maltu liellopu gaļu, kas sautēta pikantā tomātu mērcē ar čili pipariem, koriandru un ķimenēm. Lai iegūtu papildu garšu, gaļas pildījumam pievienojiet sarīvētus aisberga salātus, rīvētu sieru un marinētus halapenjo. lasīt vairāk

Garneles dažas minūtes marinē pikantā olīveļļā ar čili pipariem, ķimenēm un papriku, pēc tam grilē un pasniedz uz siltām tortiljām ar atsvaidzinošiem kāpostu salātiem skābā krējuma mērcē. Pārlej tako ar laima sulu un... lasīt vairāk

• Sausā marināde
• Kanzasas stila BBQ mērce

Kūpināta vesela liellopa krūtiņa ir mīlestības darbs, nopietna diskusiju tēma jebkuram pieredzējušam vai topošajam kūpināšanas meistaram. Pastāv daudzi viedokļi par pareizo kūpināšanas temperatūru, kā garšot gaļu un vai ietīt krūtiņu... lasīt vairāk

Spāņu romesko mērce tiek gatavota no tomātiem un paprikas kopā ar dažādiem riekstiem, taču tieši valrieksti piešķir tai unikālu, bagātīgu, vasarīgu garšu, kas piešķir košāku jebkuru ēdienu. Izmēģiniet romesko ar grilētu steiku. lasīt vairāk

Lielisks ēdiens svētdienas vēlajām brokastīm, lai pārsteigtu un gardi pabarotu savus mīļos. Veikalā nopērkamie cepumi ir sakrauti un cepti ar šķiņķi un olu centrā. Neaizmirstiet izcept un - lasīt vairāk

Lai kūpināta tītara āda būtu kraukšķīga, to viegli apsmērējiet ar augu eļļu, bet gatavošanas laikā neapsmērējiet ar neko citu, pretējā gadījumā tā kļūs cieta. Tītaru kūpina uz āra grila netiešā karstumā. Pašās beigās viegli... lasīt vairāk

Šis veģetārais sautējums ir bagātināts ar siltām, smaržīgām garšvielām, kas raksturīgas Marokas tadžīniem. Cepti lapu kāposti un turku zirņi piešķir tekstūru un patīkamu garšu, kas līdzsvaro karamelizēto sīpolu un burkānu dabisko saldumu. Pirms - lasīt vairāk

Apmaisiet nomizotas, lielas garneles ar aso papriku un olīveļļu, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet ar kvinoju, kas pildīta ar smaržīgiem zaļumiem. Šis gardais un veselīgais ēdiens ir lieliska ātra vakariņa darba dienu vidū. lasīt vairāk

Šī delikātā, spilgti oranžā saldā kartupeļa mērce ir lieliska alternatīva humusam. Saldā kartupeļa dabīgais saldums lieliski sader ar pikantajām garšvielām. Ja jums ir laiks, pasniedziet ar pitas čipsiem vai iegādājieties veikalā nopērkamos čipsus. lasīt vairāk

Pikša ir mīksta, stingra balta zivs, līdzīga mencai. Šajā receptē tā ir perfekti cepta ar saldo ķiršu tomātu, sāļo kaperu un olīvu mērci. Pasniedziet ar grauzdētu ķiploku maizi vieglai maltītei. lasīt vairāk

Lēnā plītī pagatavota vistas parmezāna gaļa ir sulīga un maiga, bez liekiem taukiem. Tā tiek pagatavota vienā katlā, kas nozīmē minimālu nekārtību. Pasniedziet vistu ar pilngraudu makaroniem, nūdelēm vai tvaicētiem dārzeņiem. lasīt vairāk

• Pildījums
• Cūkgaļa
• Grilēts kāposts
• Grilēti persiki Beurre Blanc ar viskiju

Sulīga cūkgaļas filejas rullīte ar sēnēm, kukurūzas maizi, ķiplokiem un kūpinātu desu tiek pasniegta uz kraukšķīgas grilētas lapu kāpostu gultas un pārlieta ar saldskābo un pikanto baltā sviesta mērci, kas gatavota no grilētiem persikiem un viskija. lasīt vairāk

Novāriet mazus kartupeļus, saspaidiet tos ar mizu un apcepiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Pasniedziet ar ceptu desu, ceptu olu un ceptiem dārzeņiem, lai iegūtu gardas, sātīgas brokastis, kas bagātas ar olbaltumvielām, vitamīniem un šķiedrvielām. lasīt vairāk

Pirms Briseles kāpostu cepšanas katru galviņu sasmalciniet ar gaļas āmuru (vai glāzi). Tas palielinās asnu virsmas laukumu, padarot tos kraukšķīgākus. Sajauciet tos ar rīvētu sieru un kūpinātu papriku un pēc tam... lasīt vairāk

Izbaudiet dabīgas krabju gaļas majonēzes mērcē, sulīgu sparģeļu un kūstoša siera kombināciju uz kraukšķīgas maizes šķēles. Šīs sviestmaizes ir lieliski piemērotas kā uzkoda ballītē vai kā cienasts īpašā gadījumā. Tās ir īpaši garšīgas lasīt vairāk

Oklahomas stila burgeri atšķiras no citiem burgeriem ar to, kā kotletes tiek ceptas. Tos sauc arī par "smash burgeriem", kas ir atvasinājums no vārda "smash". Maltā gaļa tiek veidota bumbiņā, pēc tam pārklāta ar bagātīgu daudzumu plāni sagrieztu sīpolu un... lasīt vairāk

Pagatavojiet sātīgu, olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu picu ar liellopa gaļu un kāpostiem. Pildījumus atsevišķi cep pannā un uzklāj uz jau ceptās pamatnes. Lai iegūtu kraukšķīgāku pamatni, cepiet to uz miltiem apkaisītas cepšanas paplātes. lasīt vairāk

• Maltā gaļa
• Plakanmaizes

"Manas meitenes gavilē aiz prieka, kad dzird, ka vakariņām gatavoju čapati. Viņas nostājas man blakus un palīdz izrullēt mīklu. Tas mani savieno ar manām saknēm. Tas ir maģiski," saka Arti Sekveira. Pasniedziet svaigas pilngraudu čapati - lasīt vairāk

Tradicionālo tortilju vietā šīs tako kabatiņas ir gatavotas no salocītām vistas filejām, kas pārklātas ar pikantu, kraukšķīgu Cheetos panējumu. Izpildiet soli pa solim sniegto recepti, lai tās veidotu un fritētu līdz pilnībai. lasīt vairāk

Ganu pīrāgs ir lieliski piemērots gan ģimenes svinībām, gan ikdienas maltītēm: tas ir sātīgs, garšīgs, izskatās iespaidīgi un apvieno gaļu un kartupeļu piedevu. Taču šī recepte izceļ ganu pīrāgu uz pārējo fona! Biezais pildījums ir pagatavots no... lasīt vairāk

Lai gan šīs kotletes ir gatavotas no liesas tītara gaļas, skābā krējuma un rīvmaizes pievienošana nodrošina, ka tās ir mīkstas, sulīgas un tieši tik stingras, cik vajag. Ķirbju pīrāga garšvielas un saldskābā granātābolu melase piešķir tām īpašu eleganci. lasīt vairāk

Tītara pagatavošana svētkiem neprasa daudz laika, lai pagatavotu veselu tītaru. Viena fileja pietiks 6–8 cilvēkiem, un tas aizņem daudz mazāk laika. Vēl viens veids, kā atvieglot procesu, ir iepriekš izcept fileju un sasaldēt. Veiciet šīs darbības: lasīt vairāk

Pēc šīs vienkāršās receptes pagatavotie siera krekeri pārspēs veikalā nopērkamos, jo tie ir bagāti ar īstu Čedaras un Parmezāna sieru, nodrošinot maksimāli bagātīgu garšu bez mākslīgām piedevām. Tie ir kraukšķīgi un drupani, un šķipsniņa kurkumas piešķir gardu pieskārienu. lasīt vairāk

Pagatavojiet pilnvērtīgas vakariņas uz vienas cepšanas paplātes, un tīrīšana un mazgāšana būs pavisam vienkārša. Šai receptei vislabāk piemērotas vistas stilbiņi; tie ir aromātiskāki un sulīgāki. Savukārt keto diētai draudzīgais ziedkāposts ir lieliska piedeva. lasīt vairāk

• Brokoļu kotletes ar sieru
• Rančo mērce

Šīs ar sieru pildītās kotlešu uzkodas ir ideāli piemērotas keto diētai. Pateicoties bagātīgajam brokoļu un mandeļu miltu daudzumam, tās ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, taču tās ir neticami gardas, it īpaši, ja tās iemērc mājās gatavotā rančo mērcē. lasīt vairāk

Plānas vistas filejas šķēles ierīvē ar paprikas garšvielu maisījumu un grilē, līdz parādās gardas grila pēdas. Pietiek tikai ar dažām minūtēm, lai maigā fileja saglabātu sulīgumu un neizžūtu. Pasniedz ar sasmalcinātu dārzeņu tabuli. lasīt vairāk

Pagatavojiet maltās liellopa gaļas stroganovu ar ceptām sēnēm bagātīgā, krēmīgā mērcē. Tas ir ātrāk nekā tradicionālie liellopa gaļas gabaliņi. Pagatavojiet makaronus kā piedevu tajā pašā mērcē, un jums būs pilnvērtīga maltīte bez papildu... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Maizītes

Itāļu gaļas bumbiņas, kas gatavotas no maltas cūkgaļas ar parmezānu un fenheli, tiek ceptas līdz zeltaini brūnai, pēc tam kopā ar mocarellas šķēli tās pa vienai ietin cepumu mīklas apļos un cep cepeškrāsnī. Manā receptē - lasīt vairāk

Meklējat sātīgu, sātīgu un sildošu maltīti visai ģimenei? Ar tādām garšvielām kā kanēlis, kurkuma, ingvers un koriandrs šī sulīgā vistas gaļa ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Tā ir pagatavota no vistas stilbiem, kas ir viegli apcepti un pēc tam... lasīt vairāk

Liesa cūkgaļas karbonāde bieži vien ir pārcepta un sausa, bet ne lēnajā plītī! Tikai trīsdesmit minūtēs jums būs maiga, sulīga cūkgaļa ar kraukšķīgu garoziņu bagātīgā, pikantā mērcē ar skābām un saldām notīm. Karbonāde - lasīt vairāk

Pat lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas var piešķināt grilētai garšai. Talkā nāks garšvielu maisījums ar kūpinātiem čipotles pipariem. Tas piešķirs mērcei un ribiņām dūmakainu, grilētam līdzīgu noti. Lai saliktu sviestmaizes no - lasīt vairāk

Lēnā plīts palīdz ātri un bez lieku ēdienu nekārtības pagatavot indiešu birjāni (līdzīgu plovam) ar garnelēm. Vispirms apcep garneles ar garšvielām, pēc tam spiediena katlā vāri basmati rīsus. Rezultāts ir ātrs, lasīt vairāk

Pēc šīs vienkāršās, lēnajā plītī gatavotās receptes izmēģināšanas aizmirsīsiet par konservētiem turku zirņiem humusa pagatavošanai. Žāvētas pupiņas mīkstinās tikai stundas laikā, radot vismīkstāko un samtaināko humusu. lasīt vairāk

Lēnā plīts palīdzēs pagatavot liellopa ribiņas uz pusi īsākā laikā nekā sautējot tās uz plīts virsmas, un mērcei pievienotā Coca-Cola padarīs tās neticami maigas un piešķirs tik bagātīgu garšu, it kā tās būtu sautētas pusi dienas. Šajā receptē izmantojiet: lasīt vairāk

• Steiks
• Mērce

Liellopa steika atbilde uz vistas pirkstiņiem: mazas steika strēmelītes tiek divreiz iemērktas garšvielu miltos, lai pēc fritēšanas izveidotu biezu, kraukšķīgu garoziņu. Ēdiet ar mērci, piemēram, bārbekjū vai kokteiļu mērci, un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Lai ceptie kartupeļi uz galda izskatītos svētku stilā, pirms cepšanas sagrieziet katru kartupeli harmonikas formas šķēlēs. Apbrūnināts sviests ar kūpinātu papriku piešķirs tiem pikantu, pikantu un riekstainu garšu. Sviests iesūksies katrā spraugā. lasīt vairāk

Šie tako ir pildīti ar lētu, bet aromātisku steiku. Marinējot to citrusaugļu sulā un garšvielās, tas kļūst maigs un piešķir brīnišķīgi pikantu garšu. Apcepiet to čuguna pannā un... lasīt vairāk

Lai piešķirtu saldētajiem frī kartupeļiem īpašu garšu, vienkārši samaisiet tos ar sviestu, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Un šo ķiploku frī kartupeļu mērcēšanai izmantojiet atsvaidzinošu... lasīt vairāk

Šie valriekstu makaroni ar sieru ir lieliski piemēroti darba dienas vakariņām kopā ar viegliem salātiem vai kā unikāla piedeva svētku maltītei. Siera mērce ir pagatavota, apvienojot vissmalkākos Brī un Grujera sierus ar balto mērci ar - lasīt vairāk

• Kotletes
• Sīpolu mērce ar sēnēm

Šī recepte ir uzlabota klasiskā Solsberijas steika versija – liellopa gaļas kotlete brūnā mērcē. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, kotletes maisījumam pievieno kūpinātu papriku un maltas sinepes. Mērce ir pagatavota no nedaudz... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo vienkāršo, bet gardu un barojošu Tuvo Austrumu stila ēdienu, jums būs nepieciešamas vistas filejas bez ādas un cepeškrāsnij piemērota panna, lai vistu pagatavotu perfekti. Ierīvējiet filejas ar citronu- lasīt vairāk

Spageti tiek pasniegti ar sīpolu un sēņu mērci, lēni sautēti pusstundu, lai iesakņotos to garša. Tas piešķir ēdienam dziļumu, nepievienojot pārāk daudz eļļas. Sēņu mērces un pilngraudu makaronu kombinācija ir vienkārši neatvairāma. lasīt vairāk

Šis dārzeņu karijs nav tikai veģetārs — tas ir vegāns! Pildīts ar sātīgiem dārzeņiem un siltām garšvielām, tas ir lieliski piemērots gavēnim vai jebkuram citam brīdim, kad nepieciešams pārtraukums no gaļas. Saldais kokosriekstu piens lieliski papildina garšvielas. lasīt vairāk

Pagatavojiet smaržīgu kariju ar mutē kūstošiem jēra gaļas kubiņiem, kas sautēti mērcē, kurai pievienotas garšvielas, piemēram, kanēlis, kardamons un kurkuma. Kubiņos sagriezti dzeltenie kartupeļi un zaļie zirnīši piešķir tekstūru, un puse tases... lasīt vairāk

Kraukšķīga vista, kas cepta gaisa fritētavā, ir patiesi apburošs atklājums. To var pagatavot ar neticami kraukšķīgu garoziņu, neizmantojot liekus taukus vai fritējot. Pirms cepšanas vistu vairākas stundas (vai vēl labāk – visu nakti) iemērciet garšvielu rūgušpienā. lasīt vairāk

Spāņu tortilja (kartupeļu omlete) tiek uzskatīta par spāņu tapu karalieni. Tā kā kartupeļus tradicionāli cep lielā daudzumā olīveļļas, tortiljas bieži vien var būt diezgan dārgas. Šī recepte palīdzēs ietaupīt naudu (un laiku!). lasīt vairāk

Parastās rīvmaizes vietā apviļājiet vistas fileju sasmalcinātās mandelēs, apcepiet to un vērojiet, kā garša iegūst jaunas krāsas. Lai mandeļu garoza pannā nepiedegtu, pabeidziet vistas cepšanu cepeškrāsnī, kā rezultātā... lasīt vairāk

• Vistas gaļas kotletes
• Sautējums

Šajā Āfrikas (Etiopijas) zemesriekstu sautējuma versijā vistas gabaliņi ir aizstāti ar maigām un sulīgām vistas gaļas kotletēm. Zemesriekstu sviesta riekstu notis lieliski papildina saldo kartupeli, radot gardu sautējumu! Vistas gaļa - lasīt vairāk

Pagatavojiet perfektas ceptas pupiņas, kas ir pilnas ar bagātīgu garšu buķeti no cepta bekona, melases un burbona. Tās ir arī garšotas ar papriku, sinepēm un Vorčesteršīras mērci. Nedaudz brūnā cukura ir ideāls — lasīt vairāk

Velna olas, kas pazīstamas arī kā velna olas, iegūst savu spilgto garšu, pateicoties sinepju un asas mērces pievienošanai dzeltenumiem. Šo recepti var izmantot kā bāzi, un pildījumu var pielāgot ar citām sastāvdaļām pēc savas gaumes. Zaļo olu vietā... lasīt vairāk

Pagatavojiet savus frī kartupeļus un tiem piedevām gardu siera mērci, kas ir tikpat laba kā ātrās ēdināšanas restorānos pieejamā. Pirms cepšanas apkaisiet frī kartupeļus ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem, sīpolu pulvera un paprikas, iegūstot... lasīt vairāk

Orzo pasta atšķiras no citām pastas šķirnēm ar savu rīsiem līdzīgo formu, un, tāpat kā rīsi, tā ir lieliski piemērota ātras plova pagatavošanai. Pagatavojiet to nelielā vistas buljonā ar sīpoliem un timiānu, pārkaisiet ar dillēm un pasniedziet. lasīt vairāk

Pagatavojiet vislabāko Sloppy Joe sviestmaizi. Divas mīkstas maizītes pusītes ir pildītas ar gardu, ātri pagatavojamu mājās gatavotu gaļas mērci. Papildus tomātu mērcei mēs pievienojām arī kečupu, lai iegūtu maksimālu tomātu garšu. lasīt vairāk

Saskaņā ar šo recepti pagatavotais humuss ir ļoti līdzīgs klasiskajai versijai, ko atradīsiet Izraēlā. Garša ir bagātīga un pilnīga, ar tieši tik daudz citrusaugļu garšas. Lai gan šī humusa versija ir pagatavota ar - lasīt vairāk

Šim viegli pagatavojamajam lasim piemīt viss, ko sagaidām no ceptas zivs: skābums, saldas, sāļas un pikantas notis, maiga, sulīga mīkstums un, pats galvenais, kraukšķīga garoziņa. Šajā receptē lasis tiek cepts vienā lielā gabalā. Tātad zivs... lasīt vairāk

Ja vēlaties ātri izcept veselu vistu, to ik pa laikam neapgriežot cepeškrāsnī, veiciet vistas apgriešanu "tauriņa" formā. Tas nozīmē nogriezt mugurkaulu un saplacināt vistu uz letes. Tas nodrošinās, ka tā izcepsies vienmērīgi un ātri. lasīt vairāk

Sausā marināde no brūnā cukura, paprikas, ķiploku pulvera, sāls un melnajiem pipariem apvienojumā ar ilgu vārīšanu cepeškrāsnī rada pārsteidzošus rezultātus: vistas stilbiņi sanāk neticami sulīgi un maigi, gaļa burtiski krīt nost no šķīvja. lasīt vairāk

• Marināde
• Mīkla
• Cepšana

Šī uzkoda ir iedvesmota no desu rullīšiem, taču tā ir izsmalcinātāka un interesantāka. Šis gardums noteikti būs jūsu ballītes hīts. Vistas stilbiņus vairākas stundas marinē rūgušpiena maisījumā un... lasīt vairāk

Kūpināta paprika, cepti zaļie sīpoli un marinēti pikillo pipari piešķir ķiploku humusam veselu garšu klāstu. Pārveidojiet veikalā nopērkamo humusu par izsmalcinātu uzkodu, ko pasniegt, kamēr viesi gaida vakariņas, vai pasniedziet kā piedevu. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus un kraukšķīgus kartupeļu čipsus ar BBQ garšu, izmantojot tikai dabīgas sastāvdaļas, bez mākslīgām garšvielām vai pastiprinātājiem. Izmantojiet mandolīnas griezēju, lai plāni sagrieztu kartupeļus. Pirms cepšanas rūpīgi... lasīt vairāk

Katra bērna iecienīto makaronu un siera mērci var pagatavot miniatūrā uzkodā, ko ir viegli ēst ar rokām, padarot to par hitu bērnu ballītē. Ievietojiet makaronus un sieru kēksiņu formiņās un pēc tam katru no tām ielieciet bļodā. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Pikanta majonēze ar kūpinātu papriku

Par prieku visiem gaļas cienītājiem, šīs miniatūras sviestmaizes (slaideri) ir pagatavotas no trīs veidu cūkgaļas. No maltās cūkgaļas un čorizo ​​​​(neapstrādātas, bez apvalkiem) tiek veidotas kotletes, kuras tiek ceptas un pasniegtas uz maizītēm ar gardu ceptu bekonu. lasīt vairāk

• Alus mērce

Pateicoties divām slepenām metodēm, šī vista no ārpuses sanāk superkraukšķīga, bet iekšpusē sulīga un aromātiska. Vispirms pirms cepšanas vistu ierīvē ar sauso marinādi, kas pagatavota no brūnā cukura un cepamā pulvera, un atstāj bez vāka uz - lasīt vairāk

Divi no Amerikas populārākajiem mājas ēdieniem — makaroni ar sieru un čili kon karne — tiek apvienoti vienā katlā. Tas ir neticami garšīgs un sātīgs ēdiens ar daudz gaļas, lipīgu sieru un makaroniem. Čili gatavo atsevišķi no maltās liellopa gaļas, dārzeņiem, garšvielām un... lasīt vairāk

Šī milzīgā ar sieru pildītā krekeru sviestmaize būs jūsu mājas ballītes hīts. Pasniedziet to ierastās siera mērces vai siera šķīvja vietā, un jūsu viesi šo kārumu atcerēsies ilgu laiku. Pats krekeris ir kraukšķīgs un garšīgs - lasīt vairāk

Marmorētā Colby Jack un Čedaras siera kombinācija padara mērci neticami aromātisku, košļājamu un samtainu, savukārt nedaudz Dižonas sinepju, paprikas un šķipsniņa asas mērces lieliski izceļ siera garšu. Šī makaronu un siera recepte tiek gatavota uz plīts virsmas, diezgan... lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Rieksti

Lai pagatavotu gardu uzkodu no alus vai vienkārši sāļu ceļojuma našķi, sajauciet dažādus riekstus (Kešijas riekstus, zemesriekstus, valriekstus, pekanriekstus) un kliņģerus ar papriku, timiānu, sinepēm un kanēli un apgrauzdējiet cepeškrāsnī. Sakulti olu baltumi ar cukuru palīdzēs... lasīt vairāk

• Pašdarināta rančo mērce

Mīksts, lipīgs siera biezpiens, kas pārklāts ar kraukšķīgu alus mīklu, ir viens no populārākajiem ielu našķiem Amerikas Savienotajās Valstīs festivālos un gadatirgos, īpaši Viskonsīnā. Biezpiens tiek mīklā un cepts lielos daudzumos, vairākas reizes vienlaikus. lasīt vairāk

Ieprieciniet savus viesus ar šo grezno uzkodu: karstu, krēmīgu krabju mērci. Tās raksturīgo garšu rada spāņu "Drunken Goat" siera pievienošana, kas tiek pievienota gan pašai mērcei, gan kraukšķīgajam virskārtas maisījumam. lasīt vairāk

• Pildījums
• Mīkla
• Ātrā avokado mērce

Venecuēlas empanadas gatavo no mīklas, kas mīcīta ar kukurūzas miltiem, kas tās atšķir no līdzīgām konditorejas izstrādājumiem citās Latīņamerikas valstīs. Šajā receptē tiek izmantoti īpaši Latīņamerikas valstīm apstrādāti kukurūzas milti. lasīt vairāk

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu uzkodu, piedāvājiet viņiem fritētus marinētus gurķus. Marinētu gurķu šķēles iemērc sakultās olās, apviļā kukurūzas miltu panējumā un cep lielā daudzumā eļļas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

Pagatavojiet šo lipīgo siera mērci īpašam gadījumam, pievienojot īstu krabju gaļu un daudz veselīgu spinātu. Trīs veidu siers — krējuma, Parmezāna un Monterejas Džeka — piešķir uzkodai bagātīgu garšu, savukārt kraukšķīga japāņu virskārta piešķir nelielu... lasīt vairāk

Olas ar velna pildījumu ir iecienīta uzkoda jebkuros svētkos: tās ir viegli pagatavot, tās izskatās skaisti pasniedzot, tās ir viegli apēst tikai dažos kumosos, un cilvēki tās vienkārši dievina! Viens no vienkāršākajiem variantiem ir sajaukt dzeltenumu - lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo vienkāršo siera smēriņu, vienkārši sajauciet sarīvētu sieru ar majonēzi, sasmalcinātiem konservētiem pimento pipariem un garšvielām, pēc tam uzsmērējiet uz maizes un izbaudiet. Čedaras siera un pikantā Pepper Jack siera kombinācija piešķir gardu garšu - lasīt vairāk

• Tītars un sālījums
• Garšvielu eļļa

Tītaru (ar tauriņa formas apgriešanu, lai ātri un vienmērīgi ceptos) uz nakti iemērc zāļu tējas un apelsīnu-burbona sālījumā, pēc tam ierīvē ar ķimenēm, koriandru un ķiploku sviestu un cep, līdz tas ir kraukšķīgs. lasīt vairāk

Liellopa krūtiņa tiek sautēta aromātiskā mērcē ar poblano papriku, kūpinātu papriku un tomātu sulu, līdz tā ir mīksta, pēc tam pasniegta tortiljās ar mērci un citām tradicionālām tako sastāvdaļām: kāpostiem, zaļumiem, redīsiem un salsu. lasīt vairāk

Šajā receptē brokoļu rapini (lapu rabe) pārsniedz savas tradicionālās itāļu saknes un klasiskajā amerikāņu krēmzupā aizstāj brokoļus. Zupa tiek gatavota ar alu un pienu, piešķirot tai bagātīgu, krēmīgu garšu. lasīt vairāk

Cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu un maltu koriandru, ātri apcep pannā līdz kraukšķīgai un pabeidz cepeškrāsnī. Gaļa sanāk neticami maiga un sulīga. Kā piedevu cepeškrāsnī cep veselas kāpostu daiviņas. lasīt vairāk

Laša fileju ierīvē ar paprikas, kajēnas piparu, timiāna un sāls maisījumu un apcep pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga. Pasniedz ar veselīgu, mazkaloriju kartupeļu biezeni. Daļu kartupeļu aizstāj ar lima pupiņām un... lasīt vairāk

Šie veselīgie un gardie veģetārie burgeri ir lielisks veids, kā atzīmēt dienu bez gaļas. Kotletes ir pagatavotas no saldo kartupeļu, turku zirņu un prosas maisījuma, savukārt čili pipari un garšvielas piešķir neticami spilgtu garšu. Prosa ir bagāta ar šķiedrvielām, dzelzi un B vitamīnu, un... lasīt vairāk

Lielas garneles tiek ceptas pergamenta plāksnēs gardā citronu mērcē ar vīnogu tomātiem un smaržīgiem garšaugiem. Tas ir Vidusjūras iedvesmots ēdiens, kas ir vienkāršs un skaists pasniegšanai. Vienkārši kārtojiet garneles mērcē. lasīt vairāk

"Var izcept veselu bļodu un nemaz nenožēlot!" par saviem veselīgajiem kāpostu čipsiem saka Džefs Mauro. Kāpostu lapas cep cepeškrāsnī zemā temperatūrā ar nelielu daudzumu eļļas, līdz tās kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

Perfekti pūkaina omlete, kraukšķīgi cepti kartupeļi un sulīgas kotletes — ideāls risinājums sātīgām vēlajām brokastīm. Un labākais šajā receptē ir tas, ka viss tiek gatavots cepeškrāsnī uz vienas ar foliju izklātas cepšanas paplātes, tādējādi novēršot nepieciešamību pēc... lasīt vairāk

• Bezglutēna miltu maisījums

Pirms cepšanas vistas gabaliņus iemērc pikantā rūgušpienā un pārklāj ar īpašu bezglutēna panējuma maisījumu. To var viegli pagatavot, sajaucot prosas miltus, lipīgos rīsu miltus un kartupeļu cieti. Maisījums... lasīt vairāk

• Marināde un vistas gaļa
• Mērce

Saskaņā ar dažiem avotiem, vistas tikka masala pirmo reizi tika pagatavota 20. gs. sešdesmitajos gados Glāzgovā, Skotijā, Bangladešas šefpavāra. Tas ir pikants ēdiens uz tomātu bāzes, kas aromatizēts ar ķiplokiem, ingveru, grieķu sierāboliņu un garam masala. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce

Lai pagatavotu šo ēdienu, vistas stilbiņus divreiz apviļā panē un fritē, līdz tie no ārpuses kļūst ļoti kraukšķīgi, bet iekšpusē sulīgi un maigi. Lai uzturētu pareizu temperatūru, ieteicams izmantot fritēšanas termometru. lasīt vairāk