Paprika

Plānojot Jaungada vai citu svētku ēdienkarti, izvēlieties miniatūras marinētus gurķīšus. Katra porcija neapšaubāmi izskatīsies grezni, ja to pasniegs ar veselu vai pat pusi vistas. Un šī recepte palīdzēs... lasīt vairāk

Lielisks ēdiens gan svētku galdam, gan svētdienas ģimenes vakariņām. Gliemeņus tvaicē nelielā daudzumā pikantā buljona, kas pagatavots no ūdens, sausa baltvīna un gliemeņu sulas (var aizstāt ar dārzeņu buljonu). Pasniedz ar - lasīt vairāk

Šī recepte ļaus jums pagatavot aromātisku vistu ar sulīgu, maigu gaļu, citrusaugļu, pikantu garšu un superkraukšķīgu garoziņu. Vista tiek cepta vesela uz restēm virs cepešpannas baltvīnā, kas, iztvaikojot, piešķirs vistai vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

• Zupa
• Sviestmaizes

Šai zupai vislabāk der cūkgaļas plecs ar kaulu, kas pēc ilgstošas ​​vārīšanas tomātu-vistas buljonā burtiski sabrūk lielos pavedienos — šī ir plūkāta cūkgaļa. Tas padara zupu ļoti sātīgu un... lasīt vairāk

Buja ir sautējums jeb bieza, ragu līdzīga zupa, ko ASV ziemeļos gatavo lieliem pasākumiem, gadatirgiem, kopienas svinībām un kopīgiem pasākumiem. Buja parasti tiek vārīta lielos katlos, piedaloties vairākiem dalībniekiem, un pagatavošanas process ir... lasīt vairāk

Rančo mērce, kas pagatavota no majonēzes un rūgušpiena, garšvielām un svaigiem garšaugiem, piešķir šim ēdienam bagātīgu garšu. Šo maisījumu uzsmērē uz steika sānu daļas pirms grilēšanas, un to izmanto arī kartupeļu salātu garšošanai ar seleriju un sāļo ūdenskresi. Lai pagatavotu steiku... lasīt vairāk

Veikalā nopērkamos kartupeļu un siera vareņikus padariet par bagātīga, aromātiska ēdiena sastāvdaļu, un pēc tam tos varēsiet pasniegt pat svētku ballītē: neviens pat nenojauš, ka ēd iepriekš pagatavotu ēdienu. Vareņikus vāra pannā nelielos daudzumos - lasīt vairāk

• Zupa
• Krostīni

Saaukstēšanās un gripas sezonā palutiniet sevi un savus mīļos ar sildošu ceptu ķiploku zupu. Neskatoties uz to, ka zupa satur sešas ķiploku galviņas, tā ir neticami maiga, delikāta un ar pikantu, saldu garšu. Un aromāts ir tik bagātīgs, ka liks ikvienam... lasīt vairāk

Jau daudzus gadus pikantie Bufalo spārniņi tiek uzskatīti par vienu no iekārojamākajām un populārākajām alus uzkodām Amerikā un ārzemēs. To pagatavošanai ir neskaitāmi daudz veidu, un rezultāts ir kraukšķīgi, trekni, pikanti un neticami gardi vistas spārniņi. lasīt vairāk

Šis piedevas ēdiens sastāv no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un lima pupiņām. Pēdējās tiek izmantotas konservētā veidā. Visas pupiņas tiek aplietas ar olīveļļu, ievietotas folijas paciņās un grilētas, līdz... lasīt vairāk

Šajā sautējumā zem siera garozas ir kārtotas un ceptas dažādas spilgtas meksikāņu sastāvdaļas: tortiljas, zaļā tomatillo salsa, vārīti rīsi, cepti tomāti un sīpoli, cepta pikanta vista, lasīt vairāk

Vistas spārniņus cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, un, kad tie gandrīz gatavi, tos apsmērē ar iztvaicēta ābolu sidra (nefiltrētas, nesaldinātas ābolu sulas), ābolu sidra etiķa un Vorčesteršīras mērces glazūru. Apcep tos uz grila un... lasīt vairāk

Selerijas kāti, sagriezti mazos gabaliņos, ir lieliska bāze gardām un veselīgām uzkodām, kuras ir viegli pagatavot. Tās vislabāk sader ar krēmsiera un olīvu pildījumu — pildījumam izmantojiet dažādu veidu olīvas. lasīt vairāk

Kraukšķīgu uzkodu maisījums ar kūpinātas paprikas garšu ir lielisks našķis mājas ballītēm, spēļu vai filmu skatīšanai ar glāzi alus. Šai receptei piemēroti ir pekanrieksti, zemesrieksti, kukurūzas rieksti un sezama standziņas. Visas uzkodas sajauc kopā. lasīt vairāk

• Vareņiki
• Pildījums

Šie gardie mājās gatavotie vareniki ar unikālu sēņu un ābolu mērces pildījumu ir lieliski piemēroti brokastīm vai ātrām vakariņām, ja tos pagatavojat iepriekš un sasaldējat. Papildus sēnēm un ābolu mērcei ar ābolu gabaliņiem pildījumā ietilpst arī: lasīt vairāk

Vistas strēmelītes – ceptas vistas strēmelītes kraukšķīgā panējumā – ir iecienīta uzkoda un droša izvēle mājas ballītēm. Vistas strēmelītes iemērc sakultos olu baltumos un apviļā lasīt vairāk

Grilētu liellopa steiku pasniedz ar turku zirņu un burkānu salātiem un atsvaidzinošu koriandru pesto mērci. Šajā receptē tiek izmantots flanksteiks — budžetam draudzīgs, bet gards vēdera izgriezums. Tam raksturīga liela, šķiedraina tekstūra un... lasīt vairāk

Makaroni, siers un vista ir ēdiens, kas ir iecienīts jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, vai tās ir sātīgas brokastis, pusdienas vai vakariņas. Pēdējās ir divtik gardas, jo tās pagatavojas lēnajā plītī mazāk nekā pusstundā. Kas vēl ir nepieciešams? lasīt vairāk

Burkāni nav īpaši populāri kā piedevas, taču to cepšana kopā ar sēnēm piešķir ēdienam eleganci un svētku noskaņu, savukārt ķiploki, timiāns un ķimeņu sēklas piešķir tam unikālu aromātu un garšu. Šis piedevas ēdiens ir bagāts arī ar olbaltumvielām un... lasīt vairāk

Ja jums ir dzīvi omāri, labākais, ko varat no tiem pagatavot, ir amerikāņu omāru salāti ar maigu majonēzes aioļu mērci. Izpildiet receptē sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus, lai nokautu, atdalītu fileju un pagatavotu omāru. Pēc tam viss ir atkarīgs no... lasīt vairāk

Maigajai tilapijas filejai ir neitrāla garša, kas lieliski sader ar jebkurām garšvielām. Lai cepta zivs kļūtu par īstu delikatesi, vienu filejas pusi ierīvējiet ar paprikas, ķimeņu, sāls un melno piparu maisījumu. Pēc cepšanas olīveļļā, lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Garšvielu maisījums

Apetītlīgi garda vistas gaļa ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu ir gaidīts papildinājums jebkuram galdam, neatkarīgi no tā, vai tie ir svētki vai ģimenes vakariņas. Piešķiriet tai neparastu garšu, marinējot to nakti alus un heresa etiķa maisījumā. Nākamajā dienā marinētie gabaliņi... lasīt vairāk

Šīs gardās kotletes spilgti sarkanā mērcē iepriecinās ikvienu, īpaši bērnus. Īpaši pikantu garšu tām piešķir pikantā pepperoni desa, kas sasmalcināta un sajaukta ar malto liellopu gaļu. Neliels saldās paprikas aromāts kotletēm piešķir... lasīt vairāk

Maltās gaļas recepte meksikāņu čorizo ​​desai, ko nevajadzētu jaukt ar tās populārāko spāņu brālēnu. Spānijā čorizo ​​ir gatava, sausā veidā kūpināta desa ar sarkanīgu nokrāsu, bet Meksikā un ASV tā ir pazīstama kā... lasīt vairāk

Ātrs un gards ēdiens vācu gaumē darba dienas vakariņām. Plānas, dabīgas cūkgaļas kotletes tiek ceptas tikai pāris minūtes no katras puses. Pievienojiet garšu, pirms cepšanas pārkaisot tās ar papriku. Sautēti skābēti kāposti ir lieliska piedeva. lasīt vairāk

• Burgeri
• Karsta eļļa
• Marinēti šalotes sīpoli ar safrānu
• Aioļi

Šis milzīgais burgers diez vai kvalificējas kā ātrās ēdināšanas ēdiens — katra sastāvdaļa ir rūpīgi sagatavota, kā rezultātā sviestmaizē ieņem savu vietu neliela delikatese. Grauzdētas sezama sēklu maizītes, pārgrieztas uz pusēm, lasīt vairāk

Mini bulciņas ir jautra uzkoda un jebkuras mājas ballītes kulminācija, neatkarīgi no tā, vai tas ir galda spēļu vakars vai kopīgs spēļu vakars. Tās tiek gatavotas, izmantojot mazas, kumosa lieluma maizītes, kas pildītas ar pildījumu un parasti... lasīt vairāk

Plānas, maigas, grilētas cūkgaļas filejas šķēles ir gards pildījums sātīgām sviestmaizēm. Pārkaisiet tās ar kraukšķīgiem sarkanajiem sīpoliem, pikantām rukolām un ķiploku majonēzi, un pasniedziet ar grilētiem šishito pipariem. Lai... lasīt vairāk

Sulīgs liellopa sānu steiks iegūst perfektu garšu un tekstūru, kad to saberž un grilē līdz vidēji jēlam stāvoklim. Pirms pievienošanas pannai gaļu ierīvē ar papriku un ķiploku pulveri, lai iegūtu nepārspējamu garšu. lasīt vairāk

Ja vēlaties vienkāršu vistas ēdienu pārvērst svētku našķi ar minimālu piepūli, izvēlieties marinētu vistu. Pasniegta vesela vai pārgriezta uz pusēm, tā uz šķīvja izskatās grezni. Turklāt viesiem nebūs jāizvēlas, ko ēst. lasīt vairāk

Šis krējuma pīrāgs nemaz nav deserts, bet gan gards un sātīgs pamatēdiens, ko var pasniegt pusdienās vai vakariņās, gan atsevišķi, gan kopā ar gaļu. Pīrāga pamatne ir smilšu mīklas pamatne, bet pildījums ir maigs, sacietējis kukurūzas krēms. lasīt vairāk

Ja grilējat jēra kebabus, vislabāk tos gatavot Tuvo Austrumu stilā, kur sulīgo, trekno gaļu līdzsvaro atsvaidzinoša piparmētra un viegla, raudzēta mērce. Jēra kāja ir viens no labākajiem gabaliem kebabiem. Pēc vairāku stundu marinēšanas, lasīt vairāk

• Vistas pirkstiņi
• Mērce

Kraukšķīgi vistas pirkstiņi ir ātra uzkoda, ar ko varat palutināt sevi un savus mīļos jebkurā dzīves situācijā. Un, ja meklējat jaunu garšas pieredzi, vienkāršākais veids ir pagatavot tos havajiešu stilā, pievienojot kokosriekstu panējumam. lasīt vairāk

Apceptas cūkgaļas ribiņas ar lipīgu medus glazūru ir jebkuras ballītes hīts. Tās tiek ceptas veselas un pēc tam tieši pirms pasniegšanas sagrieztas atsevišķās ribiņās, pārklātas ar gardu, maigas, pikantas gaļas kārtu. Gaļīgākām ribiņām izvēlieties lasīt vairāk

Šī makaronu un siera recepte ir pildīta ar gardu krēmīgu siera mērci un veselīgu burkānu biezeni. Īpašais akcents ir kraukšķīga, pikanta piedeva, kas padara ēdienu vēl gardāku. Tas ir lielisks veids, kā uzņemt veselīgos dārzeņus. lasīt vairāk

Marinētas okra un zaļās pupiņas ir brīnišķīgs papildinājums jebkuram ēdienam, ideāli piemērotas salātiem un gardām sviestmaizēm vai vienkārši baudāmas kā mazkaloriju, pikanta uzkoda. Veiksmīgas okras un zaļo pupiņu noslēpums nav tikai to... lasīt vairāk

Veselu cūkgaļas filejas gabalu ierīvē ar olīveļļu un ķimeņu, paprikas, melno piparu un sāls maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Dažas minūtes pirms cūkgaļas gatavības gaļai pievieno šitake sēnes, pēc tam gaļu sagriež šķēlēs. lasīt vairāk

Šī makaronu un siera recepte ļauj pagatavot blīvu sautējumu, ko var sagriezt glītos batoniņos un eleganti pasniegt uz šķīvja. Krēmīgajā mērcē papildus krējumam ir iekļauti četri sieru veidi un olas. lasīt vairāk

Vienkāršākais veids, kā pagatavot amerikāņu makaronus ar sieru, ir uz plīts virsmas. Šī recepte padara tos gandrīz tikpat krēmīgus, lipīgus un gardus kā cepeškrāsnī ceptus makaronus ar sieru, bet prasa mazāk laika un pūļu. Pagatavojiet siera mērci - lasīt vairāk

Pēc šīs receptes pagatavotas grilētas vistas stilbiņi sanāk neticami sulīgi, pārklāti ar kraukšķīgu, spīdīgu garoziņu ar brīnišķīgi saldskābu bārbekjū garšu. Pirms grilēšanas stilbiņus ierīvē ar brūnā cukura, čili pulvera, paprikas maisījumu un... lasīt vairāk

Ja jums garšo cepta vista ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu un dievina panētus sīpolu riņķus, jums patiks šī recepte, kas apvieno divas gardas sastāvdaļas vienā. Sīpolu riņķi ​​ir daļa no panējuma. lasīt vairāk

Gatavojot salātus piknikam, ballītei vai bufetei, tos vislabāk pasniegt nelielās porcijās kā uzkodas lieluma uzkodu. Šim nolūkam ir ideāli piemērotas Bibb salātu lapas. Izvēlieties stingrākās iekšējās lapas, kas saglabās savu formu. lasīt vairāk

Šī sviestmaize ir amerikāņu restorānu ķēdes Chick-fil-A firmas ēdiens, kas specializējas transtauku nesaturošo vistas sviestmaizēs. Tā ir pavisam vienkārša: tikai bulciņa, marinēti gurķi un kraukšķīga panēta vistas fileja, bet... lasīt vairāk

• Panēti zaļie tomāti
• Remulāde
• Garneles

Šis ēdiens ir kadžūnu ēdiens, ko tradicionāli gatavo ASV dienvidos. Garneles tiek vārītas pikantā buljonā un pasniegtas ar remulādes mērci, kas pagatavota no pikantām kreolu sinepēm, kečupa, majonēzes, asas mērces un svaigi rīvētiem pētersīļiem. lasīt vairāk

Gardu, kraukšķīgu popkornu iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni. Tā ir lieliska uzkoda vakaram pie televizora vai paņemšanai līdzi. Popkorna pagatavošana mājās sniedz lielisku iespēju atteikties no tradicionālajām sāļajām vai saldajām garšām un piepildīt to ar... lasīt vairāk

Lai galda klājums būtu unikāls, salātus var pasniegt atsevišķās cukini laiviņās. Cukini, pārgriezti gareniski uz pusēm, tiek izberti no sēklām un īsi tvaicēti, līdz tie nedaudz mīkstina un saglabā sulīgumu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos salātus, vista nav jākūpina. Vistas filejas ierīvē ar kūpinātu papriku un grilē. Tas piešķir tām gardu dūmu garšu, kas ir vēl intensīvāka, ja tās grilē uz ogļu grila. Pasniedziet - lasīt vairāk

Šajā receptē izmantotie steiki ir no cūkgaļas pleca vai biezas muguras daļas. Šie gabali apvieno vairākus gaļas veidus vienā gabalā, kas nozīmē, ka tie ir bagāti ar garšu. Pirms grilēšanas tos arī ierīvē ar sausu paprikas maisījumu. lasīt vairāk

Pirms grilēšanas cūkgaļas fileju atver, sadzen plānā kārtiņā un dažas minūtes marinē olīveļļas, citronu sulas, rīvēta ķiploka un paprikas maisījumā. Tikai 10 minūtes ir pietiekami, lai maigā gaļa uzsūktu garšas. lasīt vairāk

Garneles tiek pasniegtas Taizemes panang mērcē un burtiski pārpilnas ar košām garšām, kur pikantas notis sajaucas ar asuma un salduma pieskaņu. Lielas, nomizotas garneles ir pārklātas ar Taizemes garšvielām un grilētas uz iesmiem: vienkārši... lasīt vairāk

Šo uzkodu maisījumu var pagatavot iepriekš un paņemt līdzi, pasniegt ar alu vai baudīt, skatoties televizoru. To var pagatavot, izmantojot jebkuras nelielas uzkodas, kas jums ir pa rokai, piemēram, popkornu vai pārslas. lasīt vairāk

Šo kartupeļu salātu izcilās garšas noslēpums ir bagātīgais marinēto gurķu un to sālījuma daudzums, kas majonēzes pamatnei piešķir vēl lielāku dzīvīgumu. Selerijas, pētersīļi un lociņi salātiem piešķir svaigumu un sulīgumu. lasīt vairāk

Ātrās ēdināšanas ķēde Smashburger īpašu uzsvaru liek uz savu raksturīgo kotlešu cepšanas metodi. Maltās liellopa gaļas bumbiņas tiek novietotas uz ieziestas pannas ar sviestu un 10 sekundes saplacinātas ar lāpstiņu. Tas nodrošina, ka visas sulas ir kotletē. lasīt vairāk

Varat izmantot jebkurus riekstus, kuriem vēlaties pievienot papildu garšu, piemēram, zemesriekstus, mandeles, Indijas riekstus vai šo trīs veidu maisījumu. Riekstus sajauc ar sviestu, kas saputots ar brūno cukuru, papriku un rozmarīnu, un... lasīt vairāk

Varat izmantot vai nu T-bone steiku, vai porterhouse steiku, kas sastāv no tām pašām daļām — filejas un filejas mignona —, kas savienotas ar T-bone, bet ir daudz lielāka izmēra. Abi gabali ir ārkārtīgi maigi un... lasīt vairāk

Šie gardie burgeri sastāv no sulīgas maltas tītara gaļas kotletes, kas pārkaisīta ar sieru, avokado, tortiljas čipsiem un Teksasas-Meksas virtuves iedvesmotiem salātiem. Maltā tītara gaļa ir piesātināta ar ķiplokiem un pikantu kūpinātu papriku, piešķirot kotletēm gardu garšu. lasīt vairāk

Pasniedziet grilētas garneles ar sēņu un dārzeņu maisījumu kā meksikāņu fajitas uz siltām kviešu tortiljām. Nomizotas garneles pirms grilēšanas marinē laima sulas, paprikas, čili pulvera un citu garšvielu maisījumā un pēc tam... lasīt vairāk

• Zivis
• Romesco mērce

Lai izbaudītu visas svaiga tunča garšas un priekšrocības, grilējiet to (vai grilējiet pannā) dažas minūtes, līdz ārpuse ir pārklāta ar gardām grila atzīmēm, bet iekšpuse paliek mitra un sulīga. Nav brīnums, ka tuncis ir... lasīt vairāk

Lieliska ideja ir apcept sīpolus tajā pašā panējumā, kurā apviļājāt vistu: neviens neatteiksies no dažādām kraukšķīgām uzkodām. Vista tiek sagriezta gabaliņos un iepriekš marinēta kopā ar sīpoliem ūdens maisījumā. lasīt vairāk

Šis pilnvērtīgais Tuvo Austrumu stila ēdiens ir gatavs mazāk nekā pusstundas laikā. Tas ir lieliski piemērots ātrām un gardām darba dienas vakariņām. Maltā liellopa gaļa tiek sajaukta ar garšvielām, tostarp kontrastējošām kanēļa un ķimeņu garšām, kas piešķir gaļai bagātīgu, zemes garšu. lasīt vairāk

• Steiks
• Vinegreta mērce
• Salāti

Šie sātīgie, gaļīgie salāti sastāv no sulīgām salātu lapām, maiga avokado, saldiem tomātiem, kraukšķīgas hikamas, drupinātas queso fresco un plāni sagrieztas grilētas Ņujorkas steika šķēles ar garšaugu garoziņu. Iekļauti arī: lasīt vairāk

Izbaudiet klasisko fajitas garšu, kas tiek pasniegta restorānos. Šajā receptē tiek izmantotas tikai šī meksikāņu ēdiena pamatsastāvdaļas: liellopu gaļa, paprika, sīpoli un siers. Nekas papildus, bet garša ir pārsteidzoša, pateicoties tipiskajām sastāvdaļām. lasīt vairāk

Liellopa fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, starp kuriem dominē malti melnie pipari, un grilē, līdz ārpusē parādās kraukšķīga, pikanta garoziņa, savukārt gaļas iekšpusei ideālā gadījumā vajadzētu palikt vidēji jēlai, lai jūs iepriecinātu ar savu - lasīt vairāk

Šajā receptē tiek izmantotas gaļīgas cūkgaļas ribiņu šķēles. Tās iepriekš nav jāmarinē, taču noteikti no katra griezuma noņemiet cietās membrānas. Vispirms pagatavojiet bārbekjū mērci, izmantojot kolas bāzi, kas ir novārīta. lasīt vairāk

Šo pupiņu pagatavošana var aizņemt pusi dienas, bet, tiklīdz tās nogaršosiet, jūs sapratīsiet, ka tās ir pūļu vērtas un daudz garšīgākas nekā konservētu pupiņu uzkodas. Baltās pupiņas tiek ceptas katlā cepeškrāsnī vidējā karstumā kopā ar aromātisku - lasīt vairāk

Šie siltie kartupeļu salāti ar dūmakainu aromātu un garšu, kraukšķīgu bekonu un ceptiem pipariem ir brīnišķīgs svētku piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Lai tos pagatavotu, mazus sarkanos kartupeļus mizā vāra ūdenī, pievienojot lasīt vairāk

Gardas un sulīgas cūkgaļas ribiņas ir ilgstoši grilēt netiešā karstumā. Otra veiksmes atslēga ir mērce, ar kuru grilējat ribiņas. Jums nav jāierobežojas tikai ar standarta sastāvdaļām... lasīt vairāk

Receptē tiek izmantots cūkgaļas plecs ar kaulu, ko ierīvē ar sinepēm, dāsni pārkaisa ar garšvielu maisījumu un kūpina apmēram 10 stundas, līdz gaļa ir piesātināta ar pikantām, dūmakainām garšām un viegli atdalās no kaula. lasīt vairāk

Laša steikus ierīvē ar aromātisku garšvielu un brūnā cukura maisījumu, kas pēc cepšanas radīs gardu karameļu garoziņu, un grilē, līdz parādās grila pēdas. Kā piedevu uz tā paša grila grilē veselas pākstis. lasīt vairāk

Vistas kūpināšanai nav nepieciešama īpaša ierīce. Lieliski der ogļu vai gāzes grils ar ūdenī samērcētām ābeļkoka skaidām. Lai nodrošinātu vienmērīgu kūpināšanu,... lasīt vairāk

• Ribas
• Bārbekjū mērce

Receptē tiek izmantotas Sentluisas stila cūkgaļas ribiņas, kas ir pilnīgi vienmērīgas, taisnstūrveida ribu šķēles, kas nogrieztas no krūšu daļas. Atšķirībā no baltākajām, gaļīgākajām muguras ribām, šajās ir vairāk tauku un... lasīt vairāk

• Steiki
• Sinepju eļļa

Pārsteidziet savus viesus ar sulīgiem, uz oglēm grilētiem porterhouse steikiem ar kraukšķīgu, garšvielām bagātu garoziņu. Garšvielu maisījums ir perfekti izvēlēts, lai iegūtu sabalansētu garšu, kas apvieno saldas, pikantas, sāļas un dūmakainas notis. lasīt vairāk

Gardas liellopa krūtiņa pagatavošana aizņem apmēram 18 stundas, ieskaitot marinēšanu ledusskapī visu nakti un apmēram 10 stundas kūpināšanu, tāpēc ieplānojiet iepriekš, ja gatavojat noteiktu laiku. Liellopa krūtiņa gabals ar nedaudz taukiem - lasīt vairāk

Šie kukurūzas hotdogi ir nosaukti hotdogu vārdā, taču tos gatavo pavisam citādi. Desas vietā tajos izmanto garus vistas gabaliņus, kas tiek uzdurti uz koka iesmiem un iemērkti kukurūzas miltu mīklā, pievienojot... lasīt vairāk

No viegli saplacinātām vistas filejām sanāk lieliskas vafeles ar kraukšķīgu garoziņu. Tās var arī cept vafeļu pannā, tāpat kā mīklu. Rezultāts ir ne tikai garšīgs, bet arī interesants. Pasniedziet kā jautru uzkodu vai pamatēdienu izsmalcinātā gaisotnē. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Vistas gaļa mīklā

Pikanti cepta vista ir lieliska uzkoda, pamatēdiens vai sātīgs, sulīgs burgers. Apcep kraukšķīgu vistu Nešvilas gaumē pikantā panē, apslaka ar pikantu sviestu, un izmanto to kā galveno sastāvdaļu. lasīt vairāk

Šīs Nešvilas stila vistas panēšanai tiek izmantota bagātīga karote cepamā pulvera. Tas absorbē mitrumu, kā rezultātā veidojas īpaši kraukšķīga garoziņa. Šī pikantā, zeltaini brūnā vista ir pazīstama arī kā slavenais KFC ātrās ēdināšanas ēdiens. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sausā marināde bārbekjū

Šajā receptē izmantotās cūkgaļas ribiņas tiek grieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas, sulīgākas un sātīgākas, un tās ir lieliski piemērotas ne tikai pasniegšanai kopā ar alu, bet arī kā pamatēdiens. Pirms grilēšanas ribām nogriež cieto membrānu un ierīvē ar... lasīt vairāk

• Šiš kebabi
• Degvielas uzpilde

Pagatavojiet tītara šašliku un pasniedziet to kā slaveno kluba sviestmaizi: ar bekonu, tomātiem, salātiem un majonēzes mērci. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī praktiski, jo šādā veidā, bez šķīvjiem vai piederumiem, šašliks... lasīt vairāk

Dziļi cepta vista ir dvēseles ēdiens, kas iepriecinās ar savu pārsteidzošo garšu un kraukšķīgo garoziņu, tāpēc pagatavojiet to perfekti, lai nodrošinātu, ka gaļa ir sulīga un garoziņa ir superkraukšķīga. Lai to panāktu, vistas gabaliņus uz nakti... lasīt vairāk

• Garšvielas
• Īpaša mērce
• Piedevas
• Burgeri

Šis gardais un sulīgais burgers sastāv no liellopa gaļas kotletes, ceptām sēnēm ar sīpoliem un mērces, un tas ir pilns ar košām, pikantām garšām. Sāciet ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no Old Bay garšvielām, paprikas, čili pulvera un ķiploku sāls. Šis... lasīt vairāk

Murg Makhani ir viens no populārākajiem indiešu ēdieniem visā pasaulē. Tas sastāv no vistas gabaliņiem, kas sautēti pikantā tomātu mērcē ar lielu daudzumu sviesta, kas piešķir pikantajai vistas gaļai maigu tekstūru. lasīt vairāk

Pirms grilēšanas cūkgaļas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no sāls, maltas ķimenes, melnajiem pipariem un kūpinātas paprikas, kas piešķir dūmu garšu. Šim maigajam gabalam nav nepieciešama marinēšana, un to nekavējoties grilē. lasīt vairāk

Mīksta jēra gaļa ir ēdiens, kas ir cienīgs jebkurām svētku vakariņām. Šajā receptē nepieciešama jēra kāja bez kauliem, tauriņa formā sagriezta. Šim gabalam ir bagātīgāka garša un aromāts, kas ir ideāli piemērots... lasīt vairāk

Pasniedziet garneļu kokteili mājas ballītē, un jūsu viesi būs absolūtā sajūsmā. Grilētas garneles ir vēl gardākas. Varat izmantot jebkuru grilu vai grila pannu, ja vien jūras veltes ir... lasīt vairāk

• Garneles uz iesmiem
• Romesco mērce

Ātra un vienkārša uzkoda – cepti garneļu iesmiņi, pasniegti ar ceptiem lociņiem un gardu romesko mērci. Tie lieliski sader ar jūras veltēm un sākotnēji tika radīti tieši tām. Garneles un sīpolus var cept. lasīt vairāk

• Ribas
• Bārbekjū mērce

Vesela cūkgaļas ribu šķēle ir ideāls izmērs, lai uz 30 cm bulciņas pagatavotu sātīgu sviestmaizi, kuru pēc tam var sagriezt vairākās porcijās pēc vēlēšanās. Gaļīgākās ribiņas tiek nogrieztas no - lasīt vairāk

• Jērs
• Garšvielu maisījums
• Jogurta mērce

Jēra ribiņas tiek grilētas veselas un pēc tam pirms pasniegšanas sagrieztas atsevišķās kotletēs ar kauliem. Tas nodrošina, ka gaļa iekšpusē ir neticami sulīga un no ārpuses pārklāta ar gardu garšvielu garoziņu, tostarp fenheli, ķimenes, koriandru, melnos piparus un... lasīt vairāk

Pagatavojiet grilēta laša salātus, iedvesmojoties no Amerikas slavenajiem Bufalo vistas spārniņiem. Šīs garšas pamatā ir sviests, asa mērce, zilā siera mērce, burkāni un selerijas. Tikai vista būs... lasīt vairāk

Salātus gatavo no vārītiem jaunajiem kartupeļiem, sagrieztiem četrās daļās. Izvēlieties mazus bumbuļus un vāriet tos nemizojot, jo jauno kartupeļu mizas satur daudz labvēlīgu mikroelementu. Dekorējiet kartupeļus ar sasmalcinātu svaigu koriandru un... lasīt vairāk

Tuvajos Austrumos un Āzijā kofta var apzīmēt jebkuru maltās gaļas ēdienu, neatkarīgi no tā, vai tas ir kotlets, gaļas bumbiņa vai kotlete, atkarībā no reģiona. Un, pateicoties interesantai aromātisku austrumu garšvielu kombinācijai, jūsu kotletes pārvērtīsies par... lasīt vairāk

• Gaļa
• Ķiploku-sinepju glazūra

Liellopa filejas gabaliņus grilē un pasniedz tieši uz īsiem koka iesmiem. Tas piešķir tiem estētiski pievilcīgāku izskatu un padara tos ērtāk pasniedzamus kā uzkodu. Lai atvieglotu grila ieslēgšanu, uz iesma dur pa vienam gabaliņam. lasīt vairāk

• Kebabi
• Salsa
• Čimičuri

Tri-tip steiks ir ļoti maigs, un tas ir jācep īsā laikā, lai saglabātu sulu un neizžūtu. Steiks tiek sagriezts no liemeņa apakšējās daļas, starp augšstilbu un cirksni. Šie kebabi tiek gatavoti uz - lasīt vairāk

• Pīle
• Āzijas garšvielu maisījums
• Pikanta ingvera ķiploku glazūra

Grilējiet pīles krūtiņas ar gardu, lipīgu Āzijas mērci. Krūtiņas ierīvē ar smaržīgu Āzijas garšvielu maisījumu un lēnām grilē, līdz tauki ir izšķīduši un āda ir kraukšķīga. Cepšanas laika beigās pīles gabaliņi... lasīt vairāk

Bieza liellopa krūtiņa ir lieliski piemērota kūpināšanai uz grila. Lai to pagatavotu, nepieciešams gluds, taisnstūrveida gaļas gabals, kas ierīvēts sausā garšvielu maisījumā un marinēts nakti. Šīs garšvielas ne tikai piešķir gaļai savu garšu, bet arī... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Pildījums

Gardās šavarmas noslēpums slēpjas tādu sastāvdaļu kombinācijā kā sulīga cepta vista, svaigi dārzeņi, šķipsniņa marinētu gurķu un mērču, kas viss ietīts siltā plācenī. Un, lai gan mājās vistu uz iesma pagatavot ir gandrīz neiespējami, tas ne mazāk... lasīt vairāk

• Šavarma
• Gurķu un tomātu mērce
• Tahini mērce
• Montāžai

Šīs šavarmas vistas gaļas apbrīnojamo garšu rada citrusaugļu marināde ar ķiplokiem un daudzām garšvielām, tostarp harmonisku čili piparu un kanēļa maisījumu. Vistas stilbiņi tiek ilgi marinēti un pēc tam cepti. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Grauzdēta kukurūza, melnās pupiņas un kvinojas mērce

Šī sulīgā vistas gaļa ar kraukšķīgu, tumšu garoziņu nāk no Meksikas štata Sinaolas, kur to pasniedz ceļmalas kafejnīcās un uzskata par vienu no gardākajiem ceļmalas ēdieniem. Sulīga un maiga iekšpusē, bet kraukšķīga no ārpuses, ar bagātīgu, pikantu garšu un... lasīt vairāk

• Turku zirņi
• Humusa mērce ar dillēm
• Pasniegšanai

Sulīga un garda veģetārā šavarma ar dārzeņiem un turku zirņiem, kas padara uzkodu sātīgāku, piešķir tekstūru un unikālas garšas. Turku zirņi ir iepriekš novārīti un pēc tam cepti cepeškrāsnī kopā ar garšvielām un nelielu daudzumu... lasīt vairāk

• Šavarma ar vistu
• Gurķu un tomātu mērce
• Tahini mērce

Gardu un sulīgu šavarmu var pagatavot pat mājās, neizmantojot īpašu grila aprīkojumu. Vistas stilbiņus sagriež plānos, mazos gabaliņos, marinē garšvielās un uz iesmiem grilē, pēc tam tie iegūst vēlamo... lasīt vairāk