Paprika

• Turcija
• Pildījums

Cepot tītaru uz iesma, nav nepieciešams to pastāvīgi laistīt un ieziest: rotācija vienmērīgi sadala sulas, iegūstot sulīgu, maigu gaļu ar kraukšķīgu ādu. Tikmēr pilienu savākšanas pannā zem tītara varat... lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ir lieliski piemērotas jebkuram gadījumam. Tās izskatās burvīgi svētku ballītei, taču tās pagatavojas ātri, padarot tās par ideālām vakariņām darba dienu vidū. Apcep tās grilā un pasniedz ar ceptu cūkgaļu. lasīt vairāk

• Burgeri
• Makaronu salāti

Nākamajam piknikam negatavojiet tikai šašliku, bet gan šos garšīgos jēra burgerus. Šajā receptē ir sīki aprakstīts, kā sagatavot un iepakot gaļu un citas sastāvdaļas iepriekš, lai jūs varētu ātri visu sakārtot, kad nokļūsiet galamērķī. lasīt vairāk

• Jostasvieta
• Šermula

Grilējiet jēra ribiņas uz īsajām ribiņām un pasniedziet ar Tunisijas čermulas mērci, kas pagatavota no svaigiem garšaugiem, citrona un aromātiskām garšvielām. Piparmētra un citrons piešķir čermulai spilgtu, atsvaidzinošu garšu, kas lieliski līdzsvaro cepto jēra gaļu. Rezultāts ir... lasīt vairāk

Grilēta kukurūza, paprika un lociņi veido šī sātīgā vasaras sautējuma pamatu. Pasniedziet ar grauzdētu, kraukšķīgu bageti vai lauku maizi, lai iegūtu pilnvērtīgu veģetāru maltīti ar garšu. Pārpalikumi ir lieliska piedeva. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Liellopa gaļas sautējums ar papriku alū
• Kartupeļu biezenis ar mārrutkiem

Liellopu gaļu sautē bagātīgā alus-paprikas mērcē, pēc tam pārkaisa ar pikantu mārrutku kartupeļu biezeni un cep gardu ganu pīrāgu ar zeltainu garoziņu. Liellopu gaļu var sautēt iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz... lasīt vairāk

Alus bundžā cepta vista ir populāra grila metode, taču ne visiem ir grils, un tas ne vienmēr ir pieejams visos laika apstākļos. Risinājums: vienkārša alus bundžā cepta vista cepeškrāsnī! Sanāk neticami sulīga, maiga un aromātiska. Un daži izcili piemēri: lasīt vairāk

• Pildījums
• Vistas gaļa
• Mērce

Opuncijas spilventiņi jeb Meksikā nopales tiek ēsti jau gadsimtiem ilgi. Pētījumi liecina, ka tie palīdz regulēt cukura līmeni asinīs. Un nopalu garša atgādina zaļās pupiņas. Opuncija ir plaši izplatīta lasīt vairāk

• Ribas
• Relish (augļu un dārzeņu kaviārs)

Rī Dramonda saldās un sāļās cūkgaļas ribiņas ir pagatavotas ar dāsnu brūnā cukura daudzumu, kas tās pārklāj ar skaistu karameļu glazūru. Ribas ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar pikantu svaigu ananāsu un cilantro mērci. lasīt vairāk

Šīs saldskās un sāļās vistas kļūs par jūsu jauno firmas ēdienu īpašiem gadījumiem, kad vēlaties atstāt iespaidu uz saviem viesiem. Mazās, veselās, ceptās vistas ir ne tikai garšīgas pašas par sevi, bet tās arī izskatās pārsteidzoši kļavu sīrupa mērcē. lasīt vairāk

Kornišona vistas tiek ceptas uz vienas cepšanas paplātes ar dārzeņu maisījumu, kas sastāv no kartupeļiem, Briseles kāpostiem un burkāniem. To mazā izmēra dēļ tās būs gatavas vienlaikus ar dārzeņiem. Ēdiens izskatās svētku noskaņās un ir lieliska izvēle, ja jums ir maz laika. lasīt vairāk

Delikāti, gandrīz krēmīgi olu salāti ar īstu krabju gaļu un magoņu sēklām, pasniegti uz rupjmaizes šķēles un dekorēti ar dillēm un plāni sagrieztām redīsu šķēlītēm. Šīs sviestmaizes ir lieliski piemērotas kā uzkodas ballītēm un svinībām. lasīt vairāk

Pikanti olu salāti ar ceptiem bekona gabaliņiem, selerijām, sinepēm un marinētu gurķu mērci ir garda pildījuma sastāvdaļa sātīgai kluba sviestmaizei. Papildiniet to ar tomātu šķēlītēm un salātu lapām, lai iegūtu gardu uzkodu, kas... lasīt vairāk

Šī gardā, pikantā vistas recepte ar brīnišķīgi kraukšķīgu ādu un aromātisku, sulīgu gaļu ir lieliski piemērota gan grilam, gan cepeškrāsnij. Vista tiek ierīvēta ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem, ķimenēm, koriandra un kajēnas pipariem, un pēc tam uzdurta uz alus bundžas. lasīt vairāk

• Fritata
• Aioļi ar harisu

Šī fritata burtiski ir pilna ar vasaras dārzeņiem, smaržīgiem garšaugiem, garšvielām un daudz siera — parmezāna, fetas un čedaras. Iekšpusē maiga un sulīga, bet ārpusē pārklāta ar brīnišķīgi kraukšķīgu garoziņu. Pagatavojiet ātru piedevu, kas tai piestāv — lasīt vairāk

Ja pēc svētku vakariņām ir palikusi pāri tītara mērce un kartupeļu biezenis, nākamajā dienā izcep gardu ganu pīrāgu, kas garšos visai ģimenei. Svaiga malta liellopa gaļa, saldēti dārzeņi un mērce veido bagātīgu, gaļīgu pildījumu. lasīt vairāk

Šī ir vienkāršākā recepte aromātiskai medus glazūras laša pagatavošanai, kas patiks visai ģimenei. Tā ir gatava pusstundas laikā, un bez zivs tai nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas. Medus-laima glazūra, kas pārklāj zivi, ir vienkārši dievīga! Cepšana - lasīt vairāk

Paniņu marināde, kas garšota ar asu mērci, timiānu un ķiplokiem, padara šo cepto vistu aromātisku un sulīgu. Vista tiek marinēta garšvielās paniņās uz nakti, pēc tam apviļāta garšvielās miltos un cepta pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Vistas fileja tiek sasieta ar auklu un grilēta uz iesma, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un kraukšķīgu, tumši zeltainu ādu. Pirms grilēšanas vistas fileja tiek marinēta sālījumā, kas pagatavots no paniņām, kajēnas pipariem, koriandra un paprikas. lasīt vairāk

• Maize
• Mērce
• Burgers

Apaļa cepšanas forma ar caurumu centrā ir daudzpusīgāka, nekā jūs varētu domāt. To var izmantot ne tikai saldu smalkmaizīšu cepšanai, bet arī milzīgas bulciņas pagatavošanai megahamburgeram, kas ir pietiekami liela, lai pabarotu veselu pūli. Šī... lasīt vairāk

Šīs mini vistas sviestmaizes ir iedvesmotas no populārajiem Bufalo spārniņiem. Mazas vistas filejas šķēles (vistas pirkstiņi) tiek grilētas, pēc tam pārklātas ar pikantu mērci un pasniegtas uz zilā siera sviestmaizēm ar plānām... lasīt vairāk

• Mīkla
• Kukurūzas suņi
• Salds variants
• Pikants variants

Šie kukurūzas hotdogi ir gatavoti no sulīgām cūkgaļas brokastu desiņām, kuras tiek uzdurtas uz iesmiem, iemērktas biezā kukurūzas miltu mīklā un fritētas, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas. Receptē ir pieejamas trīs kukurūzas hotdogu garšas: lasīt vairāk

Veidojot burgeru kotletes, nesaspiediet malto gaļu pārāk stipri un nesablīvējiet to pārāk cieši; tas nodrošinās, ka tās būs sulīgas un mīkstas. Uzlieciet gatavo kotleti un sieru uz maizītes, ievietojiet burgeru cepeškrāsnī uz pāris minūtēm, lai siers nedaudz izkustu, un tad... lasīt vairāk

• Atgriešanās mērce
• Saputots sorgo sviests
• Sams
• Kucēnu kucēni

“Tur, kur es uzaugu Ziemeļkarolīnas austrumos, hushpuppies tiek pasniegtas kā piedeva gandrīz visam: ceptām jūras veltēm, grilētai gaļai, sviestmaizēm, ceptai vistai,” dalās šefpavārs restorānā Yonder Portlendā, Oregonas štatā. “Man vienmēr ir paticis…” lasīt vairāk

Ierīvējiet tītaru ar unikālu sauso sinepju, kaltētu apelsīna miziņu, brūnā cukura, ķirbju pīrāga garšvielu un citu aromātisku garšvielu maisījumu un grilējiet uz koka skaidām, lai putnam piešķirtu gardu dūmu garšu. lasīt vairāk

• Turcija
• Dzērveņu BBQ mērce

Atbrīvojiet cepeškrāsni piedevām un desertiem un uzgrilējiet savu svētku tītaru! Grila netiešais karstums to gatavo kā cepeškrāsni, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un gardu, kraukšķīgu ādiņu. Šīs receptes galvenā iezīme ir tās mājās gatavotā garša. lasīt vairāk

Šī bagātīgā tomātu zupa ir pilna ar saldām un dūmakainām garšām. Tomāti, maigs lapu kāposts, muskatķirbis un kūpināts bekons piešķir tai neticami bagātīgu aromātu un garšu, un ar papriku garšoti austeru krekeri ir lielisks papildinājums. lasīt vairāk

Šis gaļas sautējums tiek gatavots kā pasakā "Putra no cirvja" — izmantojot visu, kas jums ir. Nedaudz jebkuras gaļas, nedaudz jebkuru sakņaugu, un jūs varat uzburt sātīgu, gardu ēdienu, kas katru reizi būs unikāls. Ilgi vārot uz lēnas uguns, pat visvienkāršākais... lasīt vairāk

Ja domājat, kādu uzkodu pasniegt viesiem pirms Ziemassvētku vakariņām, apsveriet šo piparkūku garšas riekstu maisījumu. Tā aromāts rada svētku noskaņu un paceļ garu. Pekānu, mandeļu un sezama sēklu maisījums... lasīt vairāk

• Saldā apelsīnu mērce
• Cepti kalmāri

Kalmārus un čili piparus sagriež gredzenos, apviļā miltu, kukurūzas cietes un garšvielu maisījumā un fritē līdz zeltaini brūnai krāsai. Kukurūzas ciete padara garoziņu neticami gardu un superkraukšķīgu. lasīt vairāk

• Desas mīklā
• Mērce

Šis neparastais desu rullīšu variants ir lieliski piemērots mājas ballītēm. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas mazas (kokteiļu) desiņas. Katra no tām tiek iemērkta kukurūzas mīklā, pēc tam ietīta cirtainos frī kartupeļos un fritēta. lasīt vairāk

Veikalā nopērkamie saldētie rīsi ir daudzpusīga sastāvdaļa ātrai pagatavošanai, un tā ir šī aromātiskā ēdiena galvenā sastāvdaļa, kas tiek pasniegta atsevišķos folijas maisiņos uz grila. Rīsi tiek sasaldēti novietoti uz folijas, lai tie nepārvārītos, kamēr... lasīt vairāk

Dārzeņu cepšana folijas paciņās uz oglēm piešķir dziļāku, dūmakainu garšu. Cepiet tos atsevišķās porcijās un pasniedziet ar citronu vinegretu un za'atar, pārkaisītu ar drupinātu fetas sieru. Šī Vidusjūras kombinācija... lasīt vairāk

Pārveidojiet ikdienas vistas gaļu par īpašu gardumu ar šo indiešu garšvielu marinādi. Vistu var cept tajā pašā dienā vai sasaldēt marinādē, lai tai būtu vieglāk piekļūt. Atkausējiet vistu ledusskapī uz nakti. lasīt vairāk

• Rīvmaize
• Krēms
• Pildījumi

Saglabājiet šo daudzpusīgo kiša recepti; tā ietaupīs jums laiku un atkal. To ir viegli pielāgot jebkurām sastāvdaļām, kas jums ir pa rokai. Izmantojiet jebkuru sieru, garšaugus un dārzeņus. Ja jums ir palikuši kādi cepti dārzeņi no vakardienas vakariņām — lieliski! lasīt vairāk

• Pikanti sēklu krekeri
• Zupa

Šī zupa uzmundrina garastāvokli ar savu košo krāsu un garšu. Piepildīta ar Dienvidindijas virtuves aromātiem, tā satur saulaino kurkumu, kura garša un aromāts uzmundrinās jebkuru drūmu rudens dienu. Izcepiet dažus veselīgus, pikantus garnējumus īpaši šai zupai: lasīt vairāk

Vienkāršota klasiskā Valensijas rīsu ēdiena versija ar vistu, čorizo, mīdijām, gliemenēm un garnelēm. Valērija Bertinelli gatavo paelju cepeškrāsnī, un ēdiens ir ideāls: kraukšķīgi rīsi, maigas jūras veltes un... lasīt vairāk

Kraukšķīgā kukurūzas mīklā uz kociņiem cepti marinēti gurķīši ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Pasniegšanai pagatavojiet ātru, pikantu mērci uz majonēzes bāzes. Uzkoda ir pikanta, skābena, sulīga un kraukšķīga — tieši tāda, kāda nepieciešama... lasīt vairāk

Ja esat pieradis pirms cepšanas bagātīgi ieziest putnu ar sviestu, izmēģiniet šo versiju ar majonēzi. Majonēzei ir divējāds mērķis: tā piešķir tītaram garšu un aromātu, kā arī palīdz izveidot sulīgu krūtiņu, kas bieži vien izrādās... lasīt vairāk

"Benedikta olām ir divas sastāvdaļas, kas dažiem varētu šķist sarežģītas. Pirmkārt: olu vārīšana bez čaumalas. Tas īsti neprasa lielas prasmes. Var pat izmantot īpašu olu vārīšanas mašīnu. Un, otrkārt: gatavošana..." lasīt vairāk

• Sendvičs
• kāpostu salāti

Cūkgaļas plecu dāsni ierīvē ar garšvielu pastu, kas sastāv no sāls, paprikas, brūnā cukura, kajēnas pipariem, vīna etiķa un olīveļļas, un cep cepeškrāsnī, līdz mīkstā gaļa sāk irt. Saplēš to ar divām dakšiņām un noliek malā. lasīt vairāk

Sausā kafijas marināde piešķir maigajai cūkgaļas filejai unikālu garšu un aromātu. Smalki maltas kafijas bagātīgo, viegli rūgteno noti mīkstina brūnais cukurs un kaltētas garšvielas. Visa šī gardība atdzīvojas uz virsmas grauzdēšanas laikā. lasīt vairāk

• Steiks
• Mērce

Pikanta garoza ar pikantām, saldām, dūmakainām un šokolādes notīm padara šo liellopa steiku unikālu. Kakao harmoniski saplūst ar garšvielu maisījumu, pārvēršot pazīstamo par kaut ko jaunu. Apcep steiku sviestā pannā. lasīt vairāk

Ikvienam garšo vesels ziedkāposts, kas cepts cepeškrāsnī, tā maigā tekstūras dēļ iekšpusē un zeltainās, karamelizētās garoziņas dēļ ārpusē. Bet ir arī vasaras variants: grilēšana. Ja ziedkāpostu novietojat tieši uz grila vai bārbekjū, tas... lasīt vairāk

Spilgtās citrusaugļu apelsīnu un citronu garšas papildina pārējās šīs mājās gatavotās bārbekjū mērces sastāvdaļas, kas kalpo kā trīskārša marināde, glazūra un mērcīte. Marinējiet vistu tajā (vēlams, visu nakti) un pēc tam grilējiet to - lasīt vairāk

Sinsinati čili ir sātīgs gaļas sautējums, kas piesātināts ar Vidusjūras garšām. Malto liellopu gaļu sautē tomātu mērcē ar čili pipariem, kanēli, krustnagliņām, koriandru un smaržīgajiem pipariem un pasniedz ar spageti, pupiņām, rīvētu sieru un svaigiem... lasīt vairāk

Sulīgs greipfrūts, pikanta rukola un pikanti valrieksti vieglā jogurta mērcē veido elegantus salātus, kas ir ideāli piemēroti īpašam gadījumam. Noteikti uzmanīgi noņemiet greipfrūta membrānas, lai izvairītos no liekas rūgtuma, kas sabojātu baudījumu. lasīt vairāk

• Turcija
• Mērce

Tītara stilbiņus fritējiet, izmantojot to pašu metodi kā vistas stilbiņus. Lai gan vistas stilbiņi ir lieliska piektdienas vakara uzkoda ar alu, milzu tītara stilbiņi ir īsts svētku gardums, cienīga alternatīva. lasīt vairāk

Ja jums ir elektriskā vafeļu panna, varat pagatavot dažādas netradicionālas vafeļu variācijas, nemīcot mīklu. Piemēram, apcepiet kartupeļu vafeles, izmantojot Tater Tots, vienkārši iespiežot tās vafeļu pannā. lasīt vairāk

Kartupeļu njoķu klimpas tiek sautētas vieglā krēmīgā mērcē ar zaļajiem zirnīšiem, burkāniem, sīpoliem un selerijām un pasniegtas kopā ar sulīgu ceptu vistas fileju. Lai ātri pagatavotu maltīti darba dienas vakarā, ielieciet njoķu iepakojumu saldētavā. lasīt vairāk

Kukurūza sezonā ir tik salda — ideāla sastāvdaļa krēmīgai vasaras zupai. Griežot graudus, noteikti pārvelciet naža aizmuguri pāri vālītei, lai noņemtu pēc iespējas vairāk cietes saturošā šķidruma. Tad zupa... lasīt vairāk

Vistas vindalū ir indiešu karijs ar pikantu, saldu un skābu garšu. Vindalū recepte ir cēlusies no Goa virtuves, kur to sākotnēji atveda portugāļi. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama vārīta vista, tomātu pasta un dažādas garšvielas. lasīt vairāk

Sāļās olīvas, saldie žāvētie aprikozes, smaržīgās garšvielas un skābi marinēti citroni piešķir šim Ziemeļāfrikas ēdienam greznu garšu buķeti. Tadžins ir biezs vistas sautējums, ko tradicionāli gatavo tāda paša nosaukuma keramikas katlā. lasīt vairāk

Indijas tikka masala nav obligāti jāgatavo ar vistu. Izmēģiniet tikpat gardu veģetāro versiju. Ziedkāposti, turku zirņi un zaļie zirnīši veido tikka masala pildījumu, un, ja tradicionālo krējumu aizstājat ar skābo krējumu vai jogurtu, ēdiens... lasīt vairāk

Trīs siera baļķi, ko ieskauj krekeri, ir spilgta uzkoda jebkurai ballītei. Pamatne ir pagatavota no garšvielām bagātināta krēmsiera. Sajauciet ieteiktās piedevas, lai izveidotu trīs dažādas garšas, un apviļājiet atbilstošajās piedevās. Siers - lasīt vairāk

• Ras el Hanout
• Vistas gaļa

Ja meklējat jaunu garšu savam vistas kebabam, izmēģiniet šo Marokas iedvesmoto versiju. Vistas filejas gabaliņi tiek marinēti dabīgajā jogurtā ar harisu, piparmētru un mājās gatavotu ras el hanout, pēc tam uzdurti uz iesma ar... lasīt vairāk

Šīs cepeškrāsnī ceptās kartupeļu strēmelītes ir kraukšķīgas un gardas, gluži kā frī kartupeļi, tikai bez papildu eļļas. Gardu, pikantu garšu piešķir svaigu ķiploku un paprikas kombinācija. Pasniedziet kartupeļu strēmelītes kā uzkodu ar kečupu. lasīt vairāk

Šī sausā marināde ir lieliski piemērota spārniņu cepšanai cepeškrāsnī, taču tā ir arī lieliska iespēja cept gaisa fritieri vai grilu. Tikai neizmantojiet to fritēšanai, jo cukurs eļļā piedegs. Maisījums satur cepamo pulveri. lasīt vairāk

• Sautējums
• Pildījums

Šis sātīgais sautējums ir pilns ar garšām un valdzina ar kontrastējošām tekstūrām. Tajā ir viss: kartupeļi, sēnes, zaļās pupiņas, kūstošs siers, daudz garšvielu un vēl daudz kas cits. Mizojot kartupeļus sautējumam, neatstājiet mizu. lasīt vairāk

• BBQ garšvielas
• Bārbekjū mērce
• Kukurūza

Šajā receptē svaiga, salda vasaras kukurūza tiek gatavota grila stilā. Pārkaisīta ar saldskābām garšvielām un pārlieta ar pikantu grila mērci, kukurūza, uztinot to uz vālītes, veido gardu karamelizētu garoziņu. lasīt vairāk

Garšo kraukšķīgus vistas pirkstiņus? Tagad tos var viegli pagatavot mājās, un tie būs karsti, superkraukšķīgi no ārpuses un sulīgi iekšpusē. Un viņu specialitāte ir Cheetos panējums, kas piešķir vistai pārsteidzošu garšu. Iemērciet tos - lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Rieksti

Žāvētas dzērvenes un kanēlis piešķir riekstu maisījumam saldu noti, ko papildina paprika, kaltētas sinepes un timiāns. Olu baltums palīdz garšvielām pielipt cepšanas laikā, kā rezultātā riekstu maisījums garšo tieši tāpat kā veikalā pirktais. Šajā receptē ietilpst: lasīt vairāk

Izraēlā un citās Tuvo Austrumu valstīs šakšuka parasti tiek pasniegta brokastīs. Taču tā ir tik sātīga, barojoša un garšīga, ka jūs noteikti vēlēsieties to nobaudīt jebkurā diennakts laikā, pat vakariņās. Kāpēc gan ne? Šakšuka ir ēstgribu rosinošs ēdiens — lasīt vairāk

"Sloppy Joe" sviestmaizes nosaukums pats par sevi runā. Tradicionālas kotletes vietā tā ir pagatavota ar lielu gaļas mērces daudzumu, kas sakrauts starp abām bulciņu pusītēm. Tā ir garda un ļoti nekārtīga! Bet ar šīm bulciņām jūs ne... lasīt vairāk

Nedēļas sākumā sagatavo kilogramu vistas gaļas, sasmalcini to, un tev būs pamats neskaitāmām ātrām un vienkāršām maltītēm visas nedēļas garumā. Lēnā plītī gatavota vista ir tik garda, ka tās pagatavošanai nav nepieciešams daudz garšvielu vai piedevu... lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez kauliem tiek ceptas pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pēc tam sautētas vieglā tomātu glazūrā ar āboliem, šalotes sīpoliem un siera un kartupeļu klimpām. Šis neparastais veids, kā pagatavot veikalā nopērkamās klimpas, ir... lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardas dabīgas cūkgaļas karbonādes, vienkārši apsmērējiet tās ar graudainām sinepēm, apviļājiet rīvmaizē ar sasmalcinātu smaržīgu estragonu un apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. Marinēšana nav nepieciešama! Pasniedziet ar: lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Marināde
• Panēšana
• Desa

Vistas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu un papriku un stundu marinē raudzēta piena marinādē. Pēc tam to apviļā kukurūzas pārslu panējumā un cep, līdz tā kļūst kraukšķīga. Iekšpuse ir neticami sulīga un maiga. lasīt vairāk

• Plēsta cūkgaļa
• Frī kartupeļi
• kāpostu salāti

Negaidiet, ka kovboju saldējums kaut kādā veidā līdzināsies populārajam desertam! Iespējams, vienīgā līdzība ir sastāvdaļu slāņošana: plūkāta kūpināta cūkgaļa, pasniegta uz mājās gatavotu frī kartupeļu kaudzes zem kraukšķīgiem, svaigiem salātiem. lasīt vairāk

• Kāpostu salāti
• Avokado čipotles mērce
• Kraukšķīgs ziedkāposts

Pagatavojiet veģetāros ziedkāpostu tako. Lai padarītu tos interesantākus, ziedkāpostus apcep mīklā, kas gatavota no rīsu miltiem un garšvielām, padarot tos garšīgi kraukšķīgus, garšīgus un pikantus. Pasniedziet tos ar sulīgiem kāpostu salātiem un avokado mērci. lasīt vairāk

Mājas ballītei pagatavojiet šīs kokteiļu desiņas bagātīgā, dūmakainā mērcē, pasniedzot tās tieši no lēnās plīts ar iesmiem. Mērce ir pagatavota no ābolu sidra etiķa, kļavu sīrupa, burbona un kūpinātas paprikas. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce
• Pašdarinātas garšvielas

Kā Kardea Brauna ir pierādījusi atkal un atkal, patiesi gardā mājās gatavotā ēdienā ietilpst pazīstama un iemīļota sastāvdaļa — vistas gaļa —, kas apvienota ar biezu, mutē kūstošu mērci, kas neatstāj nekādas pēdas uz šķīvja. Jūs noteikti... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Medus sinepju mērce

Kartupeļu čipsi ir lieliska vistas gaļas panējuma sastāvdaļa, īpaši maigām vistas krūtiņām, kurām nepieciešams izteikts garšas un kraukšķīguma uzliesmojums. Sagrieziet vistas krūtiņu mazos gabaliņos, apviļājiet sasmalcinātos kartupeļus pēc savas iecienītākās garšas un cepiet. lasīt vairāk

Piperada ir diezgan daudzpusīga basku uzkoda, kas pagatavota no tomātiem un saldajiem pipariem ar kūpinātu papriku. To var smērēt uz maizes, pagatavot ar olu kulteni, piemēram, šakšuku, vai pasniegt kā mērci gaļai, šķiņķim vai... lasīt vairāk

Šajā krēmīgajā zupā muskatķirbja dabisko saldumu līdzsvaro čipotles piparu dūmakainā, pikantā garša ar nelielu kūpinātas paprikas piedevu. Blendējot karsto zupu, noteikti atstājiet vāku nedaudz pusatvērtu, pārklājot to ar dvieli. lasīt vairāk

Cepiet itāļu kalcones picu, kas pildīta ar maltu cūkgaļu, dārzeņiem un lipīgu mocarellu. Kūpināta paprika piešķir patīkamu dūmu garšu. Ēdiet kalcone kā uzkodu ceļā vai pasniedziet to kopā ar zaļajiem salātiem skābā mērcē. lasīt vairāk

Šī gardā uzkoda jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un dūmu aromātu, ko velna olām piešķir adobo mērce, kūpināta paprika un ātri apcepti baltumi uz ogļu grila. Velna olām ir tieši tik daudz asuma, - lasīt vairāk

Gardu žāvētu gaļu var viegli pagatavot mājās, pat ja jums nav žāvētāja. Jūsu cepeškrāsns paveiks šo darbu! Uzveriet plānas žāvētas gaļas šķēles uz zobu bakstāmajiem, pakariet tās starp restēm un žāvējiet cepeškrāsnī temperatūrā - lasīt vairāk

Pagatavojiet uzkodu ar indiešu tandori vistas garšu. Varat izmantot riekstu maisījumu vai tikai mandeles. Sajauciet tos ar olu baltumiem un indiešu garam masala garšvielām un cepiet cepeškrāsnī, līdz garšvielas pielīp. Uzglabājiet riekstus cieši noslēgtā traukā. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce

Divreiz panētas vistas filejas strēmelītes tiek fritētas līdz kraukšķīgām un pasniegtas ar piparotu baltu mērci, kas ir tradicionāls Amerikas dienvidu ēdiens. Lai pirmā vistas porcija būtu silta, turiet to siltā cepeškrāsnī, līdz... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Sarkano acu mērce
• Olas Benedikts

"Benedikta olas ir klasisks svētdienas vēlās brokastis ēdiens, un es nolēmu tām piešķirt nelielu pavērsienu Valentīndienā," dalās Džada de Lorāncija. "Tradicionālās holandes mērces vietā es izvēlējos sarkano acu mērci, kas ir klasiska... lasīt vairāk

Makaroni ar sieru un čīzburgeru cienītājiem patiks šī garšu kombinācija. Šī recepte ir super ātra un budžetam draudzīga, izmantojot sastāvdaļas, kas jums, iespējams, jau ir pa rokai. Bagātīgo, siera garšu rada krēmsiers un daudz sarīvēta... lasīt vairāk

Ja gatavojat siera šķīvi vai vienkārši vēlaties pasniegt riekstus ar alu, apsveriet iespēju tos pārvērst patiesi unikālā uzkodā. Apgrauzdējiet riekstu maisījumu pannā un apmaisiet olīveļļā ar sasmalcinātu rozmarīnu un timiānu. lasīt vairāk

Mazas paprikas var pagatavot veselas, un tās izskatīsies skaisti un koši, kad tās pasniegs. Apcepiet tās grilā, pārkaisiet ar garšaugiem un citronu mērci un pārkaisiet ar valriekstiem — ātra un garda grila piedeva! lasīt vairāk

Pagatavojiet pilnvērtīgas vakariņas uz vienas cepamās plāts: sulīgu cūkgaļas fileju, kas cepta ar brokoļiem, turku zirņiem un marinētiem pipariem. Neaizmirstiet uz cepamās plāts uzlikt pāris nemizotas ķiploka daiviņas. Pēc tam ar cepto ķiploku, garšaugiem, olīveļļu un sālījumu... lasīt vairāk

Vistas filejas ierīvē ar sāls, melno piparu, paprikas un brūnā cukura maisījumu un cep, līdz izveidojas garda, saldskāba garoziņa. Pagatavojiet īpaši tām gardu mērci, kas pagatavota no saldajiem dateļiem, sāļām olīvām un skābena vīna etiķa. Pasniedziet ar - lasīt vairāk

• Tomātu zupa un popkorns ar čedaras sieru un dillēm
• Rubena salāti

Lai tomātu zupai piešķirtu unikālu, svaigu un jautru garšu, grauzdiņu vietā uzlieciet virsū popkornu! Reičela Reja gatavo mājās gatavotu popkornu ar siera un dillēm un pasniedz salātus, kas gatavoti no šādām sastāvdaļām, lai papildinātu savu tomātu zupu: lasīt vairāk

Bieza tomātu zupa un karsta sviestmaize ar kūstošu sieru ir lieliska kombinācija, ko dievina gan pieaugušie, gan bērni. Šīs zupas apbrīnojamās garšas noslēpums slēpjas kūpinātajā saldajā paprikā. Nepalaidiet garām šo sastāvdaļu! Lai iegūtu bagātīgu garšu - lasīt vairāk

• Krēmīga zupa
• Piedevas

Šī krēmīgā zupa ir garda pirmā ēdienreize vai uzkoda svētku vakariņām. Tā ir arī gudra iespēja pēc svētkiem izmantot ceptos dārzeņus. Trīs oranžu dārzeņu — ķirbja, burkānu un saldo kartupeļu — kombinācija papildinās jūsu rudens ēdienkarti. lasīt vairāk

Enčiladas ir populārs meksikāņu ēdiens, kas sastāv no ar gaļu pildītām tortiljas caurulītēm, kuras cep zem pikantas tomātu mērces un siera kārtas. Šajā receptē dažas no tradicionālajām enčiladas sastāvdaļām ir aizstātas ar... lasīt vairāk

Šīs sātīgās, Tuvo Austrumu iedvesmotās bļodiņas pamatā ir silts, zīdains humuss, kas tiek ātri pagatavots no konservētiem turku zirņiem, aromatizēts ar tahini, ķiplokiem, citronu un ķimenēm. Humusam virsū liek sautētu, garšvielām bagātinātu malto jēra gaļu un... lasīt vairāk

• Rīsi ar šķiņķi un pupiņām
• Sautēts šķiņķis ar pupiņām

Vienā katlā pagatavojiet aromātiskus rīsus ar sulīgiem sautēta šķiņķa gabaliņiem un ceptām pupiņām, un jums nebūs laika pēc tam visu sakopt. Iedvesmojoties no Luiziānas virtuves, mēs izmantojām sīpolus, selerijas un papriku, lai radītu... lasīt vairāk

• Kraukšķīgi saldo kartupeļu salmiņi
• Kadžūnu garšvielas

Lai kotletes būtu pilnīgi kraukšķīgas, pirms cepšanas dažas minūtes iemērciet tās aukstā ūdenī, lai noņemtu pēc iespējas vairāk cietes. Dziļi apcepiet un pasniedziet papīra konusos, pārkaisītu ar Cajun garšvielām un grauzdētu rozmarīnu. lasīt vairāk

Pasniedziet vārītu olu meksikāņu gaumē: uz pikantas mērces gultas ar kraukšķīgām tortiljas šķēlītēm un drupinātu svaigo sieru. Mērce ir pagatavota no grauzdētiem tomatillos, ķiršu tomātiem un čili pipariem (gan asiem, gan...). lasīt vairāk

Krabju boilas nav tikai ēdiens; tā ir tradīcija ASV austrumu krastā, kur lielas cilvēku grupas pulcējas, vāra krabjus un izbauda šo pieredzi, socializējoties ar aukstu alu. Merilendas stila recepte atšķiras no... lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Asa mērce

Vistas spārniņi tiek cepti pikantā taukā un pēc tam fritēti, līdz tie kļūst kraukšķīgi, iegūstot īpaši sulīgu un gardu garšu. Taču tas, kas tos atšķir no citiem spārniņiem, ir īpašā, ugunīgā "Torch" mērce ar "Ghost" pipariem, kas tiek uzskatīta par vienu no labākajām... lasīt vairāk

• Mērce
• Kāpostu bļodas

Šī svaigā, ātrā klasisko kāpostu tīteņu versija ir pagatavojama daudz ātrāk, taču garša paliek nemainīga. Jums nav jāietin pildījums katrā kāposta lapā. Cepiet to pannā un vienkārši sakārtojiet cieši noslēgtās bļodās. lasīt vairāk

Ar šo recepti cepeškrāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas būs tikpat gardas kā grilētas. Viss atkarīgs no garšvielu maisījuma ar kūpinātu papriku, kas piešķir dūmu garšu, un bārbekjū mērces, kas padara ribiņas garšīgi lipīgas un sulīgas. lasīt vairāk

Šajā vienkāršajā ēdienā ir viss, kas padara liellopa stroganovu tik populāru, izņemot to, ka liellopa gaļas vietā tiek izmantota vistas gaļa. Zeltaini apcepti vistas filejas gabaliņi tiek sautēti krēmīgā sēņu mērcē, un jūsu vakariņas ir gatavas īsākā laikā. lasīt vairāk

Lielākā daļa vistas filejas recepšu ir galvenais trūkums – ilgais cepšanas laiks cepeškrāsnī, kura dēļ liesā gaļa izžūst, pirms tā ir pilnībā gatava. Šī recepte atrisina šo problēmu ar pāris slepeniem trikiem. Vispirms ievietojiet vistas fileju cepšanas traukā. lasīt vairāk