Lēnās plīts desu brokastu kastrolis
Balsis: 1
Laiks: 8 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 279, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 2 G., holesterīns 180 mg nātrijs 456 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 279, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 23 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 2 G., holesterīns 180 mg nātrijs 456 mg cukurs 3 G.
Ja no rīta nav laika pagatavot pilnvērtīgas un sātīgas brokastis, lēnā plīts noderēs. Tā gatavos visu nakti, tāpēc varēsiet pamosties un ķerties pie galda, netērējot laiku. Jums patiks šīs sātīgās brokastis amerikāņu gaumē. Šajā olu sautējumā ietilpst rīvēti kartupeļi, cepta dabīgā desa, saldie pipari un daudz siera. Visu sajauciet lēnajā plītī, iestatiet to uz zemu liesmu un izbaudiet karstas brokastis, kas sniegs jums enerģiju stundām ilgi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 900 g jēlu cūkgaļas brokastu desiņu, izņemiet apvalkus, saspaidiet malto gaļu
- 1 iepakojums (850 g) saldētu rīvētu cepamo kartupeļu
- 1 sarkana paprika, smalki sagriezta
- 1 oranža paprika, smalki sagriezta
- 2 tases (220 g) rīvēta maiga čedaras siera
- 1 vidējs sarkans sīpols, smalki sagriezts
- 2 tases (220 g) rīvēta pilnpiena mocarellas
- 12 lielas olas, viegli sakultas
- 1 glāze pilnpiena
- 1 tējkarote paprikas
- 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
- Karsta mērce vai kečups pasniegšanai
- Īpašs aprīkojums: 6 litru lēnā plīts.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kupaty (ceptas desiņas), kartupelis, saldie pipari, Čedaras siers, sarkanais sīpols, mocarellas siers, olas, piens, paprika, zaļie sīpoli, asa mērce, kečups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu cepiet desu uz vidēji lielas uguns, līdz tā ir gatava, 6–8 minūtes. Izmantojot putu karoti, pārvietojiet desu bļodā, lai tā nedaudz atdziest, un noteciniet no pannas liekos taukus.
- Apsmidziniet 6 litru lēno plīti ar cepamo aerosolu. Kārtojiet pusi sasmalcinātu kartupeļu un pusi desas. Sajauciet papriku ar čedaras sieru, sarkano sīpolu un 1 glāzi mocarellas. Ar karoti pārlejiet pusi maisījuma pāri desai, pēc tam atkārtojiet slāņošanu ar atlikušajiem kartupeļiem, desu, siera un dārzeņu maisījumu.
- Lielā bļodā sajauciet olas, pienu, papriku, 1/2 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes melno piparu, pēc tam ielejiet maisījumu lēnajā plītī. Apkaisiet ar atlikušo 1 glāzi mocarellas, pēc tam pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz olas ir sacietējušas, apmēram 7 stundas. Izslēdziet lēno plīti, noņemiet vāku un ļaujiet sautējumam atpūsties apmēram 10 minūtes.
- Apkaisiet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un pasniedziet ar aso mērci un kečupu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
