Sojas mērce

Šie olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātie, barojošie Āzijas salāti ir pilni ar dažādām garšām – gan saldām, gan skābām, gan sāļām notīm. Ceptu tofu papildina salds muskatķirbis un aromātiskas šitake sēnes, svaigi garšaugi un marinēts ingvers. lasīt vairāk

Spelta pēdējā laikā kļūst arvien populārāka veselīgā uztura piekritēju vidū. Pēc vārīšanas tās graudi kļūst mīkstāki, bet saglabā savu iecienīto stingrību. Spelta tiek izmantota putrās, zupās un salātos, kā arī kā... lasīt vairāk

• Buljons
• Risotto

Šī delikātā, safrāna nokrāsas risotto garša atgādina Provansas jūras velšu sautējumu – bujabēsu. Tas ir ideāli piemērots īpašiem gadījumiem un patiks gan vegāniem, gan gaļas cienītājiem. Risotto tiek gatavots dārzeņu buljonā. lasīt vairāk

Shira-ae ir viegli japāņu salāti, kas gatavoti no spinātiem un tofu biezeņa. Tie ir neticami maigi, krēmīgi un veselīgi. Tos ir viegli pagatavot: sablendējiet tofu ar blanšētiem spinātiem un garšaugiem. Pirms sajaukšanas rūpīgi izspiediet šira-ae. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no svaigiem kāpostiem un ir bagāti ar vitamīniem un šķiedrvielām. Lai jēlus kāpostus būtu vieglāk sagremot, tos plāni sasmalciniet un, ja vēlaties, sasmalciniet ar rokām. Pārkaisiet ar Āzijas iedvesmotu sezama eļļas, rīsu miltu un mērci. lasīt vairāk

Vistas gaļa ar rīsiem Āzijas gaumē ir garda un ātri pagatavojama maltīte, kas lieliski piemērota pēc darba. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas plāni sagrieztas vistas filejas; tās ātri pagatavojas un marinējas, piepildot ar spilgtu garšu tikai dažu minūšu laikā. lasīt vairāk

Zaļo pupiņu sautējums ir viens no gardākajiem rudens mājas ēdieniem. Samtainā krēmīgā sēņu mērce, maigās zaļās pupiņas un kraukšķīgā sīpolu virskārta neatstās vienaldzīgu nevienu. Šī recepte aizstāj tradicionālo saldo krējumu ar lasīt vairāk

Ideāls svētku tītars ir jāapsālī ar garšaugiem. Pirmkārt, tas padara gaļu sulīgāku, un pat ja to pārcep cepeškrāsnī, putns joprojām būs maigāks un sulīgāks nekā tad, ja to gatavotu bez sālījuma. lasīt vairāk

Podiņā cepts pīrāgs ir garda podiņā cepta gaļa, kas pasniegta krēmīgā mērcē ar kraukšķīgu maizes garoziņu. Tas ir ideāls ikdienas ēdiens, kas sasilda un uzlabo garastāvokli. Šajā veģetāriešu receptē vistas gaļu esam aizstājuši ar sēnēm. Tās ir arī... lasīt vairāk

• Nūdeles
• Mērce
• Apcepšana maisot

Nav gaļas? Nav problēmu! Šī veģetārā Pad Thai nūdeļu recepte jūs pārsteigs ar umami, saldskābo nošu kombināciju, kas mums tik ļoti patīk šajā klasiskajā ēdienā. Nūdeles pagatavojas ļoti ātri, vienkārši uzkarsē pannu. Tātad... lasīt vairāk

Jakitori negima ir vistas stilbiņu un lociņu iesmi, ko japāņu bāros bieži pasniedz ar aukstu alu. Grilētu jakitori tiek apsmērēti ar terijaki mērci, kas tiem piešķir gardu karamelizētu glazūru. Jūs - lasīt vairāk

Šī vienkāršā marināde apvieno iemīļotās Āzijas virtuves garšas un aromātus. Viena marinādes porcija ir pietiekama 700 g vistas gaļas (vēlams, bez ādas krūtiņas vai stilbiņu) pagatavošanai. Ja šodien cepat, pietiek ar pāris stundām. Pretējā gadījumā... lasīt vairāk

Šo pastu var pagatavot no grilētas vai ceptas vistas gaļas pārpalikumiem. Galvenā sastāvdaļa ir mērce. Šī gardā mērce tiek gatavota no vistas buljona, saldajiem pipariem, saldā krējuma, sojas mērces, laima sulas un pipariem. lasīt vairāk

Pagatavojiet šos burvīgos astoņkājus kā uzkodu, izmantojot kraukšķīgas tempurā ceptas desiņas. Desiņas ir viegli sagriezt astoņkāju formās, un, lai tās saglabātu formu, tās var uzsildīt mikroviļņu krāsnī. Katrs astoņkājis pēc tam tiek... lasīt vairāk

Liellopa filejas steiks ar trīsdaļīgu galu tiek marinēts nakti mandarīnu sulas, sojas mērces, sezama eļļas, ingvera un ķiploku maisījumā un pēc tam grilēts cepeškrāsnī, iegūstot maigu un sulīgu pēcgaršu. Gaļa ir pilna ar plašu garšu gammu. lasīt vairāk

Šajā populārā japāņu kušijaki kebaba versijā ir laša un šitake sēņu kombinācija, kas zivij piešķir umami garšu. Laša fileja tiek iepriekš marinēta mirina, sake un miso maisījumā; pēc tam kebabi gatavošanas laikā tiek apsmērēti ar to pašu maisījumu. lasīt vairāk

"Pelmeņi ne tikai remdē izsalkumu. Man tie ir mierinošs ēdiens, kas piepilda mani ar patīkamām atmiņām," dalās recepšu autore Viviāna Čana. "Pelmeņu gatavošana ir nedēļas nogales tradīcija, kurā piedalās katrs ģimenes loceklis. lasīt vairāk

Šo ēdienu var pagatavot lēnajā plītī, neatkausējot vistas fileju! Tas ir ļoti ērti, ja aizmirsāt to laikus izņemt no saldētavas. Vēl ērtāk ir tas, ka viss ēdiens — vista, piedeva, dārzeņi un mērce — tiek pagatavots vienā pannā. Uz redzēšanos, - lasīt vairāk

Šis Āzijas iedvesmotais dārzeņu piedevas ēdiens ir gards un veselīgs gaļas vai mājputnu gaļas papildinājums. Blanšētus spinātus vienkārši samaisa ar tahini mērci, atšķaida ar sojas mērci un rīsu etiķi un pārkaisa ar... lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas saldskābā mērcē
• Saldētas kotletes

Šī ēdiena pamatā ir kotletes, kuras Rī Dramonda iesaka iepriekš apcept lielās partijās un uzglabāt vairākos maisiņos saldētavā, lai tās vienmēr būtu pa rokai, kad nepieciešams ātri pagatavot kaut ko gardu. Šīs kotletes ir... lasīt vairāk

Šis vienkāršais garneļu ēdiens, kas pagatavots vokpannā, nepārtraukti maisot, pagatavojas tikai dažu minūšu laikā, tāpēc sagatavojiet visas sastāvdaļas un novietojiet tās pie plīts, lai izvairītos no uzmanības novēršanas. Ja jums nav vokpannas, vienkārši... lasīt vairāk

Lasis ir universāls iecienītākais ēdiens, un tas pagatavojas diezgan ātri, tāpēc, gatavojot pārējo ēdienu, jums pat būs laiks to īsi marinēt, lai nodrošinātu maksimālu garšu. Šajā receptē tiek izmantots kļavu sīrupa, sojas mērces un... lasīt vairāk

No rīta piepildiet savu lēno plīti, un, pārnākot mājās no darba, jūs sagaidīs gardas Āzijas iedvesmotas vakariņas: saldskābas, lipīgas vistas kājas mērcē, kas sabiezē un kļūst bagātīga, vistai gatavojoties. Apkaisiet ar - lasīt vairāk

• Marināde
• Mērce
• Mīkla

Tiešsaistē var atrast daudzas korejiešu ceptas vistas receptes, izmantojot dažādas metodes un sastāvdaļas. Tomēr šī recepte paliek uzticīga divkāršas cepšanas tehnikai klasisko kraukšķīgo spārniņu pagatavošanai. Vistas spārniņi ir marinēti... lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais "viesi pie sliekšņa" ēdiens tiek pagatavots dažu minūšu laikā, izmantojot saldētu lasi. Talkā nāks lēnā plīts ar tās drošo spiediena katla funkciju, kas acumirklī piepildīs zivi ar visām pārējo sastāvdaļu garšām. lasīt vairāk

• Pelmeņi
• Mērce

Palutiniet savus mīļos ar gardām ķīniešu pelmeņiem, kas pildīti ar cūkgaļu, kāpostiem un Āzijas garšvielām. Pelmeņi tiek cepti līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegti ar gardu sezama mērci mērcēšanai. "Kad es biju maza," viņa atceras, lasīt vairāk

Garneles, kas marinētas sojas mērces, ingvera, laima sulas un ķiploku maisījumā un pēc tam grilētas, ir neticami gardas. Šai receptei vislabāk piemērotas lielas tīģergarneles. Pietiek tikai ar 20 minūtēm marinēšanas, lai... lasīt vairāk

Gurķu saspiešana ir garda un vienkārša pagatavošanas metode, kas izplatīta visā Āzijā. Saspiesti gurķi piešķir salātiem dažādas tekstūras, un to garša pastiprinās, notecējot liekajam ūdenim. Salāti ir neticami... lasīt vairāk

Ieprieciniet savus viesus ar iecienītu ķīniešu dim sum uzkodu: kraukšķīgu grauzdiņu ar garnelēm un sezama pastu. Pastu viegli samaisa, uzsmērē uz baltmaizes šķēlēm un ātri apcep lielā eļļas daudzumā. Šķēles - lasīt vairāk

Šī vienkāršā bārbekjū mērce tiek gatavota bez pievienota cukura vai etiķa, taču kečupa, hoisina mērces un sausā heresa kombinācija piešķir tai patīkamu saldskābo garšu, kas raksturīga Āzijas virtuvei. Nedaudz čili ķiploku mērces un ingvera... lasīt vairāk

Kanzasas stila bārbekjū mērce ir uz tomātu bāzes gatavota mērce ar raksturīgu saldskābu garšu. Tā lieliski sader ar jebkuru grilētu gaļu, mājputnu gaļu vai ribām. Mērce tiek gatavota no kečupa un tomātu pastas, kā arī no melase un brūnā cukura. lasīt vairāk

Pārsteidziet savus viesus ar šo eksotisko piedevu un tā iespaidīgo pasniegšanas veidu ananāsu laiviņās. Ananāsi tiek pārgriezti gareniski ar lapām, izņem mīkstumu un pasniegti kopā ar šķiņķa gabaliņiem, omleti, papriku un zaļajiem sīpoliem. lasīt vairāk

Pasniedziet grilētu kukurūzu ar gardu Āzijas iedvesmotu piedevu – kimči majonēzi. To ir viegli pagatavot, vienkārši sajauciet majonēzi ar skābo krējumu, kimči sālījumu un nedaudz sojas mērces. Garša ir... lasīt vairāk

Neticami vienkārša recepte ceptiem vistas spārniņiem lipīgā glazūrā. Šim receptam nav nepieciešama fritēšanas ierīce vai cepeškrāsns. Vistas spārniņi vairākas stundas tiek marinēti sojas mērcē ar ingveru, svaigu koriandru, ķiploku un citronu sulu, un pēc tam... lasīt vairāk

• Načo
• Pinto pupiņas
• Sautēta liellopa krūtiņa
• Piko de Gallo

Šī meksikāņu mērce ir pilna ar visu labo, ko varētu sagaidīt no načo: sasmalcinātu liellopa krūtiņu tomātu mērcē, aromātiskām pupiņām ar kūpinātu bekonu, daudz kūstoša siera, svaigu pico de gallo salsu un, protams, čipsiem no - lasīt vairāk

• Lasis un kāposti
• Mērce

Korejiešu bārbekjū nav tikai grilēta gaļa vai zivs ar tipiskām korejiešu garšvielām, bet arī pasniegšanas un ēšanas tradīcija. Šajā receptē ir grilēts lasis gočudžanga mērcē, pasniegts ar tvaicētiem rīsiem un... lasīt vairāk

• Liellopa ribiņas
• Glazūra
• Zemesriekstu mērce ar zaļajiem sīpoliem

Grilējiet šīs Āzijas stila īsās ribiņas. Šajā receptē tiek izmantotas liellopa īsās ribiņas ar daudz taukiem, kas piešķir dūmu garšu. Sagrieziet tās viegli pārvaldāmos gabaliņos un marinējiet pusstundu apelsīnu-ingvera glazūrā ar... lasīt vairāk

• Ruļļi
• Saldskāba mērce
• Etiķa-ķiploku mērce

Lumpija ir Indonēzijā un Filipīnās populārs pavasara rullīšu veids. Pildījums, kas gatavots no maltas cūkgaļas, apceptas ar sīpoliem, burkāniem un citiem dārzeņiem un garšvielām, tiek cieši ietīts plānās mīklas loksnēs, un rullīši tiek fritēti, līdz tie kļūst kraukšķīgi. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo ātro un gardo mērci, nav jāgaida īpašs gadījums, lai izmantotu kausētos taukus, kas iegūti no svētku gaļas cepšanas. Tā ir pagatavota no liellopa buljona un buljona kubiņa, kas piešķir vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

• Rīsi un dārzeņi
• Bulgogi
• Marināde
• Gochujang pasta (piparu pasta)

Bibimbaps ir viens no populārākajiem korejiešu ēdieniem, kas gatavots no rīsiem un dažādām piedevām. Garšīgs, sātīgs un barojošs, tas tradicionāli tiek pasniegts karstā akmens bļodās, kas ilgstoši uztur rīsus siltus, apakšā veidojot garoziņu. lasīt vairāk

Šī ātri pagatavojamā ķīniešu dan dan nūdeļu versija pagatavojas tikai 20 minūtēs, pārvēršot lētas ātri pagatavojamās nūdeles gardā ēdienā ar bagātīgu garšu. Nūdeles tiek pasniegtas karstā buljonā ar sojas mērci, pikantu sezama sēklu un... lasīt vairāk

Šo ēdienu iedvesmoja itāļu spageti ar kotletēm tomātu mērcē, taču tas ir pagatavots ar Āzijas pieskaņu. Spageti vietā tajā tiek izmantotas ātri pagatavojamas nūdeles, un kotletēm līdzās maltai cūkgaļai pievieno ingveru, ķiploku un zaļos piparus. lasīt vairāk

Pārveidojiet parastas ātri pagatavojamās nūdeles gardā Taizemes iedvesmotā ēdienā. Papildus nūdelēm jums būs nepieciešams saldēts maisījums vokpannā, sasmalcināta grilēta vista un ķirsis virsū – krēmīgs zemesriekstu sviests. Līdzās - lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo Āzijas nūdeļu ēdienu, jums būs nepieciešama liela, taisna panna, kurā var ievietot četras ramen porcijas. Visas sastāvdaļas, izņemot virskārtu, nekavējoties sajauc pannā, un pēc dažām minūtēm, kad... lasīt vairāk

Šis Āzijas iedvesmotais ēdiens aizstāj tradicionālos ceptos rīsus ar kvinoju, kā rezultātā ēdiens ir veselīgāks un iegūst interesantu tekstūru, ar ko kvinoja ir pazīstama. Pagatavojiet kvinoju iepriekš un ļaujiet tai nožūt pirms cepšanas. Cepiet to lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo ēdienu, vislabāk ir izmantot izžuvušus rīsu atlikumus no aizvakardienas vai vakardienas. Tomēr, ja jums ir jāvāra svaigi rīsi, izklājiet tos uz cepšanas paplātes un ļaujiet tiem nožūt ledusskapī. Cepti rīsi ir iecienīti to patīkamās... lasīt vairāk

Olu kultenis un bekons ir lieliski piemēroti brokastīm, taču šo klasisko kombināciju varat baudīt arī sātīgās pusdienās, apvienojot abas sastāvdaļas ar sātīgiem un gardiem Āzijas ceptiem rīsiem. Tajā ietilpst arī burkāni, lasīt vairāk

Cepti rīsi ir Āzijas ēdienu pamatelements. Pāri palikušie vārītie rīsi ir lieliski piemēroti šim ēdienam, un tos nākamajā dienā cep kopā ar citām sastāvdaļām un populārām Āzijas garšvielām. Lai piešķirtu tiem unikālu garšu,... lasīt vairāk

Kurš teica, ka bekons un olas nav veselīgākās brokastis? Ēdot mērenībā, pareizi pagatavojot un papildinot ar veselīgām sastāvdaļām, piemēram, brūnajiem rīsiem, brokoļiem, svaigiem garšaugiem un burkāniem, jūsu brokastis būs... lasīt vairāk

Parastās sojas mērces vietā pagatavojiet gardu, pikantu mērci, kas lieliski sader ar gandrīz jebkuru Āzijas uzkodu, sākot no tempuras līdz pat pavasara rullīšiem un ķīniešu pelmeņiem. Rīsu etiķis piešķir skābenu garšu, savukārt ingvers piešķir nelielu garšas piegaršu. lasīt vairāk

Šajā ķīniešu ēdienā tiek izmantotas sulīgas, bezkauliņu un ādas vistas stilbiņi. Sagrieziet tos kubiņos un apcepiet kopā ar čili pipariem, pēc tam sajauciet ar atsevišķi apceptiem dārzeņiem — saldajiem pipariem un selerijām — biezā, lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Pagatavojiet šos lipīgos, medū glazētos vistas spārniņus ar pikanto Sriracha mērci ballītei, un jūsu draugi šo kārumu atcerēsies vēl ilgi. Atšķirībā no vairuma līdzīgu recepšu, šie spārniņi ir cepti cepeškrāsnī, nevis fritēti. lasīt vairāk

Šie veselīgie veģetārie aptinumi ir pildīti ar pikantu tofu, kukurūzu, lociņiem un avokado šķēlītēm, viss uz kraukšķīgām, stingrām romiešu salātu lapām. Drupināts tofu tiek cepts pannā ar garšaugiem un dārzeņiem, un pēc tam... lasīt vairāk

Pirms cepšanas vistas gabaliņus apviļā saldskābā medus, sojas mērces, ķiploku un ingvera marinādē un atstāj marinēties uz nakti ledusskapī. Nākamajā dienā cep vistu tieši šajā maisījumā, un jums būs brīnišķīgs... lasīt vairāk

Lai iegūtu gardu Āzijas garšu, pirms grilēšanas marinējiet spārnus bezglutēna tamari sojas mērces, ingvera, tumšās sezama eļļas un laima miziņas maisījumā. Ļaujiet spārniem kādu brīdi pastāvēt, lai marināde pilnībā iesūktos. lasīt vairāk

Šie pikantie vistas spārniņi apburs ikvienu ar savu bagātīgo Āzijas garšu un kraukšķīgo garoziņu, kas veidojas grilēšanas laikā. Lai nodrošinātu brīvu siltuma cirkulāciju un spārniņi nepeldētos izkausētos taukos, grilējiet tos uz - lasīt vairāk

Gardīgs, veselīgs un ātri pagatavojams Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir lieliski piemērots vasarai. Griķu soba nūdeles tiek sautētas uz lēnas uguns ar edamame sēklām, nenogatavinātām sojas pupiņām un pārlietas ar zemesriekstu sviesta un sojas mērci. lasīt vairāk

Āzijas vokpannas tehnika (cepšana lielā karstumā, bieži maisot) ir izturējusi laika pārbaudi. Tas ir lielisks veids, kā ātri un bez liekiem taukiem pagatavot dārzeņus un gaļu, kas sagriezta mazos gabaliņos. Vissvarīgākais, gatavojot ēdienu, ir... lasīt vairāk

Danhuatan ir tradicionāla ķīniešu zupa, kuras galvenās sastāvdaļas ir buljons un ola. Karstā vistas buljonā plānā strūklā ielej sakultu olu, veidojot smalkas pārslas. Rīvētu ingveru un nedaudz... lasīt vairāk

Čopsuejs ir populārs Āzijas sautējums Amerikas Savienotajās Valstīs, ko izgudroja ķīniešu imigranti. Tas satur vistas (vai tītara) gabaliņus, dažādus dārzeņus, piemēram, Ķīnas kāpostus, selerijas, bambusa dzinumus, šitaki sēnes un garšvielas. Tas viss tiek gatavots... lasīt vairāk

Šajā ēdienā ir apvienots viss, kas jums patīk vistas terijaki mērcē, ieskaitot rīsus. Visas sastāvdaļas tiek pasniegtas vienā cepšanas traukā, un jūsu vakariņas pagatavosies cepeškrāsnī bez liekas piepūles un nekārtīgiem traukiem. Apakšējais slānis ir nevārīti rīsi, tad... lasīt vairāk

• Nūdeles
• Mērce

Piedzērušās nūdeles jeb pad keemao ir populārs Taizemes ēdiens, ko var pagatavot vokpannā. Šīs nūdeles nesatur alkoholu un, visticamāk, savu nosaukumu ieguvušas no ātrās un vienkāršās pagatavošanas, kā arī biežas lietošanas kopā ar alkoholiskajiem dzērieniem. lasīt vairāk

Šīs Āzijas pelmeņu receptes ar gardu garneļu un sparģeļu pildījumu var pasniegt kā uzkodu ar bļodiņu sojas mērces mērcēšanai. Izmantojiet veikalā nopērkamo pelmeņu mīklu un sajauciet pildījumu no - lasīt vairāk

Žāvētu liellopu gaļu — plānus žāvētas liellopu gaļas gabaliņus — var pagatavot mājās, pat ja jums nav žāvētāja. Altons Brauns iesaka no papīra gaisa kondicioniera filtriem un galda ventilatora izgatavot žāvēšanas statīvu. lasīt vairāk

Šī recepte paredzēta vienai porcijai, bet to var viegli dubultot, ja gatavojat vakariņas diviem. Svaiga tunča fileja tiek viegli apcepta pannā olīveļļā un pasniegta ar sagrieztu avokado un ātri pagatavojamu koriandra un pikantās halapenjo mērces maisījumu. lasīt vairāk

Izmēģiniet šo gardu, Āzijas iedvesmotu ēdienu. Tas ir perfekts vistas gaļas, šitake sēņu, edamame pupiņu, garšvielu, dārzeņu, udon nūdeļu un brīnišķīgas mērces, kas visu pārklāj un piepilda, apvienojums. To ir ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot vokpannas tehniku. lasīt vairāk

• Nūdeles
• Mērce

Šī gardā Āzijas nūdeļu ēdiena pagatavošana aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. Plāni sagriezta vistas gaļa tiek apcepta maisījumā ar ķiplokiem un ingveru, pēc tam iemesta pannā kopā ar nūdelēm, sarīvētiem burkāniem, bok choy un gardu Āzijas... lasīt vairāk

Svārku steiks, alternatīvs un nedaudz stingrāks vērša diafragmas griezums, šajā receptē tiek grilēts tieši uz oglēm, kā rezultātā iegūst maigu, sulīgu steiku ar fantastisku dūmu garšu. Grilēšanai ir piemēroti tikai dabiski steika griezumi. lasīt vairāk

Ja jūsu rokās ir svaigākais tunča gabals, izbaudiet visus šīs gardās un veselīgās jēlās zivs gardumus, pagatavojot tartara uzkodu. Tās galvenās sastāvdaļas ir tuncis un avokado. Abas sagriež vienāda lieluma kubiņos, sajauc kopā un... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un ātru piedevu ar Ķīnas kāpostiem, tos apcepot Āzijas tehnikā, bieži maisot. Visa pagatavošana aizņem apmēram 10 minūtes. Sasmalcinātus Ķīnas kāpostus apcep augu eļļā kopā ar... lasīt vairāk

Lai pagatavotu vistas adobo, tradicionālu eksotisku filipīniešu virtuves ēdienu, nav jāmeklē nekādas īpašas sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, ir vistas gaļa, sojas mērce un baltais etiķis vienādās daļās, kā arī parastās garšvielas. lasīt vairāk

• Mērce
• Glazūra

Pašgatavota terijaki mērce ir tikpat garda un ēstgribu rosinoša kā veikalā pirktā, taču tā nesatur konservantus vai citas nevēlamas piedevas — tikai dabīgas sastāvdaļas un satriecošs rezultāts! Garša ir sabalansēta, saldskāba, ar... lasīt vairāk

Cepti rīsi ir gards Āzijas iedvesmots ēdiens, ko var pagatavot no vakardienas pārpalikumiem un baudīt jaunas, spilgtas garšas. Tos gatavo no vārītiem rīsiem, vārītas gaļas (jebkāda, kas ir ledusskapī: liellopa gaļa, vistas gaļa, šķiņķis...). lasīt vairāk

Cūkgaļas fileju bez kauliem viscaur ierīvē ar ķiploku pulvera, malta ingvera, kaltēta timiāna un melno piparu maisījumu un apcep pannā no visām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai, lai pikantā garoza noslēgtu visu sulu. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos Āzijas iedvesmotos salātus, nomizojiet burkānus plānās nūdeļu formas strēmelītēs. Sajauciet tos ar sagrieztiem gurķiem un šalotes sīpoliem un pārlejiet ar pikantu zemesriekstu sviesta mērci. Pievienojiet piparmētru un bazilika lapas. lasīt vairāk

Šī gardā, aromātiskā japāņu stila ēdiena pamatā ir vienkāršas ātri pagatavojamas nūdeles! Izmetiet garšvielu paciņas — tās nebūs vajadzīgas. Tā vietā šitaki sēnes, cepts bekons, garneles un mērces piešķirs nūdelēm to burvīgo garšu. Tas arī viss — lasīt vairāk

• Kotletes
• Pasniegšanai (pēc izvēles)

Šie Āzijas iedvesmotie tītara burgeri apburs ikvienu ar savu pikanto garšu un neparasto tītara sulīgumu. Maltā gaļa ir aromatizēta ar tādām garšvielām kā ķiploki, sojas mērce, ingvers, sambal oelek mērce un smaržīgs svaigs koriandrs. lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgas dārzeņu nūdeles Āzijas gaumē. Atšķirībā no vairuma Āzijas ēdienu, šī recepte neprasa cepšanu: dārzeņi tiek maigi tvaicēti, saglabājot lielāko daļu to uzturvērtības. Vārīti pilngraudu produkti - lasīt vairāk

Sojas mērce, medus, ingvers un ķiploki kopā ar vistas stilbu dabīgajām sulām tiek apvienoti lēnajā plītī, lai radītu gardu, saldskābu un pikantu Āzijas iedvesmotu mērci, ko pārliet pāri vistai un baltajiem rīsiem. Vēlaties biezāku mērci? Vienkārši... lasīt vairāk

Šis sātīgais, ar zemu ogļhidrātu saturu Āzijas iedvesmotais ēdiens ir gatavs tikai 20 minūtēs un ir pilns ar garšu un sulīgumu. Tradicionālo rīsu vietā tajā tiek izmantoti veselīgie ziedkāpostu rīsi. Vienkārši sagrieziet svaigus ziedkāpostu ziedkopus lasīt vairāk

• Vistas iesmi
• Zaļās pupiņas ar tofu un sezama mērci

Šie japāņu vistas iesmi tiek cepti tieši pannā. Izmantojiet sulīgākas vistas stilbiņus, uzverot tos uz bambusa iesmiem kopā ar zaļajiem sīpoliem. Cepiet jakitori, katru pusi apsmērējot ar sagatavoto... lasīt vairāk

Brokoļa kāts bieži vien veido gandrīz pusi no visas galviņas svara, un tā izmešana, kad ēdienam nepieciešami tikai skaistie ziediņi, ir pārtikas izšķiešana. Kāti ir ne mazāk barojoši kā galotnes, un tie ir lielisks... lasīt vairāk

Šī zaļo pupiņu piedevas fantastiskās garšas noslēpums ir maģiskā mērce, kas pārveidos visu, kam to pievienosiet. Varat to izmēģināt arī ar citiem dārzeņiem! Zaļās pupiņas vienkārši apcep olīveļļā - lasīt vairāk

Lai gan skotu olas ir tradicionāla britu uzkoda, šī recepte tām piešķir brīnišķīgu Āzijas garšu, pateicoties īpašajām garšvielām, kas sajauktas ar vistas malto gaļu. Tās ir rīsu etiķis, sojas mērce, cukurs, pipari, lociņi un ingvers. lasīt vairāk

Šis gardais un veselīgais Āzijas iedvesmotais ēdiens jūs apburs ar savu garšu kombināciju. Zaļās pupiņas tiek ceptas vokpannā ar liesu malto tītara gaļu, bieži maisot. Ķiploki, marinēti gurķi, nedaudz cukura un pikanta piedeva... lasīt vairāk

Slavenā ķīniešu ēdiena "Kong Pao Chicken" veģetārā versija. Vistas filejas vietā tiek izmantots ziedkāposts, ko cep pannā kopā ar citiem dārzeņiem — kabačiem, papriku un sīpoliem. Pēc tam dārzeņi tiek... lasīt vairāk

Viena no vienkāršākajām gardu zaļo pupiņu receptēm prasa tikai divas papildu sastāvdaļas: sviestu un sojas mērci. Tie piešķir dārzeņiem veselu garšu buķeti. Zaļās pupiņas tiek ceptas pannā sviestā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. lasīt vairāk

• Aptinumi
• Mērce

Šie sulīgie, Āzijas iedvesmotie lavaši ir pildīti ar tītaru, sautētu ar sēnēm un ūdens kastaņiem. Tomēr tradicionālā lavaša vietā pildījums ir ietīts lielās aisberga salātu lapās — ideāli piemērots tiem, kas uzmanīgi seko līdzi savam uzturam. lasīt vairāk

Pārveidojiet vienkāršus, vārītus baltos rīsus par gardu Āzijas iedvesmotu veģetāru ēdienu, apcepot tos ar dārzeņiem un olu. Gaisa fritieris palīdzēs jums apcept rīsus līdz pilnībai, nestāvot pie plīts un nepārtraukti maisot. Pirmkārt, lasīt vairāk

Gaisa fritieri var izmantot, lai dažu minūšu laikā pagatavotu gardas Āzijas stila zivis un brokoļus, neatstājot mājās ilgstošu zivju aromātu. Laša filejas tiek apsmērētas ar terijaki mērci un ingveru, ievietotas gaisa fritieri uz brokoļu gultas un... lasīt vairāk

Altons Brauns ir pārveidojis populāru koledžas ēdienu par greznu mājās gatavotu ramenu ar garnelēm un sēnēm folijas paciņās. Iespaidīgā noformējuma un lieliskās garšas dēļ neviens neatstās vienaldzīgu. Ātri pagatavojamas nūdeles, kaltētas sēnes un... lasīt vairāk

Populārā ķīniešu-amerikāņu ēdiena "Ģenerāļa Tso vista" veģetārā versija. Vistas vietā tiek izmantots ziedkāposts. Gabaliņi tiek apviļāti olu un kukurūzas cietes maisījumā, fritēti un pēc tam sajaukti ar... lasīt vairāk

Lai pagatavotu svētku Pekinas pīli, var izmantot tikai gaļīgāko daļu — krūtiņu —, kuru pēc tam plāni sagriež, izklāj un pasniedz ar dārzeņiem. Tā izskatās grezni, un garša ir fantastiska. Bet... lasīt vairāk

Šī veģetārā lo mein nūdeļu recepte ir bagāta ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un bagātīgu Āzijas garšu, ko sniedz ingvers, pikantie halapenjo pipari, sojas mērce un austeru mērce. Pagatavota no pilngraudu spageti. lasīt vairāk

Šī bļoda (Budas bļoda) ir piepildīta ar Āzijas garšu un veselīgākajām sastāvdaļām, tostarp olbaltumvielām bagātu kvinoju, edamame sojas pupiņām, svaigiem burkāniem, kas nomizoti skaistās lentītēs ar parastu dārzeņu mizotāju, un mikroelementiem bagātiem asniem - lasīt vairāk

Pārveidojiet parastos pekanriekstus par gardu uzkodu, ko var pasniegt kopā ar dzērieniem ballītēs vai ņemt līdzi ceļā. Visas receptē iekļautās garšvielas ir perfekti sabalansētas, lai iegūtu izcilu garšu. Ir pikants čili, salds kanēlis un vēl daudz kas cits... lasīt vairāk

Šajā aromātiskajā Taizemes stila ēdienā tiek izmantotas vistas stilbiņi bez kauliem un ādas — iecienīts vistas gabals, kas vienmēr izrādās sulīgs un maigs. Gatavojiet tos lēnajā plītī, izmantojot spiediena katla iestatījumu, ar sojas mērci un etiķi. lasīt vairāk

Šis kraukšķīgais uzkodu maisījums ir lielisks našķis mājas ballītēm. To var pasniegt arī viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu, vai arī paņemt līdzi kā ātru uzkodu. Tas ietver uzpūstus rīsu kvadrātiņus no pārslām, rīsu krekerus, - lasīt vairāk

Ķīniešu dan dan nūdeles ir vārītas olu nūdeles, pārlietas ar buljonu un papildinātas ar dārzeņiem un gaļu. Tās ir ļoti pikantas, bagātas ar košām garšām un patiks visiem Āzijas virtuves cienītājiem. Tās ir arī ātri pagatavojamas un... lasīt vairāk

Šajā Āzijas iedvesmotajā ēdienā tiek izmantots liellopa muguras steiks — steika alternatīva no vērša muguras daļas, kas ir liesa, stingra un ar bagātīgu garšu, un to vislabāk baudīt vidēji jēlu. Griezums — lasīt vairāk