Spināti ar sezama mērci
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šis Āzijas iedvesmotais dārzeņu piedeva ir gards un veselīgs gaļas vai mājputnu gaļas papildinājums. Blanšētus spinātus vienkārši samaisa ar tahini mērci, atšķaida ar sojas mērci un rīsu etiķi un pārkaisa ar grauzdētām sezama sēklām. Noteikti rūpīgi noteciniet vārītos spinātus, lai piedeva nekļūtu ūdeņaina.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g spinātu
- 1 tējkarote sezama eļļas
- 1 ēdamkarote tahini
- 2 tējkarotes sojas mērces
- 1 tējkarote rīsu etiķa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spināti, tahini, sojas mērce, rīsu etiķis, sezama
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet 1 ēdamkaroti tahini, 2 tējkarotes viegli sālītas sojas mērces un pa 1 tējkarotei rīsu etiķa, cukura un ūdens līdz gludai masai. Blanšējiet 1 mārciņu spinātu (nevis jaunos spinātus) sālītā ūdenī 1-2 minūtes. Pārlieciet bļodā ar ledusaukstu ūdeni, lai apturētu vārīšanos, pēc tam nokāsiet un nosusiniet. Pievienojiet 1 tējkaroti sezama eļļas un pievienojiet sāli pēc garšas. Apkaisiet ar tahini mērci un apkaisiet ar grauzdētām sezama sēklām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
