Krēmīgi spināti ar bekonu
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Spināti krēmīgā mērcē ar kraukšķīgiem, sāļiem bekona gabaliņiem un kūstošu Gruyère sieru ir lielisks papildinājums jebkuram svētku ēdienam neatkarīgi no tā, vai tā ir gaļa, mājputni vai zivis. Šis piedevas ēdiens ir gatavots no saldētiem spinātiem. Pēc atkausēšanas noteikti izspiediet lieko ūdeni, lai mērce nekļūtu ūdeņaina.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g spinātu
- 0,5 tases rīvēta Gruyère siera
- 3 bekona šķēles
- 1 ķiploka daiviņa
- 1,5 tases piena
Mēs iesakām
Recepte:
Pannā apcep 3 šķēles sasmalcināta bekona, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Izņem no pannas; izlej lielāko daļu tauku, atstājot 2 ēdamkarotes. Pievieno 1 smalki sagrieztu sīpolu un 1 sasmalcinātu ķiploka daiviņu un cep 3 minūtes. Apkaisa ar 1 ēdamkaroti miltu; cep, maisot, 1 minūti. Pievieno 1 1/2 glāzes piena un pievieno sāli un muskatriekstu. Gatavo, līdz mērce sabiezē, 4 minūtes. Pievieno 1/2 glāzes rīvēta Gruyère siera, 1 mārciņu atkausētu sasmalcinātu spinātu (izspied visu ūdeni) un cepto bekonu. Gatavo vēl 2 minūtes.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spināti, bekons, Gruyère siers, piens, ķiploks, muskatrieksts
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
