Cepti spināti ar ķiplokiem
Balsis: 19
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 109, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 5.5 G., holesterīns 5 mg nātrijs 821 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 109, kopējais tauku daudzums 6 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 5.5 G., holesterīns 5 mg nātrijs 821 mg cukurs 0 G.
Vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot gardus spinātus, ir tos apcept ar ķiplokiem olīveļļā, pievienojot tikai sāli un melnos piparus. Paturiet prātā, ka šajā receptē ir nepieciešams rupjais sāls. Ja to aizstāsiet ar tādu pašu daudzumu parastā sāls, jūs ēdienu pārsālīsiet. Apkaisiet vārītos spinātus ar citronu sulu un pasniedziet kā piedevu jebkuram gaļas, mājputnu vai zivju ēdienam. Minimāls sastāvdaļu daudzums un maksimāla garša.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,7 kg spinātu lapu
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta ķiploka (6 daiviņas)
- 2 tējkarotes sāls
- 3/4 tējkarotes maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote (15 g) sviesta
- Citrons
- Jūras sāls vai rupjā sāls, pēc izvēles
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Noskalojiet spinātus aukstā ūdenī, līdz tie ir pilnībā tīri. Nosusiniet tos salātu cepeškrāsnī, atstājot uz lapām tikai dažus pilienus.
- Uzkarsē olīveļļu lielā katliņā vai čuguna katlā un apcep ķiploku uz vidējas uguns 1 minūti, bet neļauj tam apbrūnēt. Pievieno pannai spinātus, sāli un piparus, samaisa ar ķiploku un eļļu, pārklāj un apcep 2 minūtes.
- Tad noņem vāku, palielini uguni un vāri spinātus vēl vienu minūti, maisot ar koka karoti, līdz tie pilnībā apvīst. Izmantojot putu karoti, pārliec spinātus bļodā un pārkaisi ar sviestu, pārlej ar citrona sulu un pārkaisi ar jūras sāli vai rupjo sāli. Pasniedz spinātus karstus.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Zemu kaloriju ēdieni / Trauki diabēta slimniekiem / Veselīga sirds / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Vienkāršas un ātras receptes / Ātri pagatavojami piedevu ēdieni / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / Amerikāņu virtuve / Ina Garten / Baskājainā grāfiene
Līdzīgas receptes
