Garšvielās grauzdētas turku zirņi un spināti


Balsis: 1

Kā pagatavot - grauzdētus garšvielu turku zirņus un spinātus
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 287, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 30 G., šķiedra 8 G., holesterīns 0 mg nātrijs 1344 mg cukurs 5 G.



Cepti turku zirņi un spināti ar garšvielām - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 bundžas turku zirņu, notecinātas, noskalotas un nosusinātas
  • 3,5 ēdamkarotes olīveļļas, plus nedaudz papildus ieziešanai
  • 1,5 tējkarotes paprikas
  • 1/2 tējkarotes čipotles čili pulvera
  • 1 citrons
  • 4 tases mazuļu spinātu
  • 1 tējkarote sāls



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: turku zirņi, paprika, čili pipari, čipotles pipari, spināti

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sajauc turku zirņus ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas, 1 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu, 1/2 tējkarotes čipotles pulvera un 1 tējkaroti sāls.

    Ievietojiet turku zirņus ieziestā cepamtraukā un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200°C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai 20–25 minūtes. Izņemiet un atdzesējiet.

    Pievienojiet turku zirņiem jaunus spinātus, 1,5 ēdamkarotes olīveļļas un sāli pēc garšas.

    Izceptos turku zirņus liek uz šķīvjiem un dekorē ar citrona šķēlītēm.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības