Spināti ar melnajiem ķiplokiem
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 178, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 10 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 574 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 178, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 10 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 574 mg cukurs 1 G.
Šī spinātu piedevas slepenā sastāvdaļa ir grauzdēts melnais ķiploks. Tam ir maigāka, bagātīgāka garša nekā svaigam ķiplokam, un, pasniegot to kopā ar sambal oelek mērci, tas pārvērš vārītos spinātus par lielisku Āzijas iedvesmotu ēdienu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 melnā ķiploka daiviņas, plāni sagrieztas
- 450 g mazu spinātu
- 2 tējkarotes sambal-olek
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spināti, sambals oleks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē olīveļļu lielā pannā uz vidēji lielas uguns. Pievieno ķiploku un, bieži maisot, apcep apmēram 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs. Pievieno spinātus pa lielai saujai, nepārtraukti maisot, līdz tie nedaudz apvīst un visi ietilpst pannā. Cep apmēram 5 minūtes, līdz spināti ir pilnībā apvītuši, bet joprojām spilgti zaļi.
- Pievienojiet sambal oelek, 1 tējkaroti sāls un nedaudz maltu melno piparu. Pārlieciet servēšanas šķīvī vai bļodā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
