Krēmīgi spināti
Balsis: 4
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Viena no vienkāršākajām un gardākajām spinātu piedevu receptēm. Izmantojot saldētus spinātus, to sulīgumu var baudīt visu gadu. Zaļumus vienkārši uzsilda izkausētā krēmsiera sālījumā kopā ar ceptiem sīpoliem. Šķipsniņa muskatrieksta piešķir krēmīgajai garšai interesantāku pieskārienu, un spilgtākai garšai apslaka ar citronu sulu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi pa 280 g saldētu spinātu, atkausētu un sausu
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 1 vidēja lieluma balts sīpols, smalki sagriezts
- 1 glāze (220 g) krēmsiera
- 1 tējkarote svaigi rīvēta muskatrieksta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spināti, krējuma siers, muskatrieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- 30 cm pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievieno sīpolu un cep, līdz tas ir mīksts, apmēram 8 minūtes. Iemaisa krēmsieru un ļauj tam izkust.
- Iemaisiet spinātus, līdz tie ir vienmērīgi sadalīti. Pievienojiet līdz 3 ēdamkarotēm ūdens, ja maisījums šķiet pārāk sauss. Apkaisiet ar muskatriekstu un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Kulinārijas padome
Citrona miziņa un sula padarīs ēdienu gaišāku. Vienkārši pievienojiet tās kopā ar sāli un melnajiem pipariem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
