Cepti mangoldi ar krējumu


Balsis: 9

Kā pagatavot - krēmīgi ceptu mangoldu
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli


Cepti Šveices mangoldi ar krējumu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 ķekari mangolda, atdalītas lapas un kāti, tad rupji sakapātas
  • 1 ķiploka daiviņa, sagriezta šķēlītēs
  • Olīveļļa
  • 1/2 glāze krējuma
  • Svaigi spiesta citronu sula
  • Sāls un svaigi malti pipari



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mangolds, ķiploks, krējums, citronu sula

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē olīveļļu pannā uz vidējas uguns. Pievieno mangolda kātus, ķiploku un šķipsniņu sāls. Pārklāj un vāri, ik pa laikam apmaisot, 6 minūtes. Pārlej bļodā.
  2. Pievienojiet mangolda lapas pannai un, maisot, vāriet bez vāka 5 minūtes. Pievienojiet krējumu un turpiniet vārīt vēl 3 minūtes. Pēc garšas pievienojiet mangolda kātus, citrona sulu, sāli un piparus.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības