Mangolds

• Dārzeņi
• Pildījums

Iedvesmojoties no savas mātes sautējumiem, Triša Jērvuda sautē cukīni, tomātus un sātīgus lapu zaļumus sierainā, krēmīgā mērcē, pēc tam ēdienam virsū pārkaisa sadrupinātus krekerus un ceptus sīpolus, lai radītu kraukšķīgu kontrastu. lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis ar brī vai kamambēra sieru
• Vistas fileja sinepju mērcē ar estragonu
• Mangolds ar bekonu un puraviem

Vistas gaļa samtainā sinepju mērcē ar estragonu tiek pasniegta ar kartupeļu biezeni ar Brī vai Kamambēra sieru un sautētām mangolda lapām ar bekonu un puraviem. Viss tiek gatavots vienlaicīgi, tāpēc tikai 30 minūtēs jums būs... lasīt vairāk

Pannā ceptas vistas filejas tiek pasniegtas uz sautētu mangoldu gultas ar ķiršu tomātiem un pārlietas ar krēmīgu pesto, lai pagatavotu ātras, bet gardas un veselīgas vakariņas darba dienu vidū. Pašgatavotu bazilika pesto var pagatavot iepriekš un - lasīt vairāk

Šo ēdienu izgudroja franču siera ražotāji no Augšsavojas, lai reklamētu savu Reblochon sieru. Tradicionāli tas ir slāņveida kartupeļu, bekona, sīpolu un krējuma sautējums, kas pārklāts ar kūstošu Reblochon sieru. Taču šajā versijā ir kaut kas cits: lasīt vairāk

Ja meklējat mangolda ēdienu, kas noteikti patiks ikvienam, izmēģiniet šo veģetāro lazanju. Tā ir sieraina un lipīga — tā ir neatvairāma! Un tas ir lielisks veids, kā savam uzturam pievienot vairāk dārzeņu. lasīt vairāk

Jebkura pesto galvenās sastāvdaļas ir garšaugi, rieksti, siers un eļļa. Pamēģiniet atteikties no tradicionālā bazilika un ciedru riekstiem un izmēģināt mangolda, mandeļu un aitas piena pekorīno siera kombināciju. Garša ir pārsteidzoša! lasīt vairāk

Vai jums garšo njoki? Tad pamēģiniet gnudi — delikātu itāļu pelmeņu, kas līdzīgs njokiem, bet kartupeļu vietā pagatavots ar rikotu. Pievienojiet gnudi maisījumam mangoldu un pasniedziet ar sautētiem ķiršu tomātiem. lasīt vairāk

Šai veģetārajai lazanjai nav gaļas mērces, bet tā ir bagāta ar sulīgu mangoldu un četriem sieru veidiem — rikotu, parmezānu, mocarellu un Asiago —, lai iegūtu bagātīgu, daudzpusīgu garšu. Šī lazanja ir bagāta ar veselīgām uzturvielām. lasīt vairāk

• Mīkla
• Pildījums

Šis gardais un sātīgais pīrāgs ir pildīts ar sulīgu mangoldu un maigu rikotu. Tā ir lieliska uzkoda! Gan mīklu, gan pildījumu var pagatavot iepriekš un uzglabāt atsevišķi ledusskapī. Pīrāgu vislabāk pasniegt istabas temperatūrā. lasīt vairāk

• Mangolds
• Cepta ķiploku pasta

Šī vienkāršā pica ir gatavota uz pārgrieztām bagešu pusēm — ideāli piemērota individuālām uzkodām. Katra pica ir pārklāta ar mangolda sacepumu bagātīgā, krēmīgā mērcē un virsū uzlieta ar kūstoša siera piku. Tā ir neticami sulīga un... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas un veselīgas brokastis, kas bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Olas tiek ceptas uz mangolda gultas un pasniegtas ar ātru grieķu jogurta mērci. Tiek izmantoti gan mangolda kāti, gan lapas. Tikai pārliecinieties, ka ievērojat secību. lasīt vairāk

Ja jums nav orecchiette makaronu, derēs jebkura cita līdzīga izmēra makaronu šķirne, kas lieliski sader ar turku zirņiem un ķiršu tomātiem, radot šo gardo ēdienu, kas ir pilns ar sātīgiem, veselīgiem zaļumiem. Šīs makaronu šķirne ir - lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Tomātu salāti

Šis Vidusjūras stila kārtainais pīrāgs ar spinātu un fetas pildījumu ir lieliska vakariņu sastāvdaļa, ja to pasniedz kopā ar viegliem tomātu un olīvu salātiem. Pīrāgs ir veidots no filo mīklas kārtām, kas saliktas kārtās un pildītas ar pildījumu. lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šis pildījums tiek cepts atsevišķi no putna gaļas, taču piedeva ir daudz lielāka, nekā var ietilpt vistas vai pīles dobumā. Pietiks visiem. Jūs gaida brīnišķīga krēmīgu rīsu, sulīgu mangolda un sāļo gabaliņu kombinācija. lasīt vairāk

Izbaudiet visas Indijas karija garšas sildošā, pikantā zupā, kas bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Zupā vistas gaļu papildina rīsi, dārzeņi, mangolds un gardi cepta panīra kubiņi. Izmantojiet iepriekš pagatavotu grilētu vistu un... lasīt vairāk

Maizes vai rīvmaizes vietā šai gaļas klaipiņai maltajai gaļai pievieno sasmalcinātus krekerus, un sulīgs mangolds un zeltainas rozīnes piešķir gaļas klaipiņam pikantu, saldu garšu, ko skaisti papildina saldskābā glazūra. lasīt vairāk

Šis kugelis (ebreju sautējums) ir gatavots ar olu nūdelēm, sulīgu mangoldu un saldskābām karamelizētām šalotes sīpoliem krēmīgā olu krēmā, un pat bez piena produktiem tas ir krēmīgs un maigs iekšpusē, kraukšķīgs un... lasīt vairāk

Mangolda maigie kāti ir ēdami un kraukšķīgi un sulīgi papildina lapas. Tie jāapcep tikai dažas minūtes ilgāk nekā lapas, kā rezultātā iegūst viegli pagatavojamu, šķiedrvielām bagātu ēdienu, kas ir lieliski piemērots ātrām vakariņām. lasīt vairāk

Šis cepto dārzeņu piedevas ēdiens tiek pilnībā pagatavots mikroviļņu krāsnī un ir lieliski piemērots ikdienas maltītēm vai svētkiem, kad cepeškrāsns ir aizņemta. Muskatķirbis tiek cepts ar tomātiem, mangoldu un timiānu, un pārkaisīts ar drupinātu sieru. lasīt vairāk

Šis piedevas ēdiens ir pagatavots no sātīgu zaļumu maisījuma — mangolda, lapu kāpostiem un spinātiem. Zaļumus sautē krēmīgā, ar garšaugiem bagātinātā mērcē, radot maigu, sulīgu un šķiedrvielām bagātu piedevu, kas lieliski papildina jebkuru gaļas ēdienu. lasīt vairāk

Tradicionālo sautēto kāpostu vietā pagatavojiet piedevu no biezi sautētiem zaļumiem. Lai iegūtu aromātiskāku piedevu, izmantojiet vairākas šķirnes, piemēram, lapu kāpostus, mangoldu un eskimolus. Neizmetiet cietos kātus; tie ir tikpat barojoši un... lasīt vairāk

Šī gardā un veselīgā Toskānas miežu zupa ir bagāta ar dažādiem dārzeņiem, tostarp kabačiem, mangoldu, pastinakiem un liesu tītara desu. Tā ir barojoša un sildoša, un to ir ļoti viegli pagatavot. Ja jums ir parmezāna siers, lasīt vairāk

Mangoldu apcep pannā kopā ar turku zirņiem, sīpoliem un garšvielām, radot olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu piedevu, kas lieliski piemērota pasniegšanai kopā ar gaļas ēdieniem. Izmantojiet visu mangolda buntīti, gan lapas, gan stingrākos kātus, sākot ar... lasīt vairāk

Izmantojiet savus pieliekamajā esošos pamatproduktus, lai pagatavotu šo sautējumu, kas iedvesmots no klasiskās itāļu pastas e ceci (turku zirņu pastas). Izmantojot konservētus turku zirņus un veikalā nopērkamu marinādes mērci, recepte ir daudz vienkāršāka un pagatavojama diezgan ātri. lasīt vairāk

Šis sātīgais, šķiedrvielām bagātais pīrāgs ir pagatavots no ātri pagatavojamām nūdelēm un mangolda uz plīts virsmas, un to nav nepieciešams cept. Vienkārši samaisiet vārītās nūdeles ar garšaugiem, pārkaisiet ar olām, kas garšotas ar parmezāna sieru, un cepiet pannā, līdz pīrāgs ir sacietējis. lasīt vairāk

Ja jūsu zaļumi ledusskapī sāk vīst, ir pienācis laiks dot tiem vēl vienu iespēju! Skaistus salātus pagatavot neizdosies, bet uzkodām var pagatavot spilgtu, pikantu ievārījumu. Šis ir ideāls veids, kā saglabāt gan blīvos zaļumus (lapu kāpostus, mangoldu), gan delikātos. lasīt vairāk

Šis ātri pagatavojamais un gardais indiešu iedvesmotais ēdiens ir lieliski piemērots svētkiem vai īpašiem gadījumiem. Laša fileja, ierīvēta karija pulverī, tiek cepta pannā un pasniegta ar sautētu mangoldu un mājās gatavotu mango čatniju ar rozīnēm un piparmētru. Lai labi garšo! lasīt vairāk

Šie gardie veģetārie makaroni ir bagāti ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vienkārši garšīgi. Cavatelli makaroni tiek vārīti atsevišķi un sajaukti ar labi apceptu ziedkāpostu, konservētiem turku zirņiem un salātu lapām vieglā mērcē, kas pagatavota no lasīt vairāk

Sāļā franču grauzdiņa maize ir lieliski piemērota brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Maize, kas iemērcēta olu maisījumā, tiek cepta pannā un pasniegta ar kausētu sieru, sautētu mangoldu un ķiršu tomātiem, un pārkaisīta ar... lasīt vairāk

Šajā receptē tiek izmantotas gan mangolda maigās lapas, gan stingrie stublāji — šķiedrvielu nekad nevar būt par daudz! Vienkārši pagatavojiet stublājus pirms lapām, un tie būs tikpat maigi un sulīgi. Pasniedzams ar sarkanajiem sīpoliem, tartleti... lasīt vairāk

Gardīgs un veselīgs ēdiens itāļu gaumē. Polentu pasniedz ar ceptiem tomātiem un sautētu mangoldu. Tā ir ļoti sātīga. Pagatavošanā tiek izmantoti konservēti veseli tomāti. Ievietojiet tos čuguna pannā un cepiet. lasīt vairāk

Cepta vista ar pildījumu ir ēdiens, kas lieliski piemērots lielām svinībām. Lai tā izdotos pēc iespējas gardāka ar kraukšķīgu, brūnu garoziņu, ir svarīgi rūpīgi nosusināt jēlo ādu. Ievietojiet vistu ledusskapī bez vāka vismaz 24 stundas un pēc tam... lasīt vairāk

Šis vienkāršais, veselīgais ēdiens valdzina ar savu garšu un kontrastējošajām tekstūrām. Sadaliet mangoldu kātos un lapās un apcepiet cietos kātus, jo tiem nepieciešams nedaudz vairāk laika, lai tie kļūtu mīksti (bet nepārspīlējiet, tam vajadzētu... lasīt vairāk

Šī īpaši veselīgā, šķiedrvielām bagātā veģetārā itāļu pasta ir arī neticami garda. Pilngraudu spageti ar vieglo riekstu garšu lieliski sader ar mangoldu, bagātīgu pekorīno sieru un... lasīt vairāk

Neticami viegli pagatavojams, šis gardais un veselīgais kišs ir pildīts ar bagātīgu zaļumu klāstu, ko lieliski papildina mīksts kazas siers. Kā kiša pamatni izmantojiet veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Pēc cepšanas garoza būs gaisīga, kraukšķīga un... lasīt vairāk

• Mangolds
• Pildījums

Šie itāļu stila rullīši tiek gatavoti līdzīgi kāpostu rullīšiem, taču kāpostu vietā tajos tiek izmantotas mangolda lapas, un gaļas vietā pildījums ir gatavots no vārītām zaļajām lēcām ar kazas sieru un brūnajiem rīsiem. Šie kāpostu rullīši ir neticami veselīgi un bagāti ar... lasīt vairāk

Pilngraudu makaroni ēdienam pievieno šķiedrvielas un minerālvielas, un tiem ir brīnišķīga riekstu garša, ko vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Pagatavojiet penne makaronus un samaisiet ar mērci, kas pagatavota no ķiršu tomātiem, itāļu desas, sīpoliem un... lasīt vairāk

Šī veģetārā, bezglutēna lazanja jūs apburs ar savu garšu bez papildu kalorijām. Tradicionālo nūdeļu vietā tajā tiek izmantoti plāni sagriezti saldie kartupeļi. Izmantojiet mandolīnu, lai nodrošinātu perfekti plānas šķēles un... lasīt vairāk

• Sautējums
• Siera mērce

Kārtains grieķu musakas ēdiens ir bagāts ar garšu un pārsteidzošu aromātu sajaukumu. Šī musakas recepte ir cepta ar mangoldu un Šveices mangoldu, kas ēdienam piešķir sulīgumu un veselīgumu. To gatavo vairākos posmos, un pēc tam visas sastāvdaļas... lasīt vairāk

Šīs dabīgās cūkgaļas karbonādes tiek apceptas pannā dažu minūšu laikā, un tās kļūst kraukšķīgas, sulīgas un maigas — ideāls risinājums vienkāršām svētku vakariņām. Lai iegūtu vēl vairāk garšas, aplaistiet tās cepšanas laikā. lasīt vairāk

Gatavojot šo veselīgo piedevu, izmantojiet varavīksnes krāsas mangolda kātus kopā ar lapām, jo ​​tie piešķir vēl vairāk šķiedrvielu un tekstūras. Tā kā tie ir stingrāki, vispirms apcepiet tos un pēc tam pievienojiet maigākos kātus. lasīt vairāk

Šis sātīgais un veselīgais dārzeņu piedeva patiks tiem, kam patīk apvienot kontrastējošas garšas vienā ēdienā. Mangolds ar savu nedaudz rūgteno garšu tiek sautēts ar saldām, zeltainām rozīnēm un kūpinātu bekonu. Šīs trīs sastāvdaļas... lasīt vairāk

Šie gardie makaroni degvīna mērcē ar tomātiem un krējumu, pildīti ar veselīgajiem mangoldiem, ir lieliski piemēroti gan darba dienas vakariņām, gan svētku pusdienām. To priekšrocība ir tā, ka visas sastāvdaļas tiek ātri apceptas, novārītas un sautētas vienā... lasīt vairāk

Bieza un bagātīga mērcīte, pasniegta ar frī kartupeļiem mērcēšanai, ir lieliska uzkoda lielai kompānijai. Šī siera mērcīte, papildus neticamajai garšai, ir arī bagāta ar šķiedrvielām, pateicoties dārzeņu pārpilnībai: mangoldam, lasīt vairāk

• Kuskus
• Pesto

Šis viegli pagatavojamais veģetārais ēdiens ir pilns ar gardām Levantīnas virtuves garšām. Kuskusu tvaicē verdošā ūdenī, uzirdina un pasniedz ar sautētiem dārzeņiem un marokāņu pesto. Lai pagatavotu dārzeņu sautējumu, vāriet uz lēnas uguns lielus kuskusa gabalus - lasīt vairāk

Šajā receptē tiek izmantotas vistas filejas, kas ir apsmērētas ar balzamiko etiķa, olīveļļas, kečupa un Dižonas sinepju maisījumu un apceptas grilā. Aromāts un garša ir neticami. Pasniedziet vistu ar vienkāršu, bet sātīgu... lasīt vairāk

Šī itāļu zupa apvieno vasaras dārzeņu, piemēram, cukini, ķirbju, burkānu, mangolda, zaļo pupiņu un tomātu, garšas un aromātus. Baltās pupiņas un makaronu čaumalas piešķir sātīgumu un interesantu tekstūru. Lai... lasīt vairāk

Pirms grilēšanas liellopa steiku pārkaisiet ar kaltētu piparmētru, kuras garša attīstās gatavošanas laikā un piepilda gaļu. Kā piedevu pagatavojiet gardus, šķiedrvielām bagātus mangolda salātus. Sasmalcinātas mangolda lapas - lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Sulīgu zaļumu un siera kombinācija veido brīnišķīgu pildījumu sātīgai un gardai tartei. Zaļumiem izmantojiet mangoldu, pētersīļus un dilles. Apcepiet zaļumus pannā, sasmalciniet virtuves kombainā un sajauciet ar sarīvētu... lasīt vairāk

Šie neticami gardie, sātīgie un veselīgie salāti apvieno visas to sastāvdaļu košās krāsas, garšas un tekstūras. Salātu pamatā ir vārītas orzo pastas un brūnās lēcas, pievienojot ziedkāpostu. Svaigi ķiršu tomāti, lapu kāposti un... lasīt vairāk

Šīs gardās un sulīgās zivs īpašā iezīme ir tā, ka tā tiek cepta cepeškrāsnī, un garoza sanāk tik kraukšķīga, it kā tā būtu cepta pannā. Tas viss pateicoties lieliskajai panko panējumam (kas ir kraukšķīgāks nekā parastā rīvmaize). lasīt vairāk

Šim vienkāršajam sautējumam izmantojiet dobus makaronus. Makaronu caurulītes var būt dažāda izmēra, taču tajās ir jāuztur pietiekami daudz mērces, lai sautējums būtu mitrs un nebūtu sauss. Šis sautējums ir fantastisks garšu sajaukums. lasīt vairāk

Šī vistas buljona zupa harmoniski apvieno sātīgas un barojošas baltās pupiņas ar vieglu, atsvaidzinošu mangoldu un zaļumiem. Pievienojiet buljonu un noskalotas konservētas baltās pupiņas sīpoliem un selerijām, kas apceptas olīveļļā, un... lasīt vairāk

• Minestrone
• Buljons ar parmezānu un garšaugiem
• Cepti tomāti

Itāļu minestrone zupa ir kā dārzeņu sajaukums, ko var pagatavot no jebkā, kas atrodas ledusskapī, katru reizi radot jaunu garšu. Šī minestrone zupa ir pagatavota no trīs veidu pupiņām: baltajām pupiņām, turku zirņiem un zaļajām pupiņām. lasīt vairāk

Ikviens droši vien ir dzirdējis par itāļu minestrone zupu. Tā ir viegla, ļoti veselīga un pildīta ar milzum daudz dārzeņiem. Taču tikai retais zina, ka šai zupai ir tikpat garda un veselīga ziemas versija. Atšķirībā no tradicionālās minestrone zupas, ziemas versija ir... lasīt vairāk

Amerikāņu hašam nav nekā kopīga ar kaukāziešu hašu, un tas ir ēdiens, kas gatavots no atlikušās vārītās gaļas, cepts kopā ar kartupeļiem un citiem dārzeņiem. Tas ir interesants veids, kā izmantot vakardienas gaļu, pilnībā to pagatavojot nākamajā dienā. lasīt vairāk

Lai gan itāļu panzanella tradicionāli tiek uzskatīta par vasaras salātiem, kas sastāv no tomātiem, sīpoliem, mērces un maizes šķēlītēm, kas iemērcas salātu sulā, ziemas versija ar vistu un mangoldu ir tikpat garda. Vāriet vistu lēnajā plītī ar - lasīt vairāk

Vieglas, ātras un veselīgas vakariņas, kas paliks atmiņā arī ar savu interesanto garšu. Ierīvējiet vistu garšvielās un apcepiet, pēc tam sautējiet to kopā ar āboliem un sīpoliem nelielā medus buljona daudzumā. Vista un āboli iegūs patīkamu... lasīt vairāk

Mūsdienu virtuvē ir daudz dažādu elektrisko ierīču, kas paredzētas, lai atvieglotu mājas pavāru dzīvi. Fritieri, tvaicētāji un multivārāmie katli jau sen ir populāri, taču ir arī aizraujošs zvērs, ko sauc par lēno plīti. Šī ierīce praktiski... lasīt vairāk

Tvaicētas bietes lieliski sader ar steiku. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Karstajā pannā kopā ar cepto bekonu pievienojiet buntīti mangolda (apmēram 200 g), ļaujot biešu lapām nedaudz novīst karstumā. Apkaisiet ar datelēm un valriekstiem. lasīt vairāk

Šis itāļu iedvesmotais ēdiens ir pagatavots ar oregano, fenheli un krēmīgu Parmezāna sieru. lasīt vairāk

Mangolda sacepuma ar ķiplokiem un parmezānu recepte. lasīt vairāk

• Polentai:
• Čorizo ​​gaļas mērcei:
• Lazanjai:

Ceptas lazanjas recepte ar fontinu un mocarellas sieru. Tā ir pārklāta ar polentu, mangoldu un tomātu bāzes chorizo ​​mērci, kas pagatavota no maltas cūkgaļas, ķiplokiem un garšvielām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Lai gan šim tītaram nepieciešams pildījums, tas nav tradicionālais maizes pildījums. Šajā žurnāla “Food Network” receptē krūtiņas pusītes tiek plāni sadrupinātas, pēc tam pildītas ar mangolda un rīsu pildījumu, pārkaisītas ar citrona miziņu un Gruyère sieru. lasīt vairāk

Pot-au-feu ir franču ēdiens, kas gatavots no sautētiem dārzeņiem un gaļas. Ēdienā tiek izmantota liesa gaļa un liesa gaļa, lai izveidotu želejveida buljonu, kā arī dārzeņi, piemēram, burkāni, rāceņi, puravi, selerijas un lasīt vairāk

Otrā ēdiena recepte - spageti ar pekorīno romano sieru, ceptiem ķiplokiem un lapu kāpostiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.