Grilēta sarkanā lutjānzivs


Balsis: 3

Kā pagatavot - grilētu sarkano snapperu
Trauka foto: Billijs Vongs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6


Grilēta sarkanā snappera - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2–3 lutjānzivis (Havaju jūras grupētāji)
  • 1 ēdamkarote ingvera saknes, plāni sagrieztas
  • 1 glāze sojas mērces
  • 1/4 glāzes zemesriekstu sviesta
  • 1/2 glāzes ūdens
  • 1/2 glāzes cukura
  • 1/4 glāzes šerija
  • 2 tējkarotes sasmalcinātu svaigu koriandra lapu
  • 1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
  • 1/2 tējkarotes 5 garšvielu pulveris



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Izveido zivī iegriezumus un iedur tajos ingveru. Ievieto zivi bļodā. Sajauc pārējās sastāvdaļas bļodā un pārlej zivi ar marinādi. Marinē apmēram 20 minūtes.

    Ietiniet zivi folijā un novietojiet to uz grila. Grilējiet, līdz gaļa kļūst necaurspīdīga.



Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības