Piecu garšvielu garšviela
Receptes krājums ar sastāvdaļu – piecām garšvielām.
Pagatavojiet latkes, parasto kartupeļu vietā izmantojot saldos kartupeļus un pastinakus. Šo dārzeņu garša lieliski sader ar mājās gatavotu ābolu mērci, kas garšota ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri. Pasniedziet latkes, pārkaisītas ar zaļajiem sīpoliem un skābo krējumu. lasīt vairāk
Vistas stilbiņi tiek marinēti saldskābā apelsīnu marinādē, pēc tam cepti cepeškrāsnī, līdz marināde virspusē veido gardu, lipīgu glazūru. Āzijas ēdienu cienītājiem patiks šī garšu kombinācija. lasīt vairāk
Lai tradicionāli ceptai vistai piešķirtu jaunu pieskārienu, izmēģiniet šo Āzijas recepti. Vista tiek ierīvēta ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri un cepta. Kad pusceļā gatava, to apsmērē ar sojas-medus glazūru. lasīt vairāk
Šo Āzijas maizīšu skaistums slēpjas lieliskajā pūkainas drupačas un saldas, cukurotas virskārtas kombinācijā, kas pildīta ar pikantu cūkgaļu. Cūkgaļas pleca gabaliņi tiek marinēti ķīniešu garšvielu maisījumā, pēc tam cepti cepeškrāsnī un sajaukti ar... lasīt vairāk
Šai receptei būs nepieciešamas liellopa ribiņas ar lielu daudzumu gaļas. Apcepiet tās pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, un pēc tam vāriet uz lēnas uguns saldskābā mērcē, kas piesātināta ar ķīniešu piecu garšvielu garšu, līdz gaļa tik tikko sāk atdalīties nost. lasīt vairāk
"Ķīniešu Jaunajā gadā mēs vienmēr ēdam pelmeņus veiksmei," saka Tonijs Ngujens. "Tiek uzskatīts, ka, jo vairāk pelmeņu apēdīsi, jo bagātāks būsi nākamgad! Šīs gardās liellopa gaļas un muskatķirbju gjozas ir iedvesmotas no garšām... lasīt vairāk
Medus, aprikožu ievārījums un brūnais cukurs piešķir pikantajai bārbekjū mērcei bagātīgu, saldu garšu, radot lipīgu glazūru uz grilētām cūkgaļas ribām. Lai iegūtu sulīgas un mīkstas ribiņas, sautējiet tās pēc iespējas aukstākajā temperatūrā. lasīt vairāk
Kukurūzas rieksti, Indijas rieksti, makadāmijas rieksti, pekanrieksti un valrieksti tiek sajaukti ar Āzijas garšvielu maisījumu, sojas mērci un ingveru un grauzdēti cepeškrāsnī, līdz tie ir kraukšķīgi un sausi. Olu baltumi palīdz saistīt garšvielas ar riekstiem un... lasīt vairāk
Šajā receptē ir iekļauta liellopa gaļa bez kauliem, kas sautēta saldskābā hoisin mērces, medus, kečupa, sojas mērces un sambal oelek maisījumā. Pievienojiet lēnajai plītij burkānus un rāceņus kopā ar liellopa gaļu, un jums būs brīnišķīgs ēdiens īpašam gadījumam. lasīt vairāk
Cūkgaļas kotletes pagaršojiet ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri un pārklājiet tās ar saldskābo mājās gatavotu bārbekjū mērci. Kopā ar svaigām rukolām tas ir gards pildījums sātīgām sviestmaizēm. Pasniedziet mērcē iemērktās kotletes ar rīsiem kā... lasīt vairāk
Pagatavojiet mājās gatavotus Āzijas iedvesmotus medus glazētus zemesriekstus, ko pasniegt kā uzkodu mājas ballītē. To saldumu lieliski līdzsvaro vesela virkne garšvielu, tostarp ķīniešu piecu garšvielu maisījums. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardas cūkgaļas ribiņas ķīniešu bārbekjū stilā jeb char siu. Marinētas Āzijas garšvielās, ribiņas vispirms lēni cep uz grila vēsās zonas un pēc tam apbrūnina tieši uz oglēm, lai iegūtu gardu un kraukšķīgu garoziņu. lasīt vairāk
Šī recepte ir iedvesmota no char siu (ķīniešu bārbekjū cūkgaļas). Cūkgaļas fileja tiek cepta medus glazūrā ar hoisin mērci, ingveru un piecu garšvielu pulveri, kas piešķir maigajai gaļai bagātīgu, saldu garšu. Pasniedziet ar: lasīt vairāk
Vistas stilbiņus ierīvē ar Āzijas iedvesmotu mērci un grilē ar ķīniešu piecu garšvielu maisījumu, iegūstot gardu, pikantu un sulīgu ēdienu. Pasniedz ar burkānu un sniega zirņu nūdelēm zaļo sīpolu un ingvera mērcē. Lai iegūtu... lasīt vairāk
Vasarā, kad kabači ir sezonā, pēc visu ēdienu un uzkodu nogaršošanas, kuros ir šis bagātīgais dārzenis, ir pienācis laiks pāriet uz desertiem! Šīs tartes saldos augļus aizstāj ar karamelizētiem mazajiem kabačiem. Starp saldo maskarpones pildījumu un drupanu... lasīt vairāk
"Cik vien sevi atceros, mana ģimene vienmēr ir ēdusi zondzi Pūķlaivu festivāla laikā," saka receptes autore Viviāna Čana. "Bet es iemācījos tos pagatavot tikai nesen, kad man to pastāstīja vīramāte. Šī ģimenes recepte radās viņas ciematā." lasīt vairāk
Mīksta cūkgaļas fileja ir viegli pagatavojama, un tā ir vienlīdz laba gan īpašam gadījumam, gan ātrām vakariņām darba dienas vidū. Ierīvējiet to ar ķīniešu piecu garšvielu berzējumu, grilējiet cepeškrāsnī — tas neaizņems vairāk par 20 minūtēm — un... lasīt vairāk
Ar vasabi garšoti zirnīši, sezama standziņas un kraukšķīgas čau meina nūdeles padara šo sāļo, Āzijas iedvesmoto uzkodu maisījumu tik gardu un pikantu, ka jums būs grūti apstāties. Pasniedziet kā uzkodu pie alus vai paņemiet līdzi. lasīt vairāk
Liellopa ribiņas tiek ceptas aromātiskā Āzijas mērcē, iegūstot neticami sulīgu un maigu gaļu, kas burtiski slīd nost no kaula. Pēc tam tās apcep pannā tās pašas mērces glazūrā, līdz tās ir pārklātas ar gardu, lipīgu garoziņu, un pasniedz. lasīt vairāk
Char siu ir cepta cūkgaļas ēdiens, ko bieži pasniedz ķīniešu restorānos. Spīdīgie, sarkanie sulīgās gaļas gabaliņi parasti tiek pakārti uz āķiem vitrīnas priekšā. Garša var būt salda vai sāļa. Ar šo recepti... lasīt vairāk
Šī ēdiena zvaigzne ir ātri pagatavojama meksikāņu molu mērces versija, kas pagatavota ar zemesriekstu sviestu, kakao un garšvielām. Vāriet tajā uz lēnas uguns apcepto vistas fileju un pasniedziet, bagātīgi pārlejot katru porciju. Pasniedziet ar smaržīgiem rīsiem ar koriandra garšu. lasīt vairāk
Gaisīgas tvaicētas maizītes un mājās gatavota ķīniešu cūkgaļa "char siu" ir lieliska saldas, maigas drupačas un sāļa pildījuma kombinācija. Maizītes var pagatavot bez pildījuma un pasniegt vakariņās parastās maizes vietā, piemēram, ar pīli. lasīt vairāk
Tagad šīs klasiskās vjetnamiešu zupas bagātīgo garšu un aromātu varat baudīt daudz biežāk, jo tā ir gatava mazāk nekā stundas laikā. Jums, iespējams, jau ir nepieciešamās sastāvdaļas pieliekamajā. Galvenā sastāvdaļa ir veikalā pirkta liellopu gaļa. lasīt vairāk
Izbaudiet Ziemeļāfrikas virtuves tradīcijas un pagatavojiet gardu samu aromātiskajās garšvielās, kas raksturīgas šim dinamiskajam reģionam. Šīs garšas harmoniski apvieno gan asas garšvielas, gan saldās kanēļa un zvaigžņotā anīsa notis, kas... lasīt vairāk
Meksikāņu enčiladas, pildītas ar pikadillo mērci (malta liellopa gaļa ar tomātiem, čedaras sieru, olīvām un rozīnēm), kļūst vēl gardākas, pievienojot ķīniešu piecu garšvielu maisījumu, kas pastiprina pildījuma saldskābo un pikanto garšu. lasīt vairāk
Šī brīnišķīgi kraukšķīga, ar balto šokolādi pārklātā sukādes pastila ir piepildīta ar brīnišķīgi pikantu garšu, kas lieliski papildina karameles un šokolādes saldumu. Karamelei tiek pievienots tieši ķīniešu piecu garšvielu pulveris, un sasmalcināti Sičuaņas piparu graudiņi un... lasīt vairāk
Šīs ķīniešu stila sviestmaizes ar cūkgaļu, marinētiem gurķiem un burkāniem, saldskābo sinepju mērci un saldskābo čili mērci apburs ikvienu ar savu garšu kombināciju. Pildījums ir cūkgaļas plecs, kas vairākas stundas marinēts... lasīt vairāk
Sulīgs grilēts steiks ar frī kartupeļiem ir populāra kombinācija, kurai ir grūti pretoties. Šī recepte piedāvā klasiskā ēdiena variāciju, piešķirot ēdienam Āzijas virtuves garšas un aromātus. Ideāla izvēle šim nolūkam ir... lasīt vairāk
Ar ķīniešu piecu garšvielu pulveri, sojas mērci un ingveru šis mandeļu, zemesriekstu, austeru krekeru un sezama sēklu maisījums piešķir saldskābo un pikanto Āzijas garšu. Paņemiet to līdzi uz vietas vai uz darbu kā uzkodu, vai arī pasniedziet kā ēstgribu ar... lasīt vairāk
Makadāmijas riekstus sajauc ar ķīniešu garšvielu, sojas mērces, ingvera un sezama sēklu glazūru un cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi un ar sarežģītu Āzijas garšu. Pasniedz kā alus uzkodu vai izmanto, gatavojot... lasīt vairāk
Indijas rieksti tiek grauzdēti sojas-ingvera glazūrā ar sezama sēklām, pēc tam sajaukti ar kraukšķīgiem, ceptiem bekona gabaliņiem. Šī Āzijas iedvesmotā uzkoda lieliski sader ar alu. lasīt vairāk
Šajā receptē izmantojiet cūkgaļas ribiņas, kas sagrieztas no muguras daļas. Tās ir gaļīgākas un sulīgākas. Marinējiet ribiņas ingvera-ponzu mērcē (vēlams, uz nakti) un grilējiet tās. Pusstundu pirms gatavības sāciet tās glazēt ar hoisinu un - lasīt vairāk
Ķīniešu piecu garšvielu garšviela piešķir vistai maģisku garšu un aromātu ar sāļām un saldām notīm. Veselas stilbiņas (ar ādu un kauliem) vispirms tiek ceptas cepeškrāsnī, pēc tam apsmērētas ar Āzijas glazūru un grilētas. lasīt vairāk
Šo stilbiņu gatavošanas princips daudz neatšķiras no jebkura cita grila ēdiena: tos ierīvē ar garšvielu maisījumu, ļauj marinēties, pēc tam grilē, apsmērējot ar mopa mērci. Tas, kas tiem piešķir neticamo Āzijas garšu, ir garšvielu kombinācija un... lasīt vairāk
Šis kraukšķīgais uzkodu maisījums, kas sastāv no uzpūstiem rīsiem, kraukšķīgām chow mein nūdelēm un riekstiem terijaki mērcē, ir patiesi atkarību izraisošs — jūs nevarēsiet apstāties! Lai to pagatavotu, visas uzkodas sajauc ar mērci uz cepšanas paplātes un cep, līdz mērce ir... lasīt vairāk
Liellopa krūtiņu nakti marinē apelsīnu sulas, ķīniešu piecu garšvielu pulvera, asas mērces un citu garšvielu maisījumā un pēc tam cep cepeškrāsnī kopā ar sakņaugiem (burkāniem, pastinakiem, puraviem) līdz - lasīt vairāk
No rīta piepildiet savu lēno plīti, un, pārnākot mājās no darba, jūs sagaidīs gardas Āzijas iedvesmotas vakariņas: saldskābas, lipīgas vistas kājas mērcē, kas sabiezē un kļūst bagātīga, vistai gatavojoties. Apkaisiet ar - lasīt vairāk
Cūkgaļas plecs ir lieliski piemērots lēnai gatavošanai. Gaļa vārās mērcē vairākas stundas, līdz tā ir mīksta, sulīga un burtiski atdalās no kaula. Vāriet cūkgaļu meksikāņu molu mērcē, kas pagatavota ar tomātiem, čili pipariem, rozīnēm un... lasīt vairāk
Šie Āzijas pelmeņi atšķiras no parastajiem ne tikai ar savu unikālo garšu, bet arī ar formu un pagatavošanas metodi. Pildījums, kas pagatavots no maltas cūkgaļas ar ķīniešu garšvielām, tiek ietīts mīklā kā pelmeņi, un pēc tam pelmeņi tiek cepti, līdz - lasīt vairāk
Dabīgas cūkgaļas karbonādes ātri pagatavojas, izskatās reprezentabli, un maigā gaļa viegli uzsūc garšvielu aromātus. Grilētas karbonādes ir īpaši greznas, ar ēstgribu rosinošām grila atzīmēm un brīnišķīgām dūmu notīm. lasīt vairāk
Lai pagatavotu svētku Pekinas pīli, var izmantot tikai gaļīgāko daļu — krūtiņu —, kuru pēc tam plāni sagriež, izklāj un pasniedz ar dārzeņiem. Tā izskatās grezni, un garša ir fantastiska. Bet... lasīt vairāk
Šis kraukšķīgais uzkodu maisījums ir lielisks našķis mājas ballītēm. To var pasniegt arī viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu, vai arī paņemt līdzi kā ātru uzkodu. Tas ietver uzpūstus rīsu kvadrātiņus no pārslām, rīsu krekerus, - lasīt vairāk
Amerikāņu Snickerdoodle cepumi ir iecienīti to burvīgās kanēļa garšas, mutē kūstošās tekstūras ar kraukšķīgo cukura garoziņu un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Šī recepte piedāvā svētku noskaņu cepumam, kas papildināts ar ķīniešu piecu garšvielu maisījumu un... lasīt vairāk
Pirms cepšanas cūkgaļas fileju vairākas stundas marinē alus maisījumā, kas sastāv no gaišā eila, kajēnas pipariem un garšvielām. Daļu no šīs marinādes nekavējoties ielej kāpostu salātu mērcē. Pēc cepšanas cūkgaļa... lasīt vairāk
Šie vistas iesmiņi Āzijas gaumē ir gatavi dažu minūšu laikā, izskatās garšīgi un ir gaidīta uzkoda jebkurā mājas ballītē. Pasniedziet tos tieši uz iesmiem, pusi ar gaļas gabaliņiem un otru pusi ar... lasīt vairāk
Olas ar pikantu pildījumu ir daudzpusīga uzkoda, ko var pasniegt jebkurā gadījumā. Tās pat var izrotāt atbilstoši notikumam, piemēram, šīs Helovīna tējas olas. lasīt vairāk
Atsevišķas uzkodas, kas pasniegtas salātu lapu bļodiņās, izskatās ļoti iespaidīgi, oriģināli un stilīgi. Tās ir lieliski piemērotas mājas ballītēm un tām nav nepieciešami galda piederumi. Āzijas iedvesmotas uzkodas, piemēram, lasīt vairāk
Šie bagātīgie un sātīgie Āzijas iedvesmotie salāti apvieno kontrastējošās saldskābās un skābās garšas. Tie ir pagatavoti no grilētām plūmēm, cūkgaļas filejas un zaļajiem sīpoliem, kas pārlieti ar rīsu etiķa, medus un sinepju mērci. lasīt vairāk
Pirms cepšanas pannā foreļu filejas ierīvē ar kajēnas piparu, sāls, melno piparu un ķīniešu piecu garšvielu pulvera maisījumu, kas piešķir zivij eksotisku garšu ar saldām, pikantām un skābām notīm. Pasniedz ar svaigiem salātiem. lasīt vairāk
Pat ja jums nav kūpinātavas, ir lielisks veids, kā palutināt sevi ar dabīgu, mājās gatavotu karsti kūpinātu vistu. To var pagatavot uz plīts virsmas dziļā pannā, kas izklāta ar foliju un piepildīta ar melnās tējas, sausu rīsu maisījumu un... lasīt vairāk
Pirms cepšanas pīle tiek tvaicēta uz plīts virsmas. Jums būs nepieciešama cepešpanna ar režģa ieliktni, lai putns neatrastos uz apakšas. Pirms gatavošanas pīle tiek ierīvēta ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielu maisījumu, un tās dobumu piepilda ar... lasīt vairāk
Saskaņā ar šo recepti pagatavotās cūkgaļas ribiņas sanāk tieši tādas pašas kā ķīniešu restorānā. Izmantotās ribiņas tiek ņemtas no liemeņa vēdera daļas. Tās sagriež atsevišķos segmentos un marinē aromātiskā maisījumā, kas sastāv no: lasīt vairāk
Podiņa pīrāgs jeb katliņa pīrāgs ir sātīgs mājās gatavots ēdiens slēgta pīrāga formā ar bagātīgu gaļas un dārzeņu pildījumu, kas tiek pasniegts kā pamatēdiens. Lai pagatavotu katliņa pīrāgu, varat izmantot veikalā nopērkamu pīrāga mīklu, sadalot to divās daļās: lasīt vairāk
Pekinas pīle ir viens no slavenākajiem ķīniešu ēdieniem, kas apvieno saldas un pikantas garšas un lepojas ar izcili kraukšķīgu ādu, kas pirms pasniegšanas tiek sagriezta kopā ar gaļu un pasniegta ar katru kumosu. Lai nodrošinātu, ka āda ir perfekti... lasīt vairāk
Grilēta pīles krūtiņa iegūst savu perfekto garšu, ja to vispirms ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas ietver kūpinātu papriku, ķiploku pulveri, čili, ķimenes, sausās sinepes un nedaudz ķīniešu 5 garšvielu garšvielas, kas ir lieliski - lasīt vairāk
Ar šo sviestmaizi jūs noteikti remdēsiet izsalkumu. Tā ir lieliska brokastīm vai pusdienām. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā garšas un tekstūras ziņā, nemaz nerunājot par to, ka tās ir neticami veselīgas. Katra grauzdētas maizes šķēle... lasīt vairāk
Veselu vistu cepšana atvieglos jūsu darbu un vienlaikus radīs vakariņas, kas izskatīsies ļoti svinīgas un svinīgas. Ierīvējiet divas vistas ar ķīniešu piecu garšvielu garšvielām un ievietojiet tās iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Ķīniešu - lasīt vairāk
Tako ir meksikāņu uzkoda, kas gatavota no mazām kukurūzas tortiljām, pildītām ar gaļu, mērci un garšaugiem. Tako pildījumam lēnajā plītī (multivārā) pagatavojiet tītara krūtiņu, sautējot to ar tomātiem, burkāniem un papriku tradicionālā... lasīt vairāk
Plānojot bufeti vai ballīti draugiem, pagatavojiet uzkodu sviestmaižu veidā ar pikantu grilētu vistu. Sviestmaizes parasti gatavo uz miniatūrām maizītēm, kuru diametrs ir apmēram 5 cm. Pārgrieziet tās uz pusēm, apgrauzdējiet un... lasīt vairāk
Pagatavojiet cūkgaļas ribiņas Āzijas gaumē grilētas. Lai nodrošinātu sulīgas un mīkstas ribiņas, vispirms marinējiet tās nakti maisījumā, kas līdzīgs ķīniešu hoisin mērcei. Pēc tam lēnām kūpiniet tās uz grila, aplaistot tās tieši beigās. lasīt vairāk
Šis veģetārais čili ar divu veidu pupiņām ir labs darba dienas pusdienām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šī svētdienas pusdienu ēdiena noslēpums ir saldskāba mājās gatavota Āzijas BBQ mērce, kas pagatavota no 5 garšvielām, ķiplokiem, hoisin mērces un medus, ko pievieno gatavošanas beigās. lasīt vairāk
Recepte dabīgām cūkgaļas karbonādēm uz kaula, marinētām Āzijas mērcē un garšvielās. lasīt vairāk
Recepte cūkgaļas filejai ar kauliem, marinētai ananāsos, ingverā, sojas mērcē un piecu garšvielu piedevā. Cūkgaļa tiek grilēta un pasniegta ar rīsiem un salsu, kas pagatavota no grilētiem un sasmalcinātiem ananāsiem, lociņiem un garšvielām. lasīt vairāk
Klasisku Āzijas iedvesmotu sviestmaižu recepte. Tajās ietilpst cepta kūpināta bekona šķēle, grilēti dārzeņi, kā arī Āzijas mērces un garšvielas. Pasniedz tvaicētās maizītēs ar ūdenskresēm un gurķi. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Otrā ēdiena recepte: vistas filejas, ceptas ķīniešu garšvielu maisījumā. Kartupeļu sacepums ar krējumu, Parmezāna sieru un timiānu. Un sarkanie kāposti, sautēti sarkanvīnā. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta burkānu zupas recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.



















































































