Tējas sviestmaizes ar krēmsieru un sīpoliem, olu salāti ar bekonu

Balsis: 1

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 32

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 138, kopējais tauku daudzums 10 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra 1 G., holesterīns 48 mg nātrijs 210 mg cukurs 1 G.

Tējas sviestmaizes, kas veidotas kā miniatūri balti trīsstūri, ir lieliska uzkoda ne tikai pēcpusdienas tējai, bet arī jebkurai mājas ballītei. Pagatavojiet sviestmaizes ar diviem dažādiem pildījumiem: krēmsieru ar sīpoliem un olu salātiem ar bekonu. Jebkuras tējas sviestmaizes būtiska sastāvdaļa: nogrieziet visas tumšās garozas.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Krējuma siers ar sīpoliem

220 g putukrējuma siera
1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu maurloku
1 ēdamkarote plāni sagrieztu zaļo sīpolu
0,5 tējkarotes ķiploku pulvera

Olu salāti ar bekonu

3/4 glāzes majonēzes, pievienojiet vairāk, ja nepieciešams
2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
2 ēdamkarotes sasmalcinātu šalotes sīpolu
1 ēdamkarote Dižonas sinepju
0,5 tējkarotes kūpinātas paprikas
6 lielas cieti vārītas olas, nomizotas un smalki sagrieztas
4 bekona strēmelītes, apceptas un sadrupinātas

Sviestmaizes

1 baltmaizes klaips (apmēram 16 šķēles)
1 iepakojums (450 g) plāni sagriezta kūpināta laša
Puse citrona
1 gurķis, sagriezts 16 apmēram 0,5 cm biezās šķēlēs.

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltmaize, biezpiens, olas, bekons, kūpināts lasis, gurķi, Dižonas sinepes, ķiploku pulveris, paprika

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Krējuma siers ar sīpoliem:

Mazā bļodā sajauciet krēmsieru, maurlokus, zaļos sīpolus un ķiploku pulveri. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Olu salāti ar bekonu:

Vidēja lieluma bļodā sajauciet majonēzi, pētersīļus, šalotes sīpolus, sinepes, papriku, olas un bekonu. Pievienojiet vairāk majonēzes, ja vēlaties krēmīgākus olu salātus. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Olu salātus var pagatavot iepriekšējā vakarā, pārklātus un atdzesētus..

Sviestmaizes:

Novietojiet 4 maizes šķēles uz griešanas dēļa un katras šķēles vienā pusē uzsmērējiet apmēram 3 ēdamkarotes krēmsiera. Virsū uzlieciet kūpināta laša kārtu, apslakiet zivi ar citronu sulu un virsū uzlieciet otru maizes šķēli, lai iegūtu 4 sviestmaizes. Nogrieziet garoziņas. Katru sviestmaizi pārgrieziet uz pusēm šķērsām, pēc tam katru pusi pārgrieziet pa diagonāli, lai iegūtu 4 mazus trīsstūrus. Uz katras sviestmaizes uzlieciet gurķa šķēli un sakārtojiet tās uz šķīvja.
Novietojiet 4 maizes šķēles uz griešanas dēļa un katrai virsū uzlejiet apmēram 1/4 tases olu salātu. Virsū uzlieciet otru maizes šķēli, lai iegūtu 4 sviestmaizes. Nogrieziet garozas. Katru sviestmaizi pārgrieziet uz pusēm šķērsām, pēc tam katru pusi pārgrieziet pa diagonāli, lai iegūtu 4 mazus trīsstūrus. Sakārtojiet tos uz šķīvja.