Steika, bekona un zilā siera sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 212, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 14 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 1 G., holesterīns 40 mg nātrijs 220 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 212, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 14 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 1 G., holesterīns 40 mg nātrijs 220 mg cukurs 1 G.
Gatavos salātu komplektos ir viss nepieciešamais, ieskaitot mērci un piedevas. Šī recepte padara to par daļu no gardas, sulīgas steika sviestmaizes. Novietojiet to uz sviestmaizes ierasto salātu vietā, pievienojiet tomātus un sarkanos sīpolus un izbaudiet bagātīgu garšu ar minimālu piepūli.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 salātu komplekts ar zilā siera mērci un bekonu (350 g)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- Rupji malti melnie pipari
- 2 šķipsniņas sarkano piparu pārslu
- 2 bezkaula strēmelītes (1–2 cm biezas; katra sver 170–200 g)
- 2 sviestmaizes maizītes, pārgrieztas uz pusēm un apgrauzdētas
- Puse neliela sarkanā sīpola, sagriezta gredzenos
- 1 tomāts, sagriezts ripiņās
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salātu maisījums, liellopu gaļa, tomāti, sarkanais sīpols, melnie piparu graudiņi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet salātu mērces saturu vidēja lieluma bļodā un samaisiet, lai pārklātu ar mērci; nolieciet malā.
- Lielā čuguna pannā uz vidējas uguns uzkarsē augu eļļu. Mazā bļodā sajauc 1,5 tējkarotes melno piparu un sarkano piparu pārslu.
- Apkaisiet steikus ar sāli no abām pusēm un pārkaisiet ar piparu maisījumu, stingri piespiežot, lai tie pieliptu. Ievietojiet steikus pannā un cepiet 2–3 minūtes no katras puses, līdz tie ir vidēji apcepti. Pārlieciet uz griešanas dēļa un ļaujiet atpūsties 5 minūtes, pēc tam sagrieziet plānās šķēlēs pāri šķiedrai.
- Novietojiet steikus uz maizītēm un virsū pārkaisiet ar salātiem, sarkano sīpolu un tomātiem.
Salātu komplekts:
Daudziem bekona un zilā siera salātiem nepieciešami blīvi zaļumi (piemēram, lapu kāposti), kas nedaudz jāmīkstina. Pārkaisiet salātus ar mērci un ļaujiet tiem apmēram 10 minūtes ievilkties, pirms saliekat sviestmaizes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
