Grilēti romiešu salāti ar zilo sieru un bekonu
Balsis: 4
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Grilēti romiešu salāti ar zilo sieru un bekonu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 200 g bekona, sagriezta plānās 0,5 cm platās šķēlēs.
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 3/4 glāzes sagrieztu sarkano sīpolu
- 1/2 tase balzametiķis
- 3 galvas romiešu salāti, pārgriezts gareniski uz pusēm
- 1/2 glāzes drupināta zilā siera
- Rupji malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, sarkanais sīpols, balzametiķis, romiešu salāti, zilais siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Seklā pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas un apcep sīpolu un bekonu, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Izņem sīpolu un bekonu. Pannā pievieno balzamiko etiķi un 1 ēdamkaroti olīveļļas un vāri uz lēnas uguns 2–3 minūtes. Noņem no uguns un ļauj nostāvēties.
- Apsmērējiet romiešu salātu pusītes ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm olīveļļas, pēc tam novietojiet ar griezuma pusi uz leju uz grila vai grila pannas. Viegli apbrūniniet un ļaujiet atpūsties.
- Sakārtojiet romiešu salātu pusītes porcijās ar griezuma pusi uz augšu. Apkaisiet ar balzamiko vinegretu un pārkaisiet ar sadrupinātu zilo sieru, ceptiem sīpoliem un bekonu. Apkaisiet ar maltiem melnajiem pipariem.
Recepte "čaumalām" no grilētas romiešu salāti, un pildīti ar zilo sieru un anšovu mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
