Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Šajos sulīgajos vasaras salātos kraukšķīgie aisberga salāti ir lieliski apvienoti ar cepta bekona gabaliņiem, saldajiem ķiršu tomātiem un pikantu zilo sieru, un tas viss ir papildināts ar gardu majonēzes, kečupa, mārrutku un Vorčesteršīras mērces mērci. Salāti ir viegli, bet sātīgi, padarot tos par lielisku uzkodu starp ēdienreizēm. Sagrieziet aisberga salātus tieši pirms salātu salikšanas, lai tie saglabātu kraukšķīgumu.

Sastāvdaļas:

• 1 aisberga salātu galviņa
• 1 glāze majonēzes
• 1/4 glāzes kečupa
• 2 ēdamkarotes mārrutku
• 1–2 pilieni Vorčesteršīras mērces
• 6 biezas kūpināta bekona strēmelītes, sagrieztas 2 cm gabaliņos.
• 6 ķiršu tomāti, pārgriezti uz pusēm
• 4 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
• 0,5 glāzes drupināta zilā siera
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

aisberga salāti, bekons, ķiršu tomāti, zaļie sīpoli, zilais siers, krēmīgi mārrutki

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sagatavojiet mērci:
  
  Mazā bļodā sajauciet majonēzi, kečupu, mārrutkus, Vorčesteršīras mērci un sāli pēc garšas līdz gludai masai.
2. darbība
• Cepiet bekonu pannā uz vidējas uguns, līdz tas kļūst kraukšķīgs, pēc tam ar putu karoti pārvietojiet uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja, lai notecinātu liekos taukus.
3. darbība
• Rupji sakapājiet salātus un ielieciet servēšanas bļodā, pārlejot ar nedaudz mērces. Pārkaisiet ar tomātiem un zaļajiem sīpoliem. Apkaisiet salātus ar bekonu un zilo sieru, pēc garšas pievienojiet piparus un apkaisiet ar pētersīļiem. Pasniedziet ar mērci atsevišķi.

Balsis: 3