Aisberga salāti ar zilā siera mērci
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Recepte aisberga salātu uzkodas pagatavošanai ar zilā siera mērci.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 aisberga salātu galviņas
- 1 vidējs tomāts, smalki sagriezts
- 10 kraukšķīgas un sadrupinātas bekona šķēles
- 1 liela citrona sula
- 1 glāze majonēzes
- 1 glāze paniņu vai zema tauku satura kefīra
- 1/2 glāze skābā krējuma
- 1,5 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1,5 tējkarotes sīpolu pulvera
- 170 g drupināta zilā siera (apmēram 1,5 glāzes)
- Svaigi malti pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: aisberga salāti, zilais siers, tomāti, bekons, citronu sula, majonēze, skābs piens, kefīrs, skābais krējums, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Virtuves kombainā sajauciet citronu sulu, majonēzi, paniņas, skābo krējumu, ķiploku pulveri un sīpolu pulveri. Sablendējiet līdz gludai masai. Pievienojiet sieru un kārtīgi samaisiet. Atdzesējiet hermētiskā traukā ledusskapī 2 stundas.
- Katru aisberga salātu galviņu sagrieziet četrās daļās, vispirms izņemot serdi. Uz katriem salātiem uzlejiet bagātīgu mērces kārtu, tad pārkaisiet ar bekonu un tomātiem. Apkaisiet ar melnajiem pipariem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
