Zilā siera mērce dārzeņiem
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Zilā siera mērce ar savu atsvaidzinošo, pikanto garšu un pikantajām notīm ir brīnišķīgs dārzeņu papildinājums. Pasniedziet to kā veselīgu uzkodu, gaidot pamatēdienu, vai kā našķi mājas ballītē. Šo mērci ieteicams pagatavot bez blendera; vienkārši visu samaisiet ar dakšiņu, lai sajustu drupinātā zilā siera tekstūru. Ap mērci kārtojiet svaigus vai blanšētus dārzeņus un pasniedziet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g drupināta zilā siera
- 0,5 glāzes skābā krējuma
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- Karsta piparu mērce
- Svaigi pipari
- 2 ēdamkarotes svaigu pētersīļu, sasmalcinātu
- Pus citrona sula
- 1 zaļš sīpols, plāni sagriezts
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zilais siers, majonēze, skābais krējums, citronu sula, asa mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet skābo krējumu un majonēzi. Pievienojiet zilo sieru. Izspiediet citrona sulu. Pievienojiet nedaudz. asa mērcePievienojiet papriku, pētersīļus un lociņus. Vienmērīgi samaisiet un pasniedziet ar dārzeņu standziņām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
