Romiešu salātu lapas ar Cēzara mērci
Balsis: 2
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Romiešu salātu lapas ar Cēzara mērci - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 pasterizēta ola
- 1 tējkarote Vorčesteršīras mērce
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1/3 glāzes citronu sulas
- 1 tējkarote anšovu pastas
- 1 glāze olīveļļas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 3 galvas romiešu salāti
- 1/3 glāzes Parmezāna siera, sarīvēta ar dārzeņu mizotāju, plus papildus dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pasterizētas olas, Vorčesteršīras mērce, ķiploks, citronu sula, Anšovi, romiešu salāti, Parmezāna siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Cēzara mērceiSakuļ olu lielā bļodā. Pievieno Vorčesteršīras mērci, ķiploku, citronu sulu, anšovu pastu un olīveļļu un samaisa; pievieno sāli un piparus.
- Atdaliet romiešu salātu lapas un kārtojiet tās uz servēšanas šķīvja. Apkaisiet ar Parmezāna sieru un apslakiet ar daļu no mērces. Pasniedziet nekavējoties ar atlikušo mērci.
Kategorijas:
recepte / Uzkodas / Dārzeņu uzkodas / Salāti / Lapu salāti
Līdzīgas receptes
