Sviestā sautēti spināti ar bekonu


Balsis: 1

Kā pagatavot - sautētus spinātus sviestā ar bekonu
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 200, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 9 G., holesterīns 20 mg nātrijs 630 mg cukurs 6 G.


Tā kā šajā receptē tiek izmantots minimāls bekona un sviesta daudzums, tā ir piemērota pat tiem, kas ievēro veselīga uztura principus. Šīs sastāvdaļas tiek izmantotas tieši veselam cilvēkam nepieciešamajā daudzumā. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet piparus un kūpinātu papriku. Šis spāņu iedvesmotais piedevas ēdiens ir viens no labākajiem veidiem, kā baudīt un gūt labumu no spinātiem.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 680 g spinātu lapu
  • 3 ēdamkarotes mandeļu skaidiņu
  • 2 bekona šķēles, sagrieztas 1 cm gabaliņos.
  • 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
  • 1/4 tējkarotes spāņu kūpinātas paprikas
  • 1/4 tējkarotes sasmalcinātu kaltētu kajēnas piparu
  • 1/4 glāzes zeltainu rozīņu
  • 1 ēdamkarote (15 g) sviesta



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 177 °C (350 °F). Izklāj mandeles uz cepamās plāts ar malām un grauzdē, līdz tās ir viegli brūnas un smaržīgas, apmēram 8 minūtes. Noliek malā.
  2. Cepiet bekonu lielā pannā uz vidējas uguns, līdz tas ir brūns un kraukšķīgs, apmēram 5 minūtes. Noņemiet no uguns. Pārlieciet apcepto bekonu nelielā bļodā, izmantojot putu karoti, atstājot taukus pannā.

  3. Uzkarsē katliņu atpakaļ uz vidējas uguns, pievieno šalotes sīpolus un 1 ēdamkaroti ūdens. Gatavo, maisot, līdz tie mīksti, apmēram 3 minūtes. Pievieno etiķi un vāri, līdz masa samazinās un šalotes sīpoli ir glazējušies, vēl apmēram 3 minūtes.
  4. Pievienojiet spinātus partijās, maisot un ļaujot tiem novīst, pirms pievienojat nākamo. Kad gatavs, palieliniet uguni līdz lielai un pievienojiet papriku, sasmalcinātus kaltētus kajēnas piparus, 1/4 tējkarotes sāls un šķipsniņu maltu piparu. Cepiet, pārklātu, 2 minūtes. Noņemiet vāku un iemaisiet rozīnes, grauzdētas mandeles, atlikto bekonu un sviestu. Pasniedziet.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības