Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Pasniedziet ceptus pastinakus kā veselīgu kartupeļu alternatīvu. Lai uzlabotu to garšu, vienkārši samaisiet karstos pastinakus ar sviestu, ķiploku, svaigiem garšaugiem un citrona miziņu. Tas ir gards piedevu ēdiens gan darba dienu, gan svētku vakariņām.

Sastāvdaļas:

• 700 g pastinaku
• 0,5 ēdamkarotes sasmalcinātas rozmarīna un citrona miziņas
• 1 ķiploka daiviņa

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pastinaku sakne, rozmarīns, pētersīļi, citrona miziņa, ķiploks

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Nomizojiet 700 g pastinaku, pārgrieziet tos gareniski uz pusēm un sagrieziet 2 cm lielos gabaliņos. Izvietojiet tos uz cepšanas paplātes ar 2 ēdamkarotēm olīveļļas, pievienojiet sāli un piparus.
2. darbība
• Cep 200°C temperatūrā, vienu reizi apmaisot, līdz gatavs, apmēram 30 minūtes.
3. darbība
• Ievietojiet pastinakus bļodā un samaisiet ar 2 ēdamkarotēm mīkstināta sviesta, 1 ēdamkaroti sasmalcinātu pētersīļu, 1/2 ēdamkarotes sasmalcināta rozmarīna un citrona miziņas un 1 sarīvētu ķiploka daiviņu.

Balsis: 1